第359章：局面转换，感温刀与吞阎，制作一道别墅主人从未品尝过的美食？

「厨协总会议室」

「商人是不可信的，别看「阿尔埃达」说的轻松，他不过就是想要趁着这次机会，把「BLAE」这个牌子推到国内来罢了！」

「现在外面形式开始乱起来了，华夏的稳定让他羡慕，不然这次也不会这麽轻松就答应做我们的「特邀评委」了..」

乔皆的声音在会议室内回荡，吴音面色微微不善。

她还能不知道这个老家夥怎麽想的，这老家夥自己在私下通过各种便利获得了一些「高端厨具市场」的份额。

现在他就是担心「BLAE」进来抢走他的那部分东西..

吴音想的，杨书柳也知道，但之前他却不好明面上动乔皆。

主要是一方面他要顾及上面派下来制衡的人的面子，一方面，是顾及「乔皆」本身後方所站的阶层。

没错，乔皆最保值的其实并非他自己的厨艺，还有这麽多年经营下的家底。

他最保值的，恰恰是之前夏鸣没兴趣，郑泽谦嫌水深的「京府五门刀」传人的身份。

站在厨师的角度来看，这不过就是一门不算顶尖的技艺，但站在他们这层的角度来看，这代表的是曾经厨师界的一方门阀（京区老厨界）。

自然现在是没有这个词了，但有些东西在某些人的心里改变不了。

谁亲近谁，谁能和谁攀上关系，谁能找到门路把这个事情推进下去，里面都充满了弯弯绕绕。

不然，乔皆身边也站不住那麽多厨协内部的成员，这些人之前在大会上让吴音频频吃瘪了。

乔皆自己也明白这点，同时他也知道，这个前台的人，并不是非他不可，只不过他能做的让一个群体满意，所以他才能一直坐在那。

问题是，他的孩子是没有这样的才能的..

有些圈子，他腿一蹬，身後的家族就会有无穷的麻烦，毕竟新人上位，是要立典型分蛋糕的...

历来解决这种事的办法就是找个「天才」，别管「天才」起来後会怎麽样，至少短时间内「天才」是能被把握在手中的。

问题是，乔皆的运气实在不好，也不知道是时代变了，还是网际网路发达了，或者AI开始会给人建议，大家更看重自己了。

自夏鸣与郑泽谦之後，乔皆看上的收不进门，赶着过来认的他又看不上。

眼看着寿命快到头了，算了一辈子的他，也开始学会让利了，但偏偏这个时候「科技」进步了。

他在某些人的指引下，从一些人手中搞到一点小秘密物品，暂时把命又给吊住了。

一看自己还能活些年头，他一下又不急了。

要放到之前，「阿尔埃达」尝试进军华夏也不是一两天了，送几把刀也好聊，但人一旦不急了，有些心思就又冒出来了，需要保护後面所谓的集合体了。

所以，此刻的他是咬死了不想让「阿尔埃达」得逞。

吴音看的稍微表面一些，但杨书柳可没这麽单纯。

「这家夥，利益是假，宣誓主权是真...真是每一天都想和他爆了啊！」

能做史老的徒弟，脾气那绝对是有的。

别看杨书柳现在儒雅的和个文士一样，见谁都笑呵呵，一副老好人的模样，当年也是能拉起黄牛，吊切放血的厨师。

本来，他觉得这个位置夏一天来坐最合适的，墨守成规的人就该让新世纪的灵活脑子来治一治。

但後面一系列的变故，导致他不得不变成现在的这幅模样...

也可以理解为他为了自己的师傅，还有将来夏一天的平反硬生生当了好些年的缩头吉祥物。

但这次，情况不同了..

「乔副会长，你这就说笑了，现在可是网际网路社会，阿尔埃达真要推广「BLAE」这个品牌，砸钱就好了。」

「以他在全球厨师界的人脉，不说请我们华夏自己的厨师，就算只是拉一点「鹰国」

「枫叶国」「艾诺利亚」的大师过来，华夏的高端西餐就得变天啊！」

「这麽多年他没有这麽做，总不能是手里的钱不够吧~」

说到这，杨书柳眼睛微微一眯。

「那可是我家师弟当年用料理，靠人情和承诺换来的，什麽时候轮到乔副会长发话了。」

听着杨书柳的话，一旁的吴音都有点傻了。

这麽多年，她第一次看杨书柳用这种语气跟乔皆说话，要知道之前这种冲锋陷阵的事都是由她来做的，甚至为了处於表面的制衡，杨书柳时不时还得「批评」她几句。

而更让她惊讶的，是乔皆的态度。

从上次开会就能看出来，京区这个地方，乔皆身旁的人可不少。

理论上来说，乔皆并不害怕杨书柳，因为更多时候他都是站在上风，但他也不敢做太过火，毕竟上面喜欢制衡，但也不怕查人。

这年头谁都经不起查，他乔皆是如此，杨书柳也是如此。

以往如果是吴音说了这话，乔皆高低都得「大义凛然」的回几句，但这次杨书柳开口，乔皆却是沉默了好一会才回复。

「我还是觉得对其他的商家不公平，不做厨具招商GG，却出现赠送，容易落人口实「」

杨书柳似乎早就想到了乔皆会这麽回。

「那好办啊，不做成招商GG，只做成赠送就行。」

乔皆眼里闪过一丝火气，但语气依然平静。

「那不知道柳会长想怎麽办？」

杨书柳擡头望了乔皆一眼。

「往年交流赛的定义，更多是为全球厨师建立一个平台，让优秀人才能够跨越国界相互学习。」

「所以一直以来，交流赛是「友谊第一，比赛第二」的心态。」

「物品奖励更是少的可怜，毕竟大家都是代表自己国家来的，行业内名气的增长也是影性价值。」

「但「阿尔埃达」的提议，倒是给我创造了一个新的想法。」

杨书柳说到这稍微顿了顿，拿起一旁的水喝了一口，明显是晾一晾乔皆。

乔皆听到一半也不好插话，局面就这样僵持了十几秒，杨书柳才继续开口。

「因为高科技产业的冲击，华夏传统厨师这个职业在前些年曾一度淡出大众视野。」

「不是我们不想迎接改变，主要是有些事情，得等到合适的时间，合适的机会才更省力。」

「正好，现在上面对厨师这个职业这麽看重，而恰好我们这一代又涌现了很多优秀的苗子。」

「再加上「首次全球直播交流赛」的噱头加持，还有什麽是比现在更适合让厨师再度回到巅峰的时候呢？」

「「阿尔埃达」确实是个商人，但他更是吃遍天下的老饕，要换了别的产业我可以说他是在谋取GG利益，但唯独厨刀不是这样。」

「抛开他个人的意愿，那4把能被他提及的厨刀，更是精品中的精品。」

「人家又搭庄园，又搭厨刀，显得我们厨协很小气

啊！」

杨书柳微微一笑。

「他都说了是送嘛，那我们也送，我们送的比他的价值总和更高，不就不会出现乔副会长想的「GG」的情况了嘛..」

「你！」

乔皆张嘴想反驳，但话到嘴边忽然又想起了什麽，将话咽了下去然後慈祥一笑。

「杨会长这招确实不错，相当於是白嫖了「阿尔埃达」的刀，甚至还为我们厨协扬了名望。」

「就是不知道...用哪把合适啊！」

一旁的吴音差点绷不住笑，因为乔皆说到最後的时候，能明显听到一丝异响，应该是假牙的某个地方有轻微的碎裂。

能看出来，乔皆非常想甩门走人，但硬是忍了下来。

杨书柳此刻倒是比较随意。

「这还不简单，厨协内部的兑换库里有不少好东西。」

「现在正是该发力的时候，它们也得动一动啊！我看那把「吞阎」就非常不错。」

「砰！」

乔皆终是拍了桌子。

「杨书柳，你开什麽玩笑，那玩意是文物！是当年...」

「是当年京区那位隐世厨圣留下来的刀，号称「抽刀不见血」，但却从没有厨师能破解当年的「门内玄机」是吗？」

杨书柳轻轻挥了挥手，示意乔皆大可不必这麽激动。

「文物，在我看来一把厨刀最好的命运，是能被优秀的厨师带着走南闯北，而不是像现在这样永远被束之高阁。」

「不会用无所谓，赠刀是厨协的事，会不会用，谁能拿到，是厨师的本事。」

「重要的，是「态度」啊...」

听到「态度」两个字，乔皆好似想到了什麽，眼里的阴郁被狠狠压下，而後露出一丝笑意。

「说的对啊，倒是我年纪大了，做事没有之前那麽周全了。」

「唉，那这样的话，乔副会长要不回家多休息一段时日，厨协这边我正好回...」

「那倒是不劳烦了！」

乔皆眼角一抖，他怎麽当年就没看出杨书柳这麽会赶蛇上棍呢，真是给个楼梯就敢顺着爬，和他师弟一样讨厌！

但今时不同往日，他的寿命确实是吊住了，可有些事情也变得不一样了。

话都说到这了，很明显现在的杨书柳也是不装了，而乔皆一时又拿他没什麽办法，只能在象徵性的结束了话题後，拂袖而去。

等到乔皆走了以後，杨书柳也是忍不住的笑出了声，一旁的吴音则还是傻傻的看着杨书柳。

「会长，这到底是...」

杨书柳看了吴音一眼，也是示意她别装了。

「这里就我们两人，不用演了，你或许一开始没有想到，但後面肯定也意识到了。」

吴音见状也是点了点头。

「京区的老一辈走的走，没走的也快走了，剩下的二代们成器的不多，抱团功力倒是不错。」

「但抱团的前提是两边局势守恒，或者相对守恒，如果其中一边明显有更好的选择那这个所谓的圈子，混不混也就那麽一回事。」

「一位年轻无比的半步厨神，一个未来绝对能改变华夏厨艺历史的年轻人，和一群现在只能教授理论知识，时不时出来给弟子站台的老厨神相比...

「谁优谁劣，明眼人自有判断。」

杨书柳也是松了松筋骨。

「这次倒是我沾了我师弟的光，这麽多年的发展，厨协也到了迈入下一个全新气象的时候了。」

吴音看着杨书柳眼中生出一丝羡慕，心里更是生出了一丝庆幸。

几个月前的那次会议，要是真让乔皆那老家夥得逞了，不知道华夏厨协什麽时候才能再度登临巅峰。

「会长，那我现在去叫人安排了...」

听着吴音的话，杨书柳摆了摆手。

「算了，我亲自过去吧，「阿尔埃达」这个人很多没接触过的容易误判，接触多了，就知道只要不和他做抵押生意，其实还是蛮有意思的。」

「阿尔埃达·洛伦兹别墅」

「我不过就要赠送几把刀具，怎麽就把你给惊动了。」

阿尔埃达将杨书柳请进屋，而後吩咐下人去准备一些点心。

「你这可不是几把刀具这麽简单，让我猜猜，黑金箱子，「F6605」「F7410」

「F7550」「K8800」，好家夥，你是真下血本啊！」

杨书柳在「8800」这个号码前面顿了顿。

要知道他虽然已经远离厨房有些年头了，但内心依然是一位厨师，面对好的刀具他依然会心动。

而排除开那些一年都产不了多少的手工神匠，「BLAE」确实是世界上最顶尖的刀具供应商，很多年以前，他们就开始提升科技树，将厨刀朝着更智能化的方向改进了。

虽然一开始做的那些什麽「带辅助线的西餐刀」「切割後可以计重的刀」听着鸡肋无比，但只要肯砸钱，科技树总是能慢慢获得突破的。

例如杨书柳就知道，近两年AI技术加持下，「阿尔埃达」已经动起了「感温刀」量产的心思。

虽然最终因为价格还有一些稀有金属莫名其妙被锁了的原因，处於一个半停滞阶段，但他手上是真做出了类似的样品的。

根据他所知的情况，这部分商品以代号标注。

F代表「辅助刀具」，而K代表「智能感温刀」。

同类似商品中，数字越大，代表商品研发越完整，越接近理论阈值。

也就是说，如果是「K9999」，那这把刀就能到达最顶尖「感温刀」99.99%的效果，70%以上就相当於是一把标准的「感温刀」了。

K8800的意思就是88%，对於历史长河来说，一把88%效果的「感温刀」并不可怕，但如果这玩意能量产...

看着杨书柳的表情，阿尔埃达非常开心。

他平生不爱赌不爱嫖，就喜欢收集刀和吃遍天下美食。

你夸他人帅气，他只会呵呵一笑，但你夸他家刀做的好，他是真的高兴，要是恰好你还能做得一手好饭，那就更不得了。

而杨书柳也不是瞎夸的，因为「感温刀」虽然在华夏有一定存量，但绝大部分的制造方法都失传了。

仅有的几套完整技艺，原材料又多年未见了，虽然华夏厨师不靠这东西，但有总是比没有厉害的。

按照杨书柳的判断，如果标记没有错的话，这把「K8800」如果售卖，市价大概在4~7

百万刀，如果上了拍卖，那情况就有点复杂了。

「还好我是准备直接拿出「吞阎」，不然还够不上档次了.」

就在杨书柳想着之时，阿尔埃达也是让人递过手帕，杨书柳心领神会，擦乾净手後，一旁的阿尔埃达亲自将面前的刀具盒打开。

看着里面的厨刀，杨书柳眉头微挑，之後开始一把一把品监起来。

品监了大概30分钟，杨书柳终於拿起了最後一把刀，这把刀是一把标准的男士西餐厨刀，抛开长短数据不谈，其内里含有3种可调节状态。

「0度冰封」「100°℃高温」还有「正常状态」。

为了方便厨师使用，刀的持握部分（包括指尖持握部分），都是恒温材料制成，可以最大程度的保证，使用者持握时的安全使用。

杨书柳试了一下，相比要搭配秘法的「感温刀」，这把刀的优点就是方便。

但缺点是偏重，不适合女生持握，并且说是「0度冰封」和「100℃高温」，但其实温度达不到这麽绝对，不过短时间的测试来看，稳定性还是非常不错的，刀与食材预留的接触部分，几乎不会产生偏差。

「真难为你将这东西做的这麽薄...」

导热片不难做，但一把真正的「感温刀」可不是导热片，其内里的逻辑虽然也是电能转化，可无论是速度还是材料都称得上顶尖。

阿尔埃达听到杨书柳的夸赞也是笑着回应。

「我倒是想做的更薄，就是稳定性方便还在调试。」

「我说是顶尖刀具，就是顶尖刀具，没骗你吧！」

杨书柳点点头，思索片刻後，也是感觉时机成熟，将话题拉了回来，而後开始和他聊关於「赠送流程」的问题。

「也就是说，华夏厨协也会拿出一把刀与我一同赠送，那有个问题，我们是送5位呢，还是4位呢？」

「如果是送5位的话，不就相当於，我没法将自己满意的刀，赠送给我满意的人了吗？」

听到这里，杨书柳也是微微一顿。

站在阿尔埃达是个单纯的美食爱好者，刀具收藏商的角度来看，他的顾虑是正确的。

但问题是，他送的可是几百万刀的厨具，华夏厨协也不可能放任他真的把风头全出了。

其实送一把，还是两把，对於杨书柳来说不重要。

重要的，是宣传该怎麽做才能把这件事处理到皆大欢喜。

「要不这样吧，赠与四人，算在环节之外，依照「1v1主题实践赛」单轮的最终分数排名，前四可自选刀具，第一名选两把。」

「选...」

阿尔埃达思索了片刻，他其实更喜欢赠送的感觉，不过换个角度想，他希望赠送的目标也不一定就喜欢被他赠送的刀具。

他其实是过来卖人情的，能在这次交流赛这一轮让他满意的四位选手，以後肯定是会被他邀约的。

毕竟这些年他收罗天下美食，吃的太多，阈值不断提高，现在寻常厨师做的料理，他吃起来都没什麽太大感受了。

不是不能吃，作为「生存食物」它是合格的，但「美食」就不好说了。

阿尔埃达这些年品尝的料理，早就超越了大家见到的什麽「美食评委」「品监大师」，毕竟人家是在工作，而他是纯享受！

之前也不是没有人想过请他做美食评委，但他对美食的要求实在太高，又没有什麽个人诉求，一般评委压根不匹配他的身份，普通的顶级厨师他也是当日常吃的。

这次能接受华夏厨协的邀约，还得是错判了，他...最开始以为夏一天会来的，毕竟之前夏一天赎刀时向他透露过这个情况。

没想到夏一天跳票了...

作为商人，阿尔埃达从不反悔向厨师许下的诺言，包括厨协的，所以他只能来。

没想到等到了一个好消息，夏一天虽然没来，但华夏出了个精通「华夏料理」和「分子料理」，把日出之岛队按在地上摩擦的妖孽。

从各方的表态来看，这个叫夏鸣的妖孽比当年的夏一天更变态，美食日常硬控评委。

阿尔埃达看到这个消息口水都流下来了，一直在让下面尽力配合厨协，个人更是依照华夏的礼仪，挑选好了见面礼。

毕竟以他经常锻链所造就的身体素质，还有几十年活头。

人死了，钱没花光不要紧，他有儿子。

但人活着，美食没了那可遭了老罪了。

他这辈子最接受不了自己躺病床上被打葡萄糖，他觉得这样活着不如死了。

思考良久後，阿尔埃达觉得「选」也挺好，个人有个人的喜好，只要厨师开心就行。

「那就这样吧，我已经迫不及待的开始期待明天的比赛了。」

看着激动的阿尔埃达，杨书柳笑着开口。

「倒也不用那麽急，筹码加了，选手们也得更努力才能对得起奖励啊，这边整体的流程可能都需要调整一下，最关键的是你的打分比例...」

阿尔埃达一听到「打分比例」连连摇头。

「杨书柳，20%的打分比例是我能接受的最低限度了，不是我自夸，那些评委压根就不懂什麽是真正的美食，他们半辈子有我一年吃的多吗？

1

「给他们80%的分数权就是浪费，再降，我真...」

杨书柳看着一提到吃就这麽激动的阿尔埃达，也是笑着摆了摆手。

「你误会了，我是觉得之前提的20%太少了，作为特邀裁判，你至少应该具有30%的分数权，我相信你也不会滥用这份权利的吧！」

阿尔埃达一听自己分数权还涨了，脸上瞬间露出一丝笑意。

「当然，我既然来了，就会比这个世界上任何「美食评委」都公正。」

「毕竟，美食在我这，可是排在商业之前的啊！」

「那好，因为这项调整，厨协这边可能得修改一部分东西，重新分配评委，比赛需要暂停休息两天，你也不希望厨师以非圆满姿态来应赛吧！」

阿尔埃达点了点头，这个话听着很合理。

「那就这样吧！真可怜，我还要再等两天，快，给我推荐一点你们那秘而不宣的厨师，我先把今天晚上应付过去..」

「两日後」

「阿尔埃达·洛伦兹别墅」

30名厨师在别墅门口站成了一排，相比其他地方已经枯萎凋零的老树，这里的景观竟然保持了类似初春时节的样子。

谭知风看到这里的景色与周围的对比，几乎瞬间就反应过来了这里拥有一大片极其昂贵的恒温控制装置。

夏鸣对此倒是没有特别大的感触，血瞳一开，这些树的生机由何而来他看的清清楚楚。

他在意的，是两天前「交流赛」的临时公告。

根据乔若宁帮他收集的资料猜测，神秘的「吞阎刀」极有可能是九州大陆那边的「血怨矿」经过粗制造後的产物。

虽然「血怨矿」等级不高，但架不住这东西对於「血刀宗」的人有奇效。

这样一来，这场30人的比试，他无论如何也得拿下第一..

也就在众人站定之时，别墅大门上空猛的出现一排由无人机构筑成的考试题目。

夏鸣擡头一看，眉眼微微挑起。

「请制作一道「别墅主人从未品尝过」的...美食？」