第七十三章 学习茶艺

老爷子看了一眼秦长歌，秦长歌虽然脸上还是面无表情，但是对于这个妹妹非常亲近的老人，他还是打了一声招呼，点了一下头。

“哥，你起来了?”秦烟柔回过身发现了自己的哥哥。

秦长歌点点头，“烟柔今天怎么起的那么早?”随后又随口问了一句。

秦烟柔一脸兴奋的对他说，“哥，你知道么，爷爷的茶艺非常棒，而且爷爷也答应以后也教我了。

秦长歌听完看了一眼老爷子，随后点了点头，表示以后让秦烟柔在老爷子这个好好学习，不要贪玩。

“哥，你怎么这样，我什么时候贪玩了?”秦烟柔被哥哥的话给羞恼了跺了跺脚不满的朝着秦长歌说道。

秦长歌只好哄着她说，哥哥错了，咱们烟柔可一点都不贪玩等等的话

张老爷子端着杯茶，笑眯眯的看着眼前两个小辈，人老了，最喜欢看到的就是这一家人感情甜甜蜜蜜的在一起，不起端倪的。

哄了好一会，孩子脾气起来的秦烟柔才作罢，继续坐回了自己刚刚的那个位置，拍了拍变强，示意哥哥坐在这。

秦长歌轻笑，顺从的坐在了秦烟柔的边上，张老爷子这个时候又拿出了一个茶杯，一套行云流水的动作之后，给秦长歌也倒了一杯茶。

“尝尝!”张老爷子将茶杯推了过去，示意他喝。

刚才也看到了老爷子这一整套的动作，秦长歌不禁挑了挑眉，没想到这老爷子还真是厉害啊，这动作，每个一二十年恐怕是练不出来的。

心底也对张老爷子教烟柔茶艺放下了心来，原本他还想着，若是老爷子茶艺实在一般，就给烟柔找一个专业的茶艺老师，即使是大师，他秦长歌也请得起。

秦长歌拿起茶杯浅浅的的尝了一口，在嘴里回味了一下之后说道，“陈年普洱茶，茶汤清亮，喝到口中一股清爽的陈味，老爷子，不错，好茶啊。”秦长歌忍不住夸了一句。

他也是一个爱茶之人，一些东西他自然也是懂的，茶的好坏跟茶叶，泡茶的水和泡茶人的手艺，都是息息相关的。

而张老爷子这可是将这三者配合的天衣无缝，选了最适合茶叶的水再加上一手高深的茶艺，怎能不让人佩服。

“看来秦先生也是懂茶之人啊，现在除了我们这些老家伙，年轻人中就没几个喜欢喝茶的了。”张老爷子感慨道，说完了还发出了一声幽幽的长叹。

说完就从沙发上颤颤巍巍的站了起来，对秦长歌说道，“秦先生，你先去忙吧，既然烟柔这丫头要跟我学茶艺，赶早不如赶巧，就今个吧，我先带她去看看我的收藏。

秦长歌放下茶杯，点了点头，秦烟柔早就从另一边绕到老爷子的身旁扶住他了，“爷爷，你慢点，那么急干嘛。

刚扶住老爷子，秦烟柔就佯装责怪的说道，“你要起来，就让我来扶你就是你，你就突然一下就起来了，要出了点事可怎么办。”

张老爷子拍了拍秦烟柔扶着自己胳膊的手，示意自己没事，就慢慢悠悠的朝着自己的房间走了过去。

老爷子的房间被安排在一楼，这几日在秦烟柔这里，医生的治疗加上秦烟柔的悉心照顾，老爷子已经可以从床上下来，自己慢慢的走上几步了

给他安排在一楼，老爷子腿脚不便，在秦烟柔没来得及的时候，也可以自己一个人溜溜哒哒的去花园逛逛。

从张明俊走后，别墅外面都花园又恢复成了原本的样子，种满了各种各样的花，有好几种都是秦长歌在各个拍卖会上拍下来价值数十万的名种

进了房间，径直来到了房间里的小书房里，老爷子打开了书架上面的一个柜子，上面是一个一个的小格子，每一个格子里面要么是一个茶饼，要么是一个小铁盒，或者是一小包的小纸包。

“爷爷，这里面都是茶叶么?”秦烟柔指着这一排的柜子问道，细细数来，这应该有数十种了吧。

“呵呵，是啊，烟柔啊，你选一个拿下来看看，爷爷给你讲讲茶叶吧!”张老爷子示意秦烟柔在这些茶叶中挑一个下来。

秦烟柔看了看，随手拿了一个离自己最近的大茶饼，取下来之后就放在了书桌上面。

“爷爷，就讲这个吧!”

老爷子点了点头，让她把这外面的包装给打开，仔细的观察一下这个茶叶，然后跟自己说说看观察到了什么。

秦烟柔闻言照做，仔细的打量起了手中的茶饼，拿在手上，沉甸甸的，整个茶饼黑漆漆的，就像是茶叶烤糊了一样的感觉。

茶饼上没有碎碎的茶叶渣子，只有一个个茶叶完整的像是小虫子一样紧紧的靠在一起，茶饼表面沟壑纵横。

秦烟柔将茶饼拿起来嗅了一下，一股淡淡的清香扑面而来，让人躁动的心一下子就静了下来。

她将自己的这些观察都一讲给了老爷子听，得到了老爷子一个赞赏的眼神。

“烟柔观察的很仔细啊，看来以前还是对茶叶有所了解啊。”张老爷子笑呵呵的说道。

“跟哥哥耳濡目染了一些，只学到了点皮毛，老爷子莫要笑话我了。秦烟柔脸微红，对长辈撒娇一样的对老爷子说道。

“好好好，那爷爷就给咱们烟柔详细的讲一下!”老爷子哄道，秦烟柔点了点头，仔细的听了起来。

“这茶可是普洱茶，就是咱们刚刚在楼下喝的茶，烟柔好手气啊，爷爷给你讲的全面点吧。

“这普洱茶啊，就是这陈茶味道不错，上了点年纪的，都好这一口，炬柔你看这茶饼，看到了么，这里面每一个茶叶都比较大，条索比较好，这就说明这可是好品相的陈茶。

边说还边指着茶叶让秦烟柔仔细观察，好好做一个对比。

“还有你刚才说，这茶饼黑漆漆的，这颜色啊，也是挑茶的一部分呢，普通的普洱，颜色都是猪肝色，只有五年以上的老茶，颜色才会黑中带红。