第29章 维生素王者

向军结果图片，立即认出是什么东西。黄色透亮的果子上，果子不大，圆状稍扁，分布着均匀的刺，末端有两三瓣张开着，略具枯色。这东西浑身长刺，而它的树枝条、叶片也都长刺。

“教授，这东西我们县有啊，野生的，叫刺梨。不知学名叫什么，横折县分布并不多，山区地带多一些，都长在路边，地边。听说有人收干果，价钱并不好。”向军说。

“对，这就是刺梨。”田教授说，“丘陵地带生长更适宜，果子产量也高。不过，目前绝大多数都是野生，我们农院对刺梨研究多年，对它的生长习性、果实价值有不少积累。也算是一个比较扎实的研究方向。”

听田教授如此说，向军和杨再新也明白有戏了，杨再新说，“教授，这个刺梨如果适合我们种植，那配套的技术、产品销售，农院这边会有多大帮助？”

这个必须问清楚的，要不然，回到村里也没有多少说服力。开荒、种植，不仅要大量劳力，也要大量资本投入的，即使贷款，也要让银行相信这样的项目开发，有看得见的收益，否则，银行也不会给放款。

“对刺梨我们是有研究，但国内目前还没有人工栽培。我们农院虽做过这方面的种植实验，但面积并不大，也不一定代表双沟村就完全适合种植，这些也是要你们先了解的。”田教授说，“不过，野生刺梨对野外生长的适应能力非常强，大面积种植是可行的。

对于产量，我们也有预估，人工栽培的刺梨，适当施肥、杀虫，产量会成倍提高。初步预计，同样的面积植株，护理到位的刺梨会是野生刺梨产量的三倍以上。

至于销路问题，目前在产品开发上还没有什么品牌。收购点刺梨干果，主要是配药和冲泡饮用，如果是规模生产，完全可开发出一系列的产品，让消费者接受这些产品，并不困难。

如今，人们对生活的追求，对身体保养的需求，已经是非常明确的理

念。刺梨干果的冲泡水饮用、配药之外，完全可做出其他产品，果饼、罐头这些直接的产品，也可加入面粉、米粉中作为特定食品。单单果品这方面，可开发一系列的品种，销售不需担心市场。”

杨再新听田教授这样说，也意识到这是一个全新的，完全可做大的市场。这样一个项目的前景，是非常让人期待的。

“教授，双沟村的坡地主要是在峡沟两侧，种植是不是适合，什么时候可去实地考察？”

“这个并不太急。”田教授笑着说，“这是一个全新的食品开发系列，生产、加工等方面的技术并不完全成熟，还在研究之中。不过，先将刺梨种植基地做出来，是必须的。农院这边肯定会全程参与、主导这个项目的开发。先找一些种植基地，然后再扩大规模，这是我们最初的想法。”

杨再新表示了理解，这个事情不仅是双沟村要做出决策，项目引进与对接，牵涉到省农院。县里甚至市里都可能要插手进来，真做起来了，这样的项目还是很有政绩，很容易让省里一些人关注的。

“教授，我们回去后，是不是可做两方面的工作？一是先考察双沟村一带有多少野生刺梨，生长情况，产果情况；二是在村里做宣传发动工作，为开荒做好准备。”杨再新笑着说，这时候尽可能主动一些，对接下来的接洽也更顺利。

“先回村讨论，我们农院这边也会做进一步的讨论，然后确定合作方案。”田教授说，“我们这边的合作模式很可能是你们种植，我们按照一定的产品规格进行收购。种植过程会提高一定的技术帮助，如果说要投入资金，可能不现实……”

按照田教授说法，双沟村这边的项目开发风险可不小。风险主要来至于农院这边对这个项目的开发决心和规模。开发产品市场越好，种植方的收益也会越大，反之，很可能村里前期的投入就没办法收回成本，瞎折腾。

“教授，不管哪种合作方式

，我们是有决心做好这个项目的。”杨再新先将村里这方面的态度表达到位，“至于具体怎么推进项目，完全可等你们农院有了明确的结论之后再落实具体环节。”

“好，我们保持联系。”田教授也果断，在这里站着了也没办法细说，将大体方向定下来就行。杨再新、向军与美女留了联系电话、微信等，接下来的事情就便利推进。

回到酒店，杨再新和向军对视一会，向军笑起来，“杨主任，你可是一员福将啊。双沟村这个项目引进，大体成功了。”

“种植刺梨或许很适合，但这样的种植收益如何，我们还有待讨论。如果没有收益的保障，村里的人肯不肯响应？”杨再新在田教授那边说得爽快，内心却有担心。

“双沟村的那些坡地，都是集体所有吧。至少，这些土地只要村里决策就可调用，不像其他村山地到农户，还得发动农户来做，得他们接受这个项目。”向军说，如今在村里推动项目生产，最难的一贯就是要发动农户响应，之后，项目如果做好了还好，没做出效益，农户说不定会找扶贫办这边赔偿。

这样的事情并不少见，横折县这边没有具体的例子，但向军他们平时做工作，听到不少这样的言论。也使得扶贫办或县里做种植项目推进上，步子越来越慎重，不敢冒失，或索性不去做这方面的事情，以免到后来难收尾。

种植项目的发动、推进，本身是与市场紧密联系在一起的，随着时间的变化，市场、人们消费的波动，对产品的需求、价格就有明显的波动，干部们也没办法控制。当然，也有这样的情况，最初种植时，产量不多，需求大于产量，价格不错，等更多人看到价格不错，一窝蜂地种植，产量大增，产品总量远大于需求量，价格就降下来，种植者最后的结果就是赔本。

有规划、分析好市场，这些都是种植项目最基本的功课，但客观上这些又是随机变化的，种植户可不能随时更新。