第479章 安排念书

他嘴上这么说，心里已经开始计划起来，

造冰箱？但那玩意儿需要电，而且是持续供电，

眼下这个年代，连县城里都不是家家户户都有电，更别提他们这个偏远的营地了，

柴油发电机倒是个路子，但柴油是管控物资，搞起来太招眼，而且发电机的噪音也大，不实用。

挖个冰窖倒是可行，冬天从河面上凿冰块储存在地下的冰窖里，夏天拿出来用，这是老祖宗传下来的法子，简单可靠，

物品栏空间里，他就存了一些冰块在其中。

但挖冰窖不是小事，得选地势高燥、排水良好的地方，

往下挖两三米深，窖壁要砌石头或者夯三合土，顶上要搭棚盖瓦，防雨防塌，还得留通风口。

这不是一两天能完成的工程，需要动土、备料、找人手，少说也得忙活七八天，

不过眼下当务之急是先把那两千斤苎麻处理了，

牲口的饲料问题不能拖，剥下来的纤维也得尽快晾晒整理，好拿去供销社换钱换票，

冰窖的事可以先放一放，等手里这批苎麻料理利索了，再腾出手来规划。

“行，那我等着你弄出来。”

林晚秋笑着说了一句，也没再多问，转身就开始收拾那两只野鸡，

她手脚麻利，烧了一锅热水，把鸡烫了拔毛，开膛破肚，清洗干净，

然后斩成块，和昨天黄麂子留下来的几块好肉放在一起，

配上姜片、干辣椒和几粒花椒，下锅红烧。

锅里的油烧热了，葱姜蒜爆出香味，

肉块下锅翻炒，肉皮在热油里吱吱作响，迅速卷起边来，焦香四溢。

林晚秋又往锅里倒了点酱油，这年头酱油金贵，她舍不得多放，

只倒了一小勺提提色，然后加了水，盖上锅盖，文火慢炖。

灶膛里的火光映着她的侧脸，厨房里弥漫着一股浓烈的肉香，

混合着葱姜和酱油的味道，汹涌地扑进人的鼻子里，勾得人胃里的馋虫往外爬，

沈玉秀今天也没有闲着，她白天看了一天的医书，到傍晚的时候主动过

来帮林晚秋打下手，

洗菜切菜，添柴看火，两个人配合得越来越默契。

等到天色擦黑，屋子里点起油灯的时候，饭菜终于端上了桌。

主菜是一大盆红烧黄麂子肉炖野鸡，

黄麂子的肉紧实有嚼劲，野鸡肉细嫩鲜美，

两种肉在一个锅里炖了一两个钟头，汤汁浓稠油亮，肉香扑鼻。

配菜是昨天剩下的一碟腌萝卜条，还有一盘清炒的青菜，嫩生生的，

主食是苞米面饼子，贴在锅边烤得焦黄，底下一层脆壳，咬一口嘎嘣脆。

最让顾昂意外的是，林晚秋还把野鸡蛋磕碎了，加了一把葱花，炒了一盘金灿灿的炒蛋。

鸡蛋在热油里迅速蓬起来，葱花点缀在上面，绿黄相间，看着就让人食欲大开，

“嚯，今晚这顿饭可够硬实的啊！”

林松年洗了手在桌边坐下，看了一眼那盆红烧肉，忍不住咽了口唾沫，伸手就抓起一块饼子。

张立军也被留下来一起吃。

他一开始还有点不好意思推辞，顾昂一把拽住他胳膊按在凳子上：

“推啥推，又不是外人。今天卸货你也出了力，吃顿饭咋了？”

事实上，顾昂已有打算再扩建营地，多盖几间房，

如今物品栏空间里，放了许多张立军兄妹三人挖的铁矿石，

储量十分丰富，在很长一段时间里，顾昂都不需要为铁材料发愁，

是以，就不再需要兄妹三人去矿区挖矿了，

他打算让兄妹三人搬过来营地，

张立军经历过黑松林一事后，看清本心，认为自己并不适合冒险，

正好把营地巡逻安保的任务交给他，由大舅哥跟自己外出打猎探险，

而几个孩子也可以凑一块，互相有个伴，白天再让沈玉秀教他们一点文化知识，

过段时间，看看有没有机会给几个孩子弄到上学的机会，

尤其是张卫东、秀莲、石头三人，他们的年纪都不算小，是该念书。

薇薇虽然年纪尚小，但过一两年，也要安排去念书，不能总让他们呆在营地

里。

张立军憨厚地笑了笑，也不再推辞，

端起碗来夹了一块肉塞进嘴里，嚼了两下，眼睛顿时亮了起来：

“晚秋妹子这手艺，真是没得说！这肉炖得，烂乎还不柴，香！”

林晚秋被夸得有些不好意思，低着头笑了笑，夹了一筷子炒蛋放到沈玉秀碗里：

“玉秀姐多吃点，你看你这两天熬的，眼睛都熬红了。”

沈玉秀嗯了一声，嘴角带着淡淡的笑意，

获得顾昂交给她的医书后，她感觉迟滞多年的医术水平，有了前进突破的可能性，

顾昂夹了一块黄麂子肉放进嘴里，

肉块炖得恰到好处，瘦肉不柴，肥肉不腻，

连皮带肉咬下去，汤汁在嘴里爆开，咸香之中带着一丝微微的辣意和花椒的麻香，层次分明。

他又夹了一筷子炒蛋，蛋块嫩滑，葱花的清香恰好中和了蛋腥味，入口即化。

这两天的奔波劳累，在这一刻仿佛都被这一桌饭菜抚平了。

他往嘴里扒了两口苞米面饼子，咬了一口，外脆里软，粗粮特有的香气在口腔里散开。

他又夹了一块肉，再喝一口热汤，额头上沁出一层薄薄的汗珠，浑身舒坦。

顾昂放下碗，满足地长出了一口气，

他靠在椅背上，伸手拍了拍肚皮，

舒坦！

饭后，气氛正好，大家都没急着回屋。

顾昂开口了：“大伙儿都在，我想说个事儿。”

屋子里安静了一下，大伙儿纷纷抬头看向顾昂。

顾昂目光扫过屋里的几个大人和孩子，缓缓说道：

“咱们营地现在人多了，条件也在慢慢改善，但我最近一直在想一个事儿。”

他的目光落在秀莲、石头、薇薇和张卫东身上，语气认真起来：

“咱们这地方偏僻，离公社远，离县城更远，孩子们想正儿八经上个学，基本没可能。

但是不认字不识字，将来走到哪儿都吃亏。

供销社的票据认不得，上级发个文件看不懂，连打个收条都得求人代笔，那哪儿行？”