第374章：世人皆有苦楚，夏一天极度欠打，孟婆汤？引渡石？

「绅士国，拜伯里澳]

别墅内的屏幕之上，托比正在选择牛肉。

「奥古·爱丝克菲」打着哈欠，看向身边的「艾娜·凯瑟」还有自己的孙女「索菲·爱丝克菲」。

「索菲，如果给你这个题目，你会选择制作一道什麽样的料理呢。

索菲思索片刻，而後笑着说。

「人间炼狱不就是没钱嘛，有钱人总比穷人过得快乐。」

「至於那些鼓吹穷人拥有精神富足的故事，本质上不过只是有钱人掌握他们的一种手段罢了。」

「他们穷得都没钱买汉堡了，只能看这些故事做精神食粮了！」

「如果是我的话，我会给他们一种极度奢靡的美味感，顶级的食材搭配最高规格的烹饪，我会做一盘，但只有最顶上的那颗是美味的。」

「越到下面，味道越差，但味道越差，他们就越渴望之前的味道。」

「见过了光明，怎麽可能忍受黑暗呢~」

「但越挣扎，越无力，这何尝不算是一种炼狱呢~」

听了孙女的话，「奥古」微微一笑。

而後又问了「艾娜·凯瑟」同样的问题。

「艾娜」明显比「索菲」成熟了很多，她思索一会後，缓缓吐出一句。

「饱受「相思苦」，可谓是人间炼狱。」

索菲嘟了嘟嘴。

「艾娜阿姨老往华夏跑，说话都变得和华夏人一样文绉绉的了。」

「是不是又想那个混蛋了，我也不理解他到底有什麽好的，能值得女人为他这样，反正我肯定是不会为了一个男人这样的！」

艾娜没有多说，只是摸了摸索菲的头。

对於她这个年纪的孩子来说，爱情还是太过青涩了，更何况「奥古」将她看的比较紧，到了现在，她对於感情的理解还是一片混沌。

当然，索菲自己并不觉得，她虽然没谈过恋爱，但看过很多写恋爱的。

她也曾为某些故事动容哭泣，但在哭泣过後，她往往会客观的总结。

现在她得出的结论，就是自己不会陷入这个怪圈里面。

就在艾娜摸索菲头时，奥古一如既往的没有给出他的评价。

在他看来，不管是「落差」也好，「相思」也罢，都只是一个概念。

如何真正利用料理来完美呈现这个概念，本质上才是料理的关键。

作为曾经的弟子，奥古对於托比还是很了解的，基本上从拿的食材就能看出托比是想以「欲望」或者「贪婪」为主题。

同时，这也是他的拿手好戏之一。

反观夏鸣那边，托比已经开始拿食材了，他却还在不紧不慢的坐在原地思考着。

「也不怪夏鸣，他年纪太小了，见过的事情还是不够多。」

「虽然做事颇为成熟，但对於世界的理解还是有限的，如果只是「人间」或者「炼狱」这种题目，或许他还能应对。」

「但这两个词凑到一起後，其思想深度已经发生了变化...」

奥古承认夏鸣的天赋，但这轮的题目明显更考验思维，从现在的表现看，托比明显更占优势...

「里昂新街，一栋小区内」

夏一天和艾伦一边看着电视屏幕，一边喝着红茶。

「夏，你到我这待了一段时间，给我引来不少人啊！」

「现在我连别墅那边都不好露面了，你说怎麽办吧！」

夏一天笑着摸了下头。

他也没想到这麽多年过去了，还是有群老朋友一直在找他。

当然，这群老朋友是敌是友就不好说了..

原本他以为在艾伦那边能一直锻链到回国的，没想到计划才过半，他的行踪就暴露了。

「没事，我已经让温知夏安排好了去艾诺利亚的行程，我们在艾诺利亚待两个月，就回华夏。」

「正好，那时候我师兄弟应该也空下来了，到时候我们先去三胖那边住几天，然後就差不多过年了。」

艾伦有些好奇。

「你不回国我能理解，但你去艾诺利亚要干嘛？」

「我记得，你在那边并没有什麽特别要好的朋友。」

夏一天微微叹了口气。

「这话说的，我在全球都有不少好友好吧~」

艾伦呵呵一笑。

「是，很多人可都想逮你呢，对了，当年厨圣杯那个到底是不是你做的...

「这麽多年了，这问题还没准信呢。」

夏一天愣了片刻，而後脑中不自觉回想起了当年的画面，最後笑了两声。

「当然不是我做的了，他们把我材料都换了，当年那件事造成的舆论可真怪不到我头上。」

艾伦点了点头，就当是相信他了。

「那好，回到最开始那个问题，你去艾诺利亚到底想要干嘛？」

夏一天搓了搓手。

「当然是要收回我师傅的遗产了，不过没那麽简单，怕是得废一些功夫。」

听到是关於史镇良的事情，艾伦就没接着往下问了。

也就在此时，「安妮」和「安利」还有「温知夏」从门口进来了。

「好了，都安排妥当了，五人行程，明天就出发。」

听到是五个人，夏一天微微皱了皱眉头。

「管家也要去吗？」

安妮眼带笑意的看了夏一天一眼。

「当然不是，是安利啦~」

夏一天懵逼的看着温知夏，艾伦不知道他去干嘛的还能理解，但温知夏还能不知道。

这种情况下带「安妮」去已经很不容易了，还把「安利」捎上，那不是纯拖累吗？

温知夏则是一脸无辜的看着夏一天，似乎这件事与她毫无关系。

既然票都定了，夏一天也没法直接赶人，也就只能答应。

而温知夏看着「安妮」和「安利」的背影也是一笑，因为她发现如果只带「安妮」去的话，这小姑娘就会一直粘着夏一天。

但要是带上「安利」一起，「安利」就会占用一部分「安妮」的时间。

在敲定好行程後，夏一天回望屏幕，此刻的夏鸣依然还静坐在题目前面。

「艾伦，如果让你来处理这个题目的话，你会做什麽样的料理呢？」

艾伦思考了片刻，颇为感慨的说道。

「我曾经去过一片山谷，那山谷里面空无一人。」

「我在里面行走时，总有一种强烈的不真实感，就好像下一秒我就要前往某个异次元一般。」

「我知道这是人在极端孤独下的自我恐惧，来源於潜意识。」

「很多人就算不在山谷，在热闹的大街上，只要感到「孤独」

，就会感觉与整个世界都格格不入。」

「我觉得，这种情况，可以说是意识层面上的「人间炼狱」。」

「相比直面生理恐惧，这种由心理涌起的恐惧，才是真正令人煎熬的...」

「夏，如果是你，你会做一道什麽样的料理呢？」

夏一天朝着门口还没走远的「安妮」「安利」背影看了一眼，又看了一眼旁边的「温知夏」，而後悄悄凑到了艾伦耳边。

「我觉得真正的人间炼狱，是你享受着几十位美女的爱意，但却只能强迫性选择一人的时候。」

「她们为了争抢你大打出手，抛出各种筹码，甚至有人以死相逼...」

「原本美好的和谐的环境被闹得一团糟，她们与你互相拉扯，乱做一团...」

「这种情况就叫做...」

「我知道叫做「修罗场」」

艾伦有点无语的看了夏一天一眼，这家伙对於「人间炼狱」的理解实在是..

太过写实...

难怪说艺术来源於生活呢..

这种祸福相依，游走在人性边缘的试探确实也只有他的情绪才能表达出来了。

不过不知道为什麽，艾伦越听越有一种想打他的冲动..

也就在艾伦思考要不要给夏一天来上两下时..

屏幕前的夏鸣终於是起身了..

「食材库内」

夏鸣拿过好多瓶酒开始闻各自的味道。

他不是没有做过相似的训练，单纯是想要在现有条件下挑选最符合他需求的几瓶。

「这个还不错...」

「这个酒可以尝试加一点...」

夏鸣这道料理需要用到一部分酒，但最终呈现的方式分为两种。

因为不同时间产的酒，每个批次会有细微差别，所以在酒的具体挑选上，夏鸣会稍微多花一些时间。

挑好酒後，他又来到了零食区...

相比正常烹饪会用到的糖，零食区里的糖类零食制作时会选用其他工艺。

一般情况下，厨师是很少选择用成品糖果来烹饪的，因为成品糖果为了口感更独特，基本都会在里面添加香精，色素等成分。

相比之下，纯糖烹饪会更容易把握风味。

之後，他又跑去挑选了很多成品饮用水。

如果说前面的步骤大家还稍微好理解一点的话，那最後这个挑选「瓶装水」

的操作，就有些网友看不懂了。

【酒味道浓烈我能理解，水这个东西也要单独挑吗？】

【这很正常啊，用饮用水下面，不同牌子的味道就是不同。】

【朝汕那边吃火锅的时候一般也是用瓶装水，我试过几家纯水锅，确实水不同味道会有些许区别。】

【我靠，都是老吃家了，我以前一直看电视上说哪里的面好，是因为用了哪里的水，今天一看，原来是真的。】

【用井水或者是山泉水会更明显一点，但是矿泉水...我反正个人觉得大差不差。】

和这位网友说的类似，其实对於很多人来说，不同牌子的矿泉水拿着直接喝，味道差距会稍微大一点。

但如果经历了烹饪，也就是加热到100℃一段时间後，绝大部分瓶装矿泉水的味道就没什麽区别了。

但如果换成是「纯净水」和「矿泉水」比较，那差距就很明显了。

夏鸣在拿了一堆矿泉水後，又找到了一些鱼胶，还有一堆香草，并最终拿了一块仓库里的「木鱼花」..

之後他先将这些都放在篮子里，而後开始大量扫肉类..

只见他一口气拿了十几种肉类，基本把市场里常见的种类都拿完了。

这一度搞得网友以为夏鸣准备制作「佛跳墙」。

毕竟美食求而不得，对於喜欢料理的人来说，也可以算是一种「人间炼狱」

了。

就在夏鸣带了一堆食材回到比赛场上时，托比已经开始熬制酱汁了。

闻着酱汁里面充满侵略性的味道，夏鸣微微眯眼。

「是准备诠释「贪婪」吗？」

嘴角勾了勾，夏鸣也没再管托比那边，他的这道料理需要的工序很繁杂，6个小时做完肯定是没问题的。

但想要整体的口感与一开始的想法契合，还需要调整很多细节..

之後的两个小时，直播间的网友们就只看到夏鸣一个人在自己的灶台那边不停的忙碌。

锅里是用十几种肉熬的汤，肉眼看都有点熬过了，但夏鸣和没发现一样，依然在处理其他工序。

「糖果重新融化，处理掉部分杂质，并加入香精进行反向综合...

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「陈皮，青梅共同熬煮，内里的酸味与陈皮独特的味道融合。」

网友们发现夏鸣一直在泡茶，似乎在试着从茶里提取某种味道。

【要用到茶吗？】

【茶水里大多含有咖啡因，我晚上睡觉越喝越清醒，夏哥这是药效有点猛，不允许评委分心吗？】

【茶提取液配酒，这是什麽操作...这是搞化学还是做饭呢。】

【不确定，但从之前的分子料理实验来看，夏哥肯定是在做饭的。】

除了用到茶，夏鸣还用到了薄荷，还有茶的另外一种提取液。

有些做茶，或者是常喝茶的朋友也发现了，夏鸣前面用的是「茶水」，後面用的是「洗茶水（也称为茶的头泡）」。

常喝茶的朋友应该都清楚，头泡可以极大程度的清理掉「茶」中的咖啡因。

特别是在水温100℃时，效果最为明显。

有些研究「茶道」比较深的国家，例如「日出之岛」的河野匡人就开始思索。

「夏鸣是不是有意在提取茶中的咖啡因...」

「是某种思维兴奋时才能感知到的情绪吗？」

想到这个时，他下意识的揉了揉自己的太阳穴。

不知道为什麽，他总觉得这段时间感觉身体偶尔会疲惫，去医务室检查，又没有什麽数据方面的异常。

如果只是他一个人这样，倒也罢了。

他们日出之岛一队全体都有这种趋势，吓得教练还以为是被人下慢性毒了。

但有意思的是，这种情况维持时间并不长，而且每个队员的时间都不太固定O

像他昨天就没有这种感觉...

今天起床有一点，现在也稍微有一点...

「感觉还是累了，这次比赛以後得回去好好休养几天。」

一说到修养，河野匡人就想到「五十岚风子」了，他怎麽也没想到她竟然会暴毙在家里。

「算了，不想她了，夏鸣

的这道料理具体来判别，有点「茶蒸肉」的意思...

」

「但茶和肉的处理被分开了，不知道究竟是为了达成一个怎样的效果才这样做的...」

除了河野匡人外，其他国家的选手也在观看夏鸣的料理。

但和之前一样，在评委没有品尝时，单纯看他的步骤，实在是难以对料理产生什麽实际性的研究帮助。

也就在这种大家都靠猜的环境下..

时间一分一秒的过去了..

相比夏鸣与托比的战场，迟了他们3个小时才开始制作料理的豪尔与米格尔那边却是热闹异常。

米格尔的料理过程极度富有章法，一举一动都表现得很有镜头感。

而豪尔那边甚至做得有点手忙脚乱，很难想像在八强赛的比赛场上，还有厨师会满世界寻找酱料。

哪怕那是他刚做好的~

可以说「小丑」两个字还真是与豪尔十分契合了，毕竟切到他视角看比赛的观众，笑的都异常开心。

约莫4个小时过去，托比的料理也进入了最後阶段。

今天他的状态极为火热，手感调配超级好，托比很少在料理时能保持如此高涨的状态。

「或许这是用我下一场情绪萎靡换来的，但没关系，凡事都有代价。」

「只要能堂堂正正的打败夏鸣，哪怕是我下场直接弃权都行~」

对於现在的交流赛来说，托比是一个大BOSS，而夏鸣也是。

但不一样的地方是，托比在之前的比赛中短时间下过场，但夏鸣却是一路连赢过来的。

士气本身也是比赛特别看重的一环，现在全球的厨师都在盯着夏鸣，就是想看看究竟谁能让他尝尝失败的滋味。

而就在托比从刀具箱里拿出「代价」，准备进行最後一步摆盘处理时。

夏鸣却是拿过了一个深褐色的瓦罐酒盅，将面前准备好的十多种液体依次放入其中混合...

随着AI镜头拉近，大家预想的「鲜美汤汁」并未出现。

最终瓦罐里呈现的液体，颜色有点发灰，还有点发黄。

最终夏鸣将之倒入小碗时，能明显感觉到这个液体呈现一种「黄酒」的质感。

在液体的下层，还有一些小块的碎肉沉淀，从直播间的视角来看，并不是非常有食慾。

就在这些用陶碗装的液体被安放好後，夏鸣又从後面拿出了一些结晶。

粗看起来其质感很像「红糖」，但整体颜色偏橙，像橘子皮的颜色。

放在小碗里，搭配上一些香草与芝麻摆盘後，看起来倒也是一道精巧的小甜品。

而在两者都准备好後，夏鸣也是毫不犹豫的按下了「确定键」。

「评委席内」

阿尔埃达表情非常的温和。

因为他刚才已经品尝过了一道料理。

没错，在夏鸣呈递料理之前，乔治已经先一步呈上了自己的那道「宁静的海洋」。

他的整道料理一共分成了六个部分。

从代表海洋气息的「空气料理」，到感觉绵密的「沙滩蛋糕」。

再到初入海水的「冰凉气息」，接着是用海洋肉类与藻类组成的「丰富味道」。

在高潮过後，幸福的阿尔埃达随着饮品「冰晶心灵|沉入海底..

最终整道料理被以碗沾染了纯净海盐味道的清汤用来收尾。

整体表达部分接近法式的正规宴席料理，但在余韵的处理上留下了更多想像的空间。

吃完以後阿尔埃达能感觉到整道料理与「主题」的高度契合。

虽然他们组的「主题」是最好把握的，乔治也没有突破自己的上限，但他足够的稳定，且面面俱到，对於其他评委来说，这是极其加分的。

此刻平静的阿尔埃达味蕾正处於被唤醒的阶段，他一边回味着乔治料理中的亮点，一边看着新上的料理。

相比乔治的料理，夏鸣的料理从数量上来看有所不如，从碗的使用上来看更是颇为寒酸。

「黄色的土碗看质地，应该是华夏街头常用的那种火锅调料碗，碗体本身比那个小一号」

「白色的也不是优质瓷器，看着就是标准的饭店水平...」

「从摆盘的逻辑来看，应该是要我先品尝「土碗里的料理」再吃「小碗里的东西」。」

「嗯，先看看里面是什麽内容吧~」

在阿尔埃达看来，料理讲究「色香味」俱全，一般像是这种两道料理都被盖住的情况会很少见。

为了吸引评委，或者是食客，厨师们常见的手段是将一碗展开透出香味，一碗隐藏，用作区分。

若是寻常情况，他大概率会给这种设计小扣一点分。

但从料理外观上能看出，这明显是华夏队出品。

也就是说，这道料理有1/3的机率是夏鸣做的，在这种情况下，阿尔埃达可以容忍一点展示上的缺陷。

只要揭开料理以後，整道料理符合期待，那一切都可以挽回。

但当他揭开黄色的土碗时，下一秒直接愣在了原地。

不客观的说，这道料理的卖相多少是有点差了，放在华夏饮食里可以称它一句「黄汤」，落在其他国家的评委眼里，就有点「边角料」的意思了。

关键如果是琥珀色的酒还好说一点，因为底下有些小肉块与肉沫的加入，整个汤显得有点浑浊...

阿尔埃达第一反应是自己看错了...

第二反应是看了一眼料理主题，发现是「人间炼狱」後，沉思了好一会，才自我安慰道这大概率是借监了华夏神话里「孟婆汤」的一道料理。

「别说，只从卖相上来看，确实有点像...」

就在阿尔埃达尝试性的用勺子搅动了一下汤後，忽然一股异香从碗里冒了出来。

阿尔埃达闻了一下发现情况有点不对，下意识停了勺子，却猛的发现香味也变淡了。

「唉...这汤难不成是分层的？」

因为正常情况下不会出现这种形式的改变，阿尔埃达只能认为汤内里有乾坤。

但从各个视角看去，这汤的上层，都与下面并无任何区别。

闻着那股肉香与酒香汇聚的味道，阿尔埃达口腔内的唾液开始分泌。

「反正外观已经这麽寒酸了，直接尝尝看是什麽味道吧~」

「看这分量，一口就能喝完...」

说着，阿尔埃达将碗举起，而後一饮而尽。

想像中的肉鲜味没有到来，这汤入口出乎意料的竟是甜的，准确来说是「特别甜」。

就在阿尔埃达因为这个甜度微微皱眉时..

忽然一阵莫名的安宁感从内心涌出..