第三百一十二章 完美配合

肖斌表示很是不解，当即疑惑的开口询问。

闻言，李峰轻描淡写的说道：“现在给它做个按摩，到时候这吃起来，更爽滑啊。”

“额。”对于李峰的这个答案，肖斌也是无言以对。

“你们现在全部出去，这里，交给我自己一个人就可以了。”

旋即，李峰则是一本正经的说出了这么一句话。

倒不是他害怕自己的绝技被别人学去了。

而是现在这么多人围着自己，李峰会显得有些紧张。

很快，肖斌就带着后厨的人和记者快速的离开了。

就只剩下呆妹一人在他身边。

“你现在去帮我调一下酱汁。”

看着呆妹，李峰开口吩咐。

“哈？”

呆妹当场愣住，“李峰，你该不会真以为我是你的员工吧！！你这也太过分了，现在竟然还指使我做事！欺负人呢！”

“所以，你到底调不调？”

李峰则是抬起头凝视着她。

下一秒，呆妹直接就认怂：“好，我调。”

“葱姜蒜末、料酒、生抽，白胡椒粉另外……”

李峰一口气就将所需要的东西全部都说了出来。

听完之后。

呆妹立刻就蒙了：“怎么还要麻油、橄榄油和花生油啊？”

“让你做什么你就去照做，哪来的这么多废话？”

李峰直接就开怼。

这个傻狍子，问题就是多。

“哦！”

呆妹则是努努嘴，乖巧的按照李峰刚才的吩咐照做了。

时间一分一秒的流逝着。

十分钟之后，鲈鱼的腌制完成。

整个表皮看上去，呈现出了一种淡淡的金黄色。

单单就从颜色来说，就是非常具有诱惑力！！

“我的天啊，这腌制出来的鲈鱼，没想到颜值竟然这么高！！这完全出乎了我的意料啊！”

呆妹则是惊讶的捂着嘴，不由的发出了这么一句感慨。

闻言，李峰的嘴角渐渐的勾起了一抹淡淡的笑容说道：“这全部都是你的功劳，刚才腌制的非常不错，比例也控制的很好。”

“切！你少

跟我来这一套啦！”

呆妹虽然嘴上这样说，但是这心里却是早就已经乐开了花。

“起锅，烧热油！！多倒点！”

李峰再度的开口。

“好嘞！！”

呆妹现如今有了经验，多少也看到了胜利的曙光，当即就答应了一声，随后开始倒油。

看着在厨房里面此时不断忙碌着的呆妹。

李峰的脸上，则是洋溢出了一道会心的笑容。

不得不说，她除了这嘴巴上没有把门以外，其余哪哪其实都还不错。

热锅热油，李峰伸手抓住鱼嘴。

随后就直接将油从上往下浇。

滋滋滋！！！

一股白气瞬间就冒出。

顿时，一股淡淡的鱼香味，瞬间就扑鼻而来！！

“嗯？”

呆妹就好像是发现了新大陆一般，两只明亮的眼睛直接就开始放光。

“我的天啊！！真的是好香！！这完全是普通清蒸鲈鱼所没有的味道！！李峰，你到底是怎么做到的啊！！”

呆妹忍不住的咽了口口水。

闻言，李峰的嘴角则是勾起了一抹笑容：“这腌过的鲈鱼，虽然说不太新鲜，但是它里面的水分，也全部都被锁住了。

只要把热油浇上去，鲈鱼这本身的味道，也就全部都会被释放出来，这样的话，就会比新鲜的鲈鱼，口感上还要更加美味。”

“嘶！”

呆妹听了之后，倒吸一口凉气，这完全是她以前所不知道的。

如法炮制，将这两条鲈鱼全部都浇了一个遍，随后就上蒸笼。

“是不是现在要倒入蒸鱼豉油？我来我来！”呆妹现在有些迫不及待。

然而，李峰却直接将其拦住。

“蒸鱼豉油，虽然说可以最大程度上锁住鲈鱼原有的鲜味，但是，我们的这种做法，完全不需要，你去拿点生姜汁水过来。”

李峰直接就阻止了她。

此时的呆妹对于李峰，可以说是言听计从。

取来生姜水，李峰将其快速的撒在鱼身上。

“蒸五分钟，就可以直接出锅了，到时候再淋热油。这个，就不用我教你吧？”

看着呆妹，李峰

的脸上带笑。

“老娘最起码也是做过饭的人好吗？这些还需要你教我？”

呆妹努努嘴，说的语气神态那叫一个意气风发。

……

晚上七点半。

在经过一个半小时的忙碌之后。

在众人的翘首以盼中，赵呈祥他们也回来了。

银色的托盘轻轻的放在桌子上。

不管是评委还是记者，此时也都围了过来。

“嗯，好香啊！就算是隔着托盘，我都可以清晰的闻到这道菜特有的香味。”

“这才是正儿八经的百鸟朝凤！！就是不知道到底可不可以引来白鸟啊！”

“百鸟朝凤，也不过就是一个名字而已，要是一道菜真可以引来那么多鸟的话，那就当真得了了！”

“李峰现在已经输了！！”

众人叽叽喳喳，议论纷纷。

听着自己耳边传来的这些恭维声。

赵呈祥的脸上，则是洋溢出了一道无比灿烂的笑意。

而就在这个时候，风月楼后厨的门，也缓缓的打开了。

李峰快速的从里面走了出来。

“他们的菜呢？”

“不知道啊！该不会是现在还没有做好吧？”

“不过就是一道简单的清蒸鲈鱼而已，这半个小时都不用，怎么可能现在没有做好，估计是现在没有脸拿出来献丑吧？”

“哟，李峰，你这到底是怎么个意思啊？空着手出来？”

眯着眼看着眼前的李峰，赵呈祥的语气当中，带着深深地戏谑。

闻言，李峰笑着说道：“关你屁事？你现在尽管把你做的菜打开来让大家品尝就是了。”

“你！！！”

被李峰这样一怼，赵呈祥差点没有被气死。

他实在是想不明白，李峰究竟是哪里来的勇气，居然敢如此的猖狂！

“哈哈哈！！”

赵呈祥现在气极生笑，说道：“李峰啊李峰，我现在就让你继续再装一下，因为等一会儿，你就不会如此的淡定了！！”

“开盖！！”

紧接着，赵呈祥立刻大吼一声。

瞬时间，凤祥的两个厨师，无比庄重的将托盘缓缓的打开。