第一百七十一章 中西碰撞，想踩我上位

奥斯汀看着外面各路记者都到位了。

脸上一直带着笑容：“我就知道这个决定是对的。”

“总裁，如果我们输了的话，总公司那边怪罪下来....”

席子明没有把话说完，意思已经很明显了。

输了就要做好准备承担责罚！

“席经理，这就是你只是一个区域的经理，我是炎夏总裁。

你就没有想过，我赢了之后，收获是多么恐怖。

看下周围的人群和记者，这些人可都是有钱人啊！”

听见奥斯汀都这么说了，席子明没话可说了。

“秦先生，为了公平起见，我有个提议，不知道你同不同意。”

当着大家的面，在见到秦默后。

奥斯汀直接问道，没有给对方拒绝的理由，

“说吧，你想怎么怎样比赛。”

对方的小心思，秦默一眼就看出来了，

“我们这边的厨师做一道中餐菜，同样秦先生你做一道西餐菜，不知道我这个建议你觉得怎样！”

奥斯汀说出的话，秦默根本是拒绝不了。

“好，这个提议很公平。”

“比赛的菜品由对方决定。”

“这个也没有问题。”

秦默的爽快让对方感到惊讶。

不过他对这场比赛有着必胜的把握，所以就没有理会这些。

“至于裁判，由他们几个来，秦先生你觉得如何！”

现在奥斯汀正指着美食报刊上面，几位美食点评家。

“可以，不过人员方面的联系？”

“这个我已经通知好了，秦先生这么有把握，不怕裁判是我的人？”

“奥斯汀先生你会这么做吗？”

秦默把这个问题踢回去给他。

“既然双方都没有问题，那就请给对方选定好菜品。”

在裁判到来前。

“为了让对方输了无话可说，我选择的是白灼菜心。”

白灼菜心会做饭的人都会。

差别就是能不能做的好吃。

“我这人很公平，那我的选择是马赛鱼汤。”

秦默知道马赛鱼汤是世界三大名汤之一。

是一道自意国普罗旺斯起源，最终推广到了全世界的一道美食。

在双方确认后，这场让大家等待已久的比赛正式开始。

就在比赛开始后，秦默不慌不忙拿起红娘鱼开始处理。

最后只剩下鱼头和

鱼骨。

开始煎10分钟，看到焦糖化才停火。

然后加入球茎茴香的茎，茴香籽，橘子皮，红葱头碎等翻炒一会。

秦默加入水，一半茶匙盐，煮开。

等煮开水后，转小火，开盖子煮45分钟。

趁着这点时间，秦默让店员拿来面包。

在大家的注视下开始烤起面包。

“这炎夏人也知道这个？”

原本他会以为秦默只是把马赛鱼汤做出就行了。

这样秦默就输定了。

万万想不到人家对于西餐也有研究过

将蒜蓉和蛋黄酱均匀细致地涂抹在面包的两面。

再撒上奶酪丝，之后将冒着热气儿的鱼汤洒在上边。

这就是正确的马赛鱼汤吃法。

在烤面包时候，奥斯汀看了一下。

对方烤面包的温度是正确的。

其实烤面包就像白灼菜心一样，看上去都是很简单的。

但实际上，烤面包对于温度的掌控是很难的。

烤的时间短，没办法让面包变得脆一些。

时间过长又会让面包直接糊了。

一个中餐的厨师来烤面包，他们是掌握不了西餐面包的火候。

这个时候，奥斯汀觉得秦默已经输了。

不过自己也要开始，要让对方输的心服口服。

在烤面包时候，秦默也留意旁边的鱼。

不时调控火力。

白灼菜心很快就能够做出来的。

不过奥斯汀在做出一盘后，他先是自己尝试后。

觉得不满意，开始拿出新的菜心。

“还能这样操作。”

周围的人看到这个情况，表示很惊讶。

“这不是作弊吗？”

做的不行就重新做，直到自己满意。

本来这道菜用的时间就很少。

而观旁边的秦默，这一道菜坐下来。

也要一个多小时。

这段时间，奥斯汀都可以尝试十几次了。

有人觉得不公平，连忙问下旁边的裁判。

“这严格意义上不算违规，因为双方一开始，就没有对时间有要求。

最多只能说对方钻了一个空子，他可以把这道菜做到自己满意为止。”

“确实可以这样，除非有一方完成。”

“妈的，果然不是同族的都不是好东西。”

“行了，你还不相信秦先生。”

在周围观众的观看下，奥斯汀一直尝试到第八次时候。

他满意点了点头。

最先把做好的白灼菜心，端到裁判的面前。

这个时候，秦默也差不多可以了。

“我们先尝尝奥斯汀做的白灼菜心。”

三位裁判拿起筷子，夹起一根菜。

然后沾了一点酱料。

“鲜美！”

第一次裁判咬下一口，眼神一亮。

西餐的厨师能够做到这水准，相当不错。

不过想要的满分还是有点距离。

“8分，这是我对奥斯汀给出的评价。”

“9分！”

第二裁判很快也给出评分。

“8.5分，奥斯汀先生想不到你在中餐上还有一手。”

最后一位裁判给出分数后，忍不住称赞起来。

“那是当然了，掌握了西餐的做法，其他菜系都是小意思。”

“秦先生的也要好了，我们先漱口等一下。”

看着不远处，秦默正在收尾。

三位裁判拿出水杯。

“好了，三位裁判！”

把自己做好的鱼汤和面包，分成三份后。

秦默让人端过去。

奥斯汀这个时候也跟过去。

在餐桌旁边，看着已经盘子里的鱼汤。

只是闻了一下空气中的香味，奥斯汀眼神有些凝重。

“10分！”

“10分！”

“10分！”

在奥斯汀眼下，三位裁判尝试过第一口，就直接给出评分。

“不可能！”

奥斯汀当场表示怀疑，可是三位裁判根本就没有理会他。

而是开始品尝起桌面的美食。

“奥斯汀先生你不相信的话，稍等一下。”

一直守在边上的丁建义看到胜负结果后，笑着说道。

很快，丁建义给奥斯汀端过来一份。

“你尝尝就知道了！”

拿起刀叉，奥斯汀弄碎一块鱼肉，送进嘴里。

在入口瞬间，一股浓浓的海鲜味充斥着口腔。

咬上几口后，勺了一口鱼汤。

“输了！”

只是吃了一口之后，他没有继续尝试，只是站在一边沉默起来。

过了一刻之后，才说出两个字。