第38章 大米饭、红烧鱼

两碗美味的面条，在十分钟之内，被张小龙消灭得干干净净。

张小龙打了个饱嗝，擦了擦嘴，露出了满足的笑意。

不得不说的是，胜利饭店的肉丝面，做得很好，味道非常地道。

下次有机会，一定要带家人来品尝一次。

回到家时，家人都去上工去了。

张小龙把新买来的铁锅，放在了灶膛上，不大不小刚刚好。

“我容易吗我！终于给家里购置了一个铁锅！

再也不要用陶罐炒菜烧菜吃了。”

唯一缺憾就是只有一口铁锅，做菜烧饭还是会有冲突。

不过自己家只有一个灶台，再有一口铁锅也无处安放。

这个问题只有等赚够了钱，重新盖砖瓦房的时候，再去考虑改善。

张小龙从宝塔空间中取出四条鱼，清理干净鱼鳞，剖开鱼肚子，把不需要的内脏一并清除掉。

只留下了鱼鳔。

“可惜小狼崽子还太小了，不然就可以把内脏留给它们吃。”

一百斤大米，张小龙只拿出来二十斤。

如果一次拿出太多，他也不太好解释，毕竟最近猎获的两只狼，给大伙分掉了一只。

另一只狼和狼皮还是物证，已经被警察带走，拿什么去跟别人交换？

最后只能落在鱼身上，因为抓的鱼多，卖了一些钱和票，剩下几条自家吃。

根据经验来看，红烧鱼特别下饭，大家又忙活了一天，肚子肯定饿得不行。

张小龙淘洗了四斤大米，煮了一大锅白花花的大米饭。

一时之间，屋子里到处弥漫着大米饭特有的香味。

等天色黑下来时，张小龙把米饭盛了起来，放在竹篮子里，送到里屋的床上，用盛放馄饨的油皮纸盖上后，再用厚棉被包裹着。

这样可以确保米饭的温度，不至于被冻得像冰块一样冷。

趁着灶膛里的木材还有余温，张小龙滴了几滴香油在锅巴上，很快，沾了香油的锅巴香味，充斥着整个屋子。

又被风儿传出了老远。

幸亏张小龙家独门独户，倒也不怕被别人闻了去，惹出

不必要的麻烦来。

“哇～什么味道这么香？”

“九妹，我觉得好像是大米饭的味道，但又不太像。”

“七姐，我感觉像是锅巴！不过比一般的锅巴要香一些！”

“这味道怎么是从我们家飘来的？”

“确实像是锅巴的味道，但咱家哪儿来的锅巴？”

“应该是你们的弟弟，不知道从哪儿买来的锅巴！”

“你们姐妹四个又有口福了，靠着你弟弟，不但有土豆吃，还能吃到肉！其他五个姐妹就没这福气！”

“妈！谁让姐姐她们嫁得早，这又不怪我们！”

一家人上完了工，端着一盆看不见几粒干粮的粥，迈着疲惫的步子往家走。

快到家门口的时候，闻到了香油锅巴的香味，步伐也变得快了起来。

远远的，张小龙就听到脚步声，他把锅里的锅巴铲了起来，放在盘子里。

开始做红烧鱼，张宝柱一家走到家门口时，红烧鱼已经用油煎了一遍，加了适量的水和盐，盖上了锅盖，小火慢炖。

“爸、妈，姐，你们回来了！快来吃油煎的锅巴！刚刚出锅的，特香特脆！”

一盘焦黄的锅巴送到了几人面前。

愣神之间，张小龙一人分了一块锅巴，主动解释了一下，“今天鱼钓的有点多，我用十条鱼，在市场跟人换的铁锅票。然后就去供销社把铁锅买回来了！”

张宝柱几人一阵沉默后，什么话也没有说，拿着锅巴吃了起来。

张小龙倒是有些意外，他们难道是受了什么刺激了？

怎么一个都不说话？

“卡擦”、“嘎嘣”、“咯吱咯吱”，咀嚼锅巴的声音，汇在一起，此起彼伏。

“锅巴真香！”

“弟弟买的铁锅真不错，以后可以经常吃这又香又脆的锅巴了！”

“对了，妈！咱家啥时候买的大米啊？”

张九凤忽然想起来，随口问了一句。

“我没买过，这应该问你弟弟！”

林秀珍咽下口中食物，拍了拍手说道。

“我不是去公社了嘛！买完铁锅的时候，顺便买

了二十斤大米。

还有四条鱼没有卖完，我给你们烧了红烧鱼，现在应该好了，可以吃饭了！”

张小龙把编好的理由说了一遍，也不管他们相信不相信，反正他自己信了。

“九姐，大米饭在房间，用被子裹着保温了！

六姐，你们帮着拿碗筷盛饭！

七姐、八姐，你们帮忙拿两个盘子，我来盛鱼！

爸妈，你们赶紧去洗手吃饭！”

“知道了，咱们弟弟现在是不得了的大人物，我们这些姐姐都得听他的调遣！”

张宝柱、林秀珍对视了一眼，都从对方眼里看出了惊讶，还有更深的欣慰。

自己儿子真的长大懂事了，还有什么比这更重要的？

至于有些事情，何必追根究底。

他们只要相信自己儿子就行，儿子的朋友里，可是有派出所所长，还有县城警察局刑警队长。

就凭这一点，老两口还有什么可担心的。

一碗一碗香喷喷的大米饭，被端上了桌子。

两盘冒着热气的红烧鱼，放在桌子的最中央，散发着诱人的香味。

大家端着饭碗，拿着筷子，眼睛时不时看看碗里的大米饭，又看看香喷喷的红烧鱼。

“怎么还不动筷子？”

“爸，你还问呢？我们都在等你和妈先动筷子呢！”

“呵呵呵，怪我怪我！好了，都开始吃饭！”

张宝柱伸出筷子，夹了一筷子鱼。

不止是张小龙家如此，这个时候，村子里的人家都是这样。

一家人吃饭，基本都是家里长者发话了，才会开动。

大米饭搭配红烧鱼，每个人都吃了两大碗饭，最后连盘子里的鱼汤都被泡了饭。

食堂里打回来的稀粥，最后没有人喝一口。

吃完了饭，张宝柱满足地舒了一口气，“咱家能吃上这样的一顿饱饭，都亏了小龙！

你们几个要记住，出去千万不要乱说话！

不能给小龙惹出祸端。”

“爸，我们又不是小孩子，这种事怎么能瞎说！小龙是我们最小的弟弟，我们疼他还来不及！”