407、鸡蛋汉堡

此刻老爸夏拥军正围着鹰舍来回踱着步，昂起脖子，不断打量着天空，嘴里喃喃道。

“诶，这海东青飞哪儿去了呢。”

夏杰闻言，笑着吆喝道：“爸，你是在找小羽吗。”

夏拥军一扭一见，连连拍着手道：“对对对，我刚刚还在寻思，这海东青飞哪儿去了，原来是飞你手上去了啊。”

“我说儿子啊，你这是啥时候养了这么多稀奇的动物啊，听说还有大熊猫，厉害了啊。”

男人的快乐其实很简单，只要是外形帅气的东西，便能吸引他们的目光，海东青便在此列，毕竟如此神俊的鸟儿，平日里可不多见。

现在能近距离的见到，自然是要好好欣赏欣赏。

夏杰扬了扬手臂道：“嗨，都是运气好罢了，对了老爸，你要架上一会儿么。”

夏拥军闻言，也是兴致勃勃的开口问道：“可以是可以，不过你这海东青性子怎么样，不会啄人吧。”

夏杰自信满满地回道：“放心吧老爸，小羽很聪明，也很温顺，不会啄人的。”

夏拥军一听这话，立马摩拳擦掌地走了过来，兴冲冲地说道：“那好，儿子，你给我拿个手套，让我也体验体验，那个左牵黄，右擎苍，锦帽貂裘，千骑卷平冈的感觉。”

待到夏拥军顺利架上海东青后，夏杰又转头来到了老爷子这边。

见老爷子打量着微雕赤壁之战出神，他笑着开口道：“爷爷，我这微雕赤壁之战雕得怎么样，还不错吧。”

老爷子拿起旱烟袋，轻轻拍打在手心上，随后不疾不徐的开口道。

“不错，不错，就是老头子我眼神不如从前了，有些瞧不清这些微雕小人脸上的表情了，之前陈导来我哪儿的时候可是不停地和我说，说着微雕小人脸上的表情是多么多么栩栩如生。”

夏杰一拍手道：“这个好办，爷爷，你等我一下，我给你拿工作灯，上面有放大镜。”

老爷子却是笑着摆了摆手道：“不用麻烦了，回头我在电视上看就好了，小杰，这个微雕赤壁之战你可得好好搞啊。”

“之前陈导可是和我说了，人家十指上的华夏到时候会用你这微雕赤壁之战来作为压轴，你到时候要是收尾没收好，丢的可是咱手艺人的脸啊。”

夏杰连忙正色道：“放心吧，爷爷，我知道的，这微雕赤壁之战，我一定不会马虎的，两个月后，一定会交出一份让陈导和观众们都满意的作品的。”

老爷子闻言，也是笑着颔首道：“那就成，那就成，好了，你去帮你妈包月饼吧，我去你爸那儿转转。”

也不知道是不是微雕赤壁之战起作用了，还是之前夏杰的承诺起了作用，总之今天的老爷子，一点要念叨女朋友的意思都没有。

夏杰自然也是乐得清闲。

一家人聚在一起，总有聊不完的话。

时间也在这种愉快的氛围下悄然流逝。

太阳西斜，逐渐落下了山头，一轮圆月渐渐从山的另一头爬升。

天空中乌云片片，繁星点点。

都说十五的月亮十六月，可今年八月十五的月亮就已经足够饱满了。

好似一个银色圆盘高高挂在天空，为大地披上了一层柔和的白纱，周围的星星一闪一闪的，如同天宫守卫一般，拱卫着这皎洁的月亮。

竹棚下，夏杰与老爷子还有老爸老妈一起围坐在圆桌前，在这静谧的夜色中，观赏着这美丽的夜空。

桂花酒的香味飘散在整个庭院之中，其中还夹杂着莲藕盒子与椒盐虾仁的美妙香味。

夏拥军仰头喝了一口桂花酒后喃喃道：“举头望明月，低头思故乡，这句话说的还真是没错，前几天月亮刚开始圆的时候，我就在想家了。”

老爷子拿起旱烟袋，轻轻敲了敲夏拥军的脑袋喝道：“那你小子还不知道早点回来，非要拖到昨天。”

夏拥军打了个哈哈道：“爸，我那不是生意忙么，再说了，小杰在这儿看着呢，咱能别这样么。”

老爷子抽了口旱烟袋后缓缓开口道：“忙忙忙，一天就知道忙！”

“以前说你吧，你说你是为了小杰打拼家业，现在小杰出息了，还没等你

打拼出来，一转眼挣得就超过你了，现在你总不能拿这些当借口了吧。”

“你自己算算，以前每年咱们爷俩能见上几面啊，没事儿，还是多回来看看吧，咱家不需要你再打拼了，我那边一个月也能挣个几十万呢。”

闻言，夏拥军也是低下了头小声说道：“诶，爸，我知道了。”

董楚华则拿起块莲藕盒子，递给夏杰道：“来，儿子，再吃个莲藕盒子吧。”

夏杰张嘴一口咬下了莲藕盒子，反手又拿起了一块递给董楚华：“知道了，妈，你别光顾着我啊，你也多吃一点。”

“嗯，好好好。”

董楚华一边吃着莲藕盒子，一边看着夏杰，心中也是有万千感慨。

曾经那个毛头小子，一转眼，都长大成人了。

她和夏拥军互相对视了一眼，脸上露出了满满欣慰之色。

……

中秋节是团聚的时刻不假。

但中秋节也只是短暂的一天。

一天的时间其实并不长，不过弹指一挥间罢了。

第二天一早，老爸老妈向老爷子道别后，便匆匆离开了卧牛村。

他们还得忙活生意，手底下还有一帮子员工要养活，不得不走。

不过夏杰知道，再次团聚的日子很快就会到来，因为这个月月底，就是老妈的生日了。

简单洗漱了一番后，夏杰提着大袋小袋的食材，开车来到老爷子家里。

这也是因为老爸老妈的来去匆匆，夏杰怕老爷子心里不舒坦。

所以才会一反常态，早上就来到了老爷子家。

一推开门，就看到老爷子正坐在摇椅上，抽着旱烟袋，闭目养神。

“爷爷，我来了。”夏杰冲着庭院里吆喝了一声。

“嗯，小杰你来啦。”

老爷子听到后，只是淡淡应了一句，兴致并不算高。

夏杰放下手中的食材后，赶紧上去为老爷子按了按肩。

等到把老爷子哄开心了之后，他方才转身走进了厨房。

扭了扭手腕，心念一动，夏杰唤出了无人机，开始了今天的直播。

“芜湖，沙发，连续第二弹，舒服了，小杰哥哥中秋节快乐。”

“大力杰早上好呀，楼上的小姐姐你也早上好啊，你这中秋快乐是不是晚了一些啊。”

“主要是因为夏老师昨天没直播吧，所以我觉得今天说中秋快乐其实也没什么，只要咱们大家的心意到了就成了嘛。”

“诶，一早上就进厨房副本了么，不过这好像是我爷爷家的厨房啊。”

“管他呢，早上开始就能下饭，那不是更好么，大早上的就能渡杰，想想就很刺激好吧，厨神杰，说吧，今天你打算做什么，我好看看选什么王牌来对付你。”

夏杰将手中的塑料袋打开后，指着袋子里的食材说道。

“今天继续来做早餐系列，再教你们一个做法简单，而且美味可口的食物，鸡蛋汉堡，这玩意儿想必大家都吃过吧。”

鸡蛋汉堡也算是一道常见的小吃了。

因此夏杰刚刚说出鸡蛋汉堡这几个字后，也是引来了网友们的热议。

“吃过吃过，这玩意儿我可爱吃了，每天上早上都会买上俩来当早餐。”

“同楼上，我之前上班赶路的时候也经常买这玩意儿来吃。”

“鸡蛋还能做成汉堡么，难不成是把两块煎蛋当面包，中间加上个肉肠吗？”

“啊？不会吧不会吧，这都什么年代了，不会有人连鸡蛋汉堡都没吃过吧！”

“鸡蛋汉堡么，好怀念啊，一听到这个名字，我就想到了我的高中生涯，这也是我逝去的青春中的一部分呢。”

夏杰见网友们对此都比较感兴趣，也是笑着说道。

“看来咱直播间里大部分人都吃过鸡蛋汉堡，但是鸡蛋汉堡怎么做的，有几个人知道啊，举个手来让我看看。”

听到这个问题，直播间里的弹幕瞬间安静了下来，网友们纷纷打出了不知道这三个字。

夏杰一边取出要用到的食材，一边开口道。

“好吧，看来是我高估你们了，啧

啧啧，那想吃鸡蛋汉堡的，接下来的直播内容可得记好了啊，按照我的做法来做的话，每天都能吃到美味新鲜的鸡蛋汉堡。”

“第一步，咱们先做面衣和剁肉馅，肉馅的话切碎一点然后加入好友酱油调味就可以了，也可以加入一下自己喜欢吃的食材，比如土豆，香菇，胡萝卜，白菜，芹菜，西兰花等等。”

“至于分量的话自己把握，喜欢吃肉的，就多放一点肉馅，喜欢吃菜的，就多放一点蔬菜。”

“咱们把面粉放到盆里，加盐搅拌均匀，然后加泡打粉，花椒粉，孜然粉，黑胡椒粉，继续搅拌。”

“等到这些粉末都搅拌均匀后，再加入清水继续搅拌，记住，搅拌的时候一定要把这些调料全部搅拌均匀了，不然会影响鸡蛋汉堡的口感。”

说罢，夏杰又拿起一个铁锅。

这个铁锅表面上看就和普通的平底锅没什么区别，但是仔细看的话，就会发现，这个铁锅内里，有一个又一个凹陷下去的小圆圈。

这种铁锅是用来做一种特殊料理的，平时的话，是用不到这种模样特殊的铁锅的，现在用来做鸡蛋汉堡，却是正好，这也是夏杰特意购买的，老爷子和家里都有一套完整的厨房用品。

夏杰先清洗了一边铁锅，随后便刷上油，将其放到了灶台上。

这时候，有网友发言问了。

“厨神杰，这种锅看上去好奇怪啊，咱们家里都没有，这可怎么办啊？”

望见这条弹幕，夏杰笑着开口回道。

“这种锅却是不大常见，作用的话其实就和慕斯圈一样，算是一种模具，网上的话倒是能买到。”

“如果嫌麻烦的话，我这还有一个简单的法子可以代替，找一截竹筒，砍成两厘米的长度，然后把竹圈放到平底锅里预热。”

“竹筒这玩意儿大家应该都能找的到吧，不过有一点还请大家注意了，那就是千万别忘了给竹圈刷油，不然回头可不好脱模。”

话音刚落，直播间里，网友们也是纷纷刷起了明白。

夏杰见状，微微一笑继续说道：“好了，现在面衣做好了，咱们就可以正式开始做鸡蛋汉堡了，先打一个鸡蛋进去作为底，鸡蛋不用搅拌，直接打进去，等到半凝固的时候，再把蛋黄搅散，然后再把肉馅放上去。”

“有一点要注意下：千万别等到鸡蛋煎熟再放肉馅，不然就会分层了，鸡蛋汉堡也就煎不出来了，放完肉馅后，就可以接着放面衣了。”

“面衣照着中间倒下去，使其完全覆盖肉馅，然后再仨一点葱花作为调料，口感上会清新一点，当然，不喜欢吃葱的可以直接略过。”

夏杰一边说着话，一边麻利地做着鸡蛋汉堡。

锅里的面衣在撒上翠绿的葱花后，看起来也是特别激发食欲。

“啊啊，果然，看厨神杰做菜是一种煎熬啊，这还没做好呢，我的肚子就开始不争气的咕咕叫了起来。”

“楼上的还是太年轻，看大力杰做菜都不会先找点吃的备上，如果不煎熬，那就不叫渡杰了，不过没事，有了这次的经验，下次再看就会好受点了。”

“原来我以前吃的鸡蛋汉堡是这样做出来的啊，长见识了长见识了。”

“材料我已经在网上订好了，一会儿就送到，刚刚还有人嘲笑我没吃过鸡蛋汉堡，这次我一定要按山村厨神的菜谱一口气做上好多好多，吃个大饱，哼哼！”

“我是真的羡慕有动手能力的人，想吃啥就做啥，要是我有这种能力，又何愁找不到女朋友呢。”

……

直播间网友们七嘴八舌的议论着，你一言我一语，聊的好不热闹。

夏杰则自顾自地继续说道：“等到面衣微微凝固，就可以开始翻面了，也就是把鸡蛋的那一面翻到上面，然后继续倒面衣，直到两面面衣都煎熟，有一点点焦糊就可以出锅了。”

“怎么样，方法很简单吧？”

说着，夏杰举起筷子，将刚刚做好的鸡蛋汉堡一个个夹了出来。

擦了擦手，夏杰冲着门外吆喝了一声。

“爷爷，吃早饭喽。”

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