第121章：你拿这么多，让不让其他选手活了！（3K第一更）

【不是，别人在挑食材，夏鸣在干嘛？他直接拿？】

【好像是挑了一下，就是挑的比较快.】

【你管这叫挑？我去菜市场里直接拿都没他快，这可是一堆烂菜啊！】

【说不定人家有比较独特的挑食材方法，不过这菜也真够烂的啊！比我农贸市场里看的烂多了！】

【嘿，我竟然在直播里看厨师在烂菜堆里捡菜，不知道的还以为是抖短那群集体起号的呢！】

【楼上的是在说，下班后捡菜的短视频吧！那个我也看了，有些真能吃啊！成色比这个好多了！】

【这里的考题又何尝不是另外一种“精挑细选”呢？】

直播间里充满了愉悦的气氛，现场的夏鸣也颇为开心。

可能是都市生活实在太好了，他发现很多选手，压根无法快速判断菜的好坏。

“可能他们用的都是采购给的货，或者直接就是从家里的厨房练起的，没一点经验吧！”

原本还说去了一趟「自动贩卖机」，有些一开始就选的目标会被挑走，需要根据情况做备选。

现在看起来，除了少数人真的是会挑菜以外，其他绝大部分厨师，都是通过外观判断食材的好坏的。

他就亲眼看到一个女选手，兴奋的将一个包菜塞进了自己的篮子。

可她不知道的是，那包菜也就外面稍微好一点，里面早就烂完了！

倒是夏鸣带走的这个包菜，从外面看已经破损的不行，但其实里面却是最新鲜完好的。

就因为外表不好看，有个男选手都拿过去看了，还是转手就扔了回去。

辣椒那边也是，感觉好多厨师抬手就找外观看起来比较整齐的，却全然不知，一旁看起来歪瓜裂枣的里面，好的才更多。

“都是被超市养刁了的厨师~”

笑着将自己需要的挑走，他再去其他区域逛了一圈。

发现整鸡基本全是坑！

除了两三只好的以外，其余的，全部都是内出血。

最关键的是，基本所有的鸡都经过冷柜，唯一的区别，就是时间不同。

“这两只鸡看起来带冰渣，但其实内部处理的很干净，受到的影响最小！”

夏鸣抄起一只就塞进了菜篮子里，他只要多拿走一只好的，那后面做白切鸡的人就能少一个。

毕竟，用没有放好血的冻鸡，在没有姜片的情况下做白切鸡，那画面简直不要太美。

拿到了鸡后，夏鸣前往了骨头专柜。

这里比别的地方都冷清，因为这批骨头的质量都很差。

肉眼可见的差

就算有人想要拿骨头做汤，在闻过味道后都放弃了。

但夏鸣知道，这里面有一根筒子骨，看起来侧面的血髓都是污垢，腔口还呈现深红血色，但其实内里却是这堆里面最新鲜的。

“有时候光看外表可不行，不过是多粘了些血污，就被大家忽略了~”

“这样，还怎么做厨师呢~”

就在夏鸣快速挑选之时，钱有道终于从鱼缸里捞到了一条正常的鱼。

相比于其他鱼要么已经死了，要么已经半咽气的状态，这条鱼没什么大问题，只是单纯有点懒。

“好家伙，为了捞你我可费老大劲了！”

说着，他直接拿捞网边缘对着鱼头来了两下。

“睡吧，头晕是正常的，很快就过去了！”

韩天衍对着面前的鸭子是上下其手，这批鸭子比夏

鸣看到的那堆骨头更差。

属于是被送进黑心卤锅前，都要考虑给先除个臭的状态。

其他选手对鸭子区那是望而却步，但韩天衍却在找寻了老半天后，从里面拿出了两块鸭胗。

“这一看就是后来放进去的，真狠啊，差点给漏了！”

虽然沾染了一点外面鸭子不好的味道，但韩天衍完全有信心将之去除。

相比在肉区里挑挑捡捡的选手，蔬菜区里的朱悟能就显得迟钝了很多。

他此刻，在三筐已经被选过两轮的菜叶里面探索，一根一根的找，就仿佛外面的喧闹与他完全无关。

终于，拿了约莫20多片菜叶子后，他回头开始翻洋葱。

在这堆菜里，洋葱可以说是形态比较好的了，他很快就挑了一个还不错的，然后继续回头看向一旁的萝卜。

可能是萝卜比较好分辨，此刻，稍微好一点点的都已经被挑走了，只剩下一堆底下烂出洞的萝卜了。

他在里面认真翻找了一下，挑了一个底下都烂了的萝卜，将其拿在了手上。

看到他的选择，有些直播间的网友也有点看不懂了。

【那萝卜烂了吧！】

【天王老子来也烂了，虽然看样子烂的不久，但情况并不好。】

【挑这个是什么意思？不理解！】

【可能有其他打算吧.】

相比受到争议的朱悟能，白珩的选择就比较稳妥了。

首先她从一堆臭鸡蛋里，挑到了一个相对新鲜的，但只有一个，拿来做主料肯定是不够的。

于是她又挑选了很多水果，虽然烂的情况各有不同，但大部分还是可以吃的。

就在大家以为她不会挑肉食的时候，她却当着大家的面从水产区挑了不少基围虾出来。

基本都已经咽气了，有些看起来虾腿也是残缺的，但她还是将这些东西放进了篮子里。

恰好那时候夏鸣刚从水产区路过，在一堆坏了的鲜紫菜中，找到了好的那部分最里面的部分。

只有瓶盖大小的一个小团子，别说选手了，就夏鸣没开血瞳的话，自己找估计费劲。

“鲜紫菜腐坏后，会很快导致其他没问题的紫菜腐坏，本来就不好分辨。”

“而且回忆里内陆吃的都是干紫菜，所以紫菜那边没人挑也是正常的。”

虽然只有一小团，但这可是好东西啊！

在这堆稀烂的食材里面，绝对算的上顶尖了！

小心翼翼将这团东西放在一角，夏鸣在人群中挤了几步，恰好来到了白珩身边。

看着她篮子里的食材，夏鸣眉头微微一挑，心下自语了一句。

“薯片，虾仁，鸡蛋~别说，这虾选的还真不错呢~基本都维持了生前的模样。”

夏鸣正打量着，白珩却是侧头看了过来。

发现夏鸣盯着自己的篮子看，白珩微微皱了皱眉头，将目光放到了夏鸣的篮子里，然后她直接愣了。

夏鸣篮子里蔬菜，水果，肉，骨头，鸡.堆的满满的，看着新鲜程度都非常的高。

相比夏鸣手里的材料，她这篮子里几样东西可以用寒酸来形容。

白珩晃了晃神，从发愣中回过神来。

“不是，你.你哪弄的这么多食材！”

夏鸣看到白珩开口也是一笑。

“挑的啊，那边还有挺多的，我看着品质都不错，你要不去看看？”

说着，夏鸣就从她身边路过，然后去了

其他区域。

白珩看着自己开局贩卖机的位置，然后又看了看手里的虾，思索了片刻。

“难不成蔬菜那边情况真比水产好这么多？不行，我还是得去看看.”

夏鸣在小小坑了白珩一手后，来到了鸡蛋的位置，然后扫了一眼就走了。

可能是现在厨师对鸡蛋接触的都多，基本上像点样子的全没了，最后一个更是被白珩拿走了。

但无所谓，他其实不需要鸡蛋，单纯就是准备给其他选手上个强度。

之后，他又去水果区转了一圈，把剩下的一点能捡漏的好东西全带走了，然后带着堆得超满的篮子，第一个走出了「选菜区」。

说实话，路上有超多选手眼红他的菜篮子，也就是在直播比赛，不然肯定会有人考虑用利益交换，或者直接明抢。

不过因为一开始有规定，加上监控一直盯着，所以就算他们再怎么眼红，也只能回去翻他们那堆烂菜叶子。

夏鸣自然也是没放松警惕，他现在对华夏的大部分规则，还有比赛方都比较放心。

但，防人之心不可无，要是真有人拼着自己出局都要拉他下水，那没有准备的话就很麻烦。

毕竟，在赛前，他已经见证了「缪泽阳」怎么被坑的全过程。

“这都市里，肯定有一群隐藏在暗处的人，新厨争霸赛应该与他们的利益有关。”

“虽然不知道他们的能力能不能辐射到比赛场，但这种事情，必须格外小心！”

随着夏鸣带着食材回到自己的房间，身在后台评委室内的卫言是彻底不淡定了。

“不是，谭哥，什么情况？这小子绝对开了吧！”

“一件两件还好，这拿了一篮子啊！”

“你知道的，这一堆食材里面的良品率不到5%，优品率不过1%，他一个人拿这么多，让不让其他选手活了！”

说完后，卫言直接从位置上站了起来。

“不行，我得去导播室看看，这要没问题，那我.那我把头发再染回去！”

“我不信了，真有人可以做到堪比扫描仪一样精准！”

就在他朝着门口走时，忽然房间的门再度被打开了。

一个身材1米9，身穿西服，面色严肃的中年男人走了进来。

“卫言，你要去哪？”

卫言看到男人瞬间站的都端正了一些。

“那个，江哥，我出去看看比赛那边的情况。”

“行了，我都听到了，就是去看夏鸣的嘛，先坐下。”

听着「尹盛江」的话，卫言默默坐回了桌子旁

而后尹盛江继续开口。

“我刚才在那边核查过了，他的所有举动都属于正常范畴，挑的快是个人技术过硬，没有其他外界因素。”

卫言还想说什么，但嘴张了两下，最终没吱声。

一旁的谭知风见状也是微微一笑。

他和卫言认识也有几年了，这个曾经从「新厨争霸赛」里走出的天才，一向都是看实力讲话的。

31岁的年纪就过了“华7级”考试，对「隋戊佰」直呼其名.甚至私下也会叫「洛树荣」的真名，分明欺他垂垂老矣。

但这么狂的人，在「尹盛江」面前却被训的话都不敢多说。

不止是因为「尹盛江」是“华8级”厨师，这次比赛的名誉总评委负责人，更重要的是

尹盛江的师傅是鲁菜宗师「王意均」.

那可是一位.活着的.厨神