第三百二十四章 食堂改革计划

林平对着卫华他们三个问起了对学校餐厅的看法，林平这个问题一出，卫华他们三个立刻大抛苦水。

“食堂饭太难吃了。”

“食堂饭太贵了。”

“要么没盐，要么太咸。”

“就是，很多人都不吃食堂里的饭，都去隔墙购物。”

“对对，或者让同校生帮忙带饭。”

卫华他们三个你一句我一句说个不停，都是对学校食堂的抱怨，旁边身为总务处的主任李新国听着尴尬不已。

林平听了卫华他们的话后想起了什么然后说道：“这样吧，你们三个今中午也别在食堂吃了，我带你们出去开开小灶，老师请客。”

“真的？林老师你真是太好了。”卫华他们三个高兴的说道。

林平又看向李新国，笑着说道：“李主任，你回家吃饭吧，我带着这三个学生出去逛逛。”

李新国连忙说道：“不用不用，我跟着林校长逛逛。”

“也行。”

林平答应下来，于是一行五人往学校门口走去。

西贝四中的校门口有些壮观，有不少学生在铁栅栏边等着和外面的商贩进行交易，这就是所谓的“隔墙购物”。

在西贝四中的校规里，“隔墙购物”是违反校规要受到处罚的，但是西贝四中老师们的执行力一直很弱，学生们违反的校规多了去，早恋、打架斗殴、翻墙外出比比皆是，“隔墙购物”反而是不怎么严重的行为。

而现在西贝四中有些动荡，恰逢校长换任，学校的老师们不想在这个节骨眼上惹事生非，由以前的“睁一只眼闭一只眼”现在干脆变成了“闭两只眼”，所以学生们更是无视校规为所欲为。

不仅是隔墙购物，有的学生甚至混在通校生里进出校园，更有甚者，和学校的保安玩的熟，经常给保安送盒烟请个酒，在学校里又是混世小霸王般的存在，可以大摇大摆的随意进出，保安权当没看见。

而靠近门口，便有各种各样的饭菜香气飘来，校门口外的道路上是各种各样的小吃车。

走到校门口，保卫处队长吴必辉一见林平来了从保安室里出来，让那几个值班的保安老头子站好，几个保安赶紧收起了松散的形象，站好挺直腰杆装模作样的检查学生，等到林平走过来，吴必辉赶紧上前笑着说道：“林校长好。”

林平笑了笑回道：“吴队长好。”

西贝四中的保安除了这

个队长吴必辉比较年轻，是个退役军人，三十多岁的样子，其余的都是些五六十的老头子，换做平是，西贝四中也就只有两个保安值班，但是最近因为学校出事，为了防止在发生什么动荡，这才特意换上了四个保安值班。

吴必辉等人的问好使得很多学生都看了过来，看向林平，然后好奇的打量着林平。

这是学校新来的校长？

不可能吧，怎么能这么年轻？

学生们看着林平，纷纷一肚子疑惑。

林平等人走出学校，吴必辉也跟着走了出来。看着学校门前的这条街，好家伙，道路两边全是卖吃的，什么鸡蛋灌饼、肉夹馍、卷饼、煎饼果子、驴肉火烧、包子、关东煮、麻辣串、鸡蛋炒土豆粉等各种小吃应有尽有，比学校里的餐厅还要丰富，也难怪学生们不爱吃餐厅想方设法的吃学校外面这些小吃。

几乎每个小吃车前都围满了学生。

林平笑着跟李新国和吴必辉说道：“我记得咱们学校也就200多个通校生吧？这一眼扫过来可不止啊。”

李新国和吴必辉讪讪的笑了笑，然后吴必辉说道：“以前这些小吃车不能靠学校这么近的，这不前任校长被抓了，餐厅负责人也跟着出了事，怕餐厅供不上学生们的用餐，所以就……”

李新国也说道：“主要现在学校有点乱，没精力管这些小商小贩。现在好了，您来了，就可以治理一下这些小商小贩了。”

林平笑而不语，然后往前走着，挨个摊位查看，摊位的小老板们见了李新国和吴必辉都会热情的打招呼，还会客气地说道：“李主任，吴队长，来吃个肉夹馍啊？我请，不要钱。”

李新国和吴必辉两人赶紧摇头。

林平笑着说道：“李主任、吴队长，你俩和这些商贩很熟啊。”

两人没敢说话，也不知道该怎么说，两人一个负责学校的产业，一个负责学校的治安，自然也包括校门口这条街上的商业行为，毕竟按理来说，学校门前这条街是不允许摆摊卖小吃的，所以，这些小商贩难免要和两个打打交道。

林平又对着卫华他们几个说道：“你们想吃什么就买什么，今天老师我请客。”

卫华笑着说道：“不用，老师，我们有钱，你能带我们出来就已经很好了。”

赵一卓和刘壮健也赶紧跟着说道：“就是就是，哪能让林老师请客。”

林平笑着说道：“你们三，还跟老师客气。

”

但是三个孩子坚决不让林平请客，而是自掏腰包去买自己想吃的。

而看完所有的小吃车后，林平突然问道李新国和吴必辉：“李主任、吴队长，你们怎么看这些小商小贩？”

李新国和吴必辉两人一愣，对视了一眼，李新国想了想开口说道：“这些小商小贩在咱们学校前面影响学校的形象，而且卖的东西不干净、不卫生，存在食品安全隐患，我们要对学生的安全进行负责，所以要尽快进行清理，让学生们可以在学校的食堂里吃饭。”

吴必辉也赶紧点了点头说道：“对对对，李主任说得对，我下午就带保安把这些小商小贩赶出这条街，不让他们继续待在这里。”

林平沉吟了一下说道：“李主任说得对，这些小商小贩确实有的不干净、不卫生，而且存在食品安全隐患。为什么呢？”

不等李新国和吴必辉两人回答，林平自问自答道：“因为缺乏有效的监督和审查。”

林平转过头来看着两人说道：“是不应该让他们待在这里，这些小商小贩你们都认识是吧？这样，你们两个通知一下这些小商小贩，下午来学校开个会。”

“开会？啥会啊？”李新国好奇的问道。

林平说道：“关于学校餐厅改革和窗口承包的会议，咱们学校现在不是没人承包吗？下一步也不需要让人承包整个餐厅，咱们把这些商贩请进学校里，然后对他们的食材、用油和做法进行严格的监督，让他们入驻学校。既然学生们喜欢，我们为什么不满足学生们的饮食需求？”

林平最后说道：“所以，下一步，咱们学校的食堂要搞窗口承包制度，一个窗口一个窗口的往外承包，让这些商贩成为学校食堂的一部分，实现我校的餐饮多样化和食堂新发展。而不再是餐厅承包制度，我们不再把整个餐厅承包出去。”

李新国听了有点懵：“林校长，您真的确定要这么做吗？”

林平的做法让李新国有点出乎意料，这个做法是可行的，毕竟大学高校一般就是这种制度，但是这种做法就会使得四中的餐厅收入和利润公开透明化，身为校长的林平就不能从中获得灰色收入。

所以，李新国不是很能理解林平的做法，他甚至觉得林平有点傻，上百万的灰色收入不要，不是沙壁是什么？

林平看着李新国笑着说道：“当然，今天下午就开会，你们总务处和餐厅那边的人都来参加，还有这些小商小贩。”