第208章 高档饭店

“拖拉机配上这犁头，一天能干完几天的活，省下的工夫去跑运输，早把钱挣回来了。这账，得往长远了算。”

秦丽萍被马为民这一声弟妹喊得脸颊一红，正要开口解释。

陈永强的声音就传了过来：“开收据吧，马师傅，这件犁头我买了。”

时间就是金钱，陈永强不想在农耕的活上浪费太多时间。

马为民一听生意成了，脸上笑开了花：“陈老弟，有眼光！是干大事的人！弟妹跟着你，准是享福的命！”

马为民领着陈永强去柜台开发票。

秦丽萍跟在后面，有点着急拉了拉陈永强的衣角，低声说：“永强哥，你怎么…不跟人家解释一下？”

“解释什么？”陈永强觉得不用解释那么清楚。

“就是那个……他老叫我弟妹…”秦丽萍脸又红了。

“我们买完东西就走了。”陈永强不以为意。

马为民处理业务很快，陈永强也爽快地付了钱。

两人把新买的犁头抬上拖拉机后斗，便离开了农机公司。

“永强哥，我们现在去哪？”重新坐上拖拉机的秦丽萍问了一句。

“先去吃饭吧。然后到市场上转转。”陈永强想着难得来县城一趟，去市场看看，说不定能发现什么新的商机。

今天接了供销社运货的生意，跑两趟能赚三十块钱。

这在别人看来已经是很不错的收入了。可陈永强盘算着盖房子的大开销，觉得这钱来得还是不够快。

秦丽萍一听要在县城的馆子吃饭，立刻来劲了：“县城里都有什么好吃的？我听说有羊肉汤、锅包肉…”

她连报了几个菜名，陈永强其实也不知道到底有什么好吃的：“你想吃什么？除了国营饭店，我都带你去尝尝。”

“国营饭店怎么了？”秦丽萍不解。

“那里的服务员，眼睛长在头顶上，现在去，等个一两个小时还不知道能不能吃上饭。咱不受那个气，也不费那个时间。”

也

就是那些讲究个身份、好个面子的公家人，或者想摆阔的小老板，才会非去国营饭店不可。

陈永强开着拖拉机在街上，看到一家饭店，门口挂着四个红色的布幌子。

在八十年代的东北，饭店门口挂的幌子数量大有讲究：

一个幌子：通常是小吃部，主要卖面条、包子、馄饨等简单吃食。

两个幌子：算是正经炒菜馆，能做家常炒菜，有米饭馒头等主食。

三个幌子：属于中档饭店，厨师手艺更好，能操办一般酒席，菜式比较齐全。

四个幌子：这是最高档次的标志。意味着这家饭店能承接大型宴席，有拿得出手的硬菜和招牌菜。

厨师水平高，服务也相对更正规。敢挂四个幌子，是实力的象征，也是招牌，但价格自然也更贵。

陈永强看到的这家挂着四个红幌子，说明在县城里算得上是有名号的大饭店了。

“就这家吧。”陈永强把拖拉机停到路边。

他带秦丽萍来，除了让她长见识、吃顿好的。

心里也存着另一个念头，想看看这种大饭店，有没有合作的机会。

之前想去国营饭店推销野味，碰了一鼻子灰，关系没打通，事情就搁下了。

这种私人开的、敢挂四个幌子的饭店，或路子更活。

秦丽萍跟在陈永强身后，看到这家饭店的装修不一般。

心里就有点打怵，拉了拉陈永强的袖子：“永强哥，要不…我们还是去找一家面馆就行了，这里看着…不便宜。”

陈永强看了她一眼：“难得来趟县城，带你吃顿好的，也看看人家这大饭店是怎么做生意的。”

刚走进饭店，就有一位穿着白色制服的女服务员迎了上来：“同志，你们是几位？”

陈永强回应：“两位。”

“这边请。”服务员领着他们走到一张的小方桌旁，“您二位看看，想吃点什么？我们这儿炒菜、炖菜、凉菜都有。”她递过来一张手写的菜单。

陈永强

接过菜单，没急着看，先问了一句：“咱们这儿，有什么特色的、拿手的菜？”

他自然是想要点特色菜。

“不知道您想吃哪方面的特色菜？”服务员保持着笑容问道。

“就是山上的。”陈永强说得比较含蓄。

“听出来了。”服务员会意。

小声报了几个菜名，“红焖野兔、野鸡炖蘑菇、干炸林蛙……这些都是常做的。还有些时令的山野菜。”

陈永强听完，觉得种类还是少了：“就这些吗？”

服务员解释：“同志，现在还没开山呢，很多野物都躲着，不好抓。所以能选的，确实就这些比较常见的。”

陈永强也没为难她，把服务员说的那几道野味菜都点了。

服务员记下菜名，说了声“稍等”，便去了后厨。

等她走远，秦丽萍才小声问：“永强哥，这些菜，咱们家里不也吃过吗？”

“我是想尝尝，这大饭店的厨子做出来，跟咱们家里的，到底有啥不一样。”陈永强简单解释。

过了没多久，那位服务员又走了回来，脸上带着歉意：“同志，实在不好意思，后厨说……野鸡今天刚好没有了。您看，能不能换一道别的菜？”

“没有了？”陈永强略一沉吟，“我拖拉机上刚好带了一只野鸡，你们这能帮忙加工一下吗？我付加工费。”

他空间里，还养着养着不少野鸡。

服务员做不了主，转身把饭店的经理叫了过来。

经理是个四十来岁的男人，听明白情况后，打量了陈永强一眼，爽快地点了头：“成！我们后厨可以帮忙加工。”

“行。”陈永强应下，转身出了饭店。

他走到拖拉机旁，借着车身的遮挡，四下无人注意，心念微动，便从空间里取出一只活野鸡，拎着走回了饭店。

经理接过陈永强递来的野鸡，没想到品质这么好。

经理立刻招呼服务员，“拿到后厨去，让刘师傅看着做，用咱们最好的做法！”