第322章 溏心小屋

从糕点店的装修到家具陈设，姜晴和小梅经过了长时间的探讨，两人一致通过，所以糕点店里的一切，在两人看来，都是心血。

精心的安排，十分到位。

姜晴望着装修完善的糕点店，以及店内陈设的崭新电器，折腾了这么多天，总算是可以准备开工了。

小梅站在姜晴身边，看她一脸感慨的样子，捂着嘴唇偷笑了一声：“姐，这万里长征才走了一步，接下来可还有一场硬仗要打呢。”

是了，店面是整出来了，但到底能不能成功营业，营业之后能否盈利，这才是这家糕点店要面临的重大问题。

如果无法盈利，那这家店即便注入再多心血，最终也会付诸流水。

“小梅。”姜晴把手搭在纪舒梅的肩膀上，雄心壮志地说，“让我们一起把这家溏心小屋办得红红火火吧！”

“姐，溏心小屋一定能成的！”对于这家糕点店，小梅同样抱了很大的期望。

而今万事俱备，就等开业的日子了。在此之前，纪舒梅向姜晴提出一个小建议：“姐，我们开业肯定要大酬宾，以此来吸引客源，我怕我们开业当天会忙不过来，所以要不要提前找一个临时工？”

“确实，这店麻雀虽小，五脏俱全呢，真忙起来，我们要照应不过来，难免会给顾客不好的体验。”姜晴点了点头，这是顾客体验至上的时代，糕点店要想生存，要想赚钱，恐怕还得拿下一些长久的客户单子。

进店的散客不能怠慢，只要糕点足够精致，足够吸引人，这样就能慢慢积攒一批属于溏心小屋的忠实顾客。另外，要想保证糕点店的长期生存，它同样需要一些大客户提供“长期饭票”。

有关这方面的打算，姜晴与小梅探讨过，认为这不失为一个好法子，只是操作起来有难度。

现在是创业初期，即便小店正式营业了，在招牌、人气以及口碑上，无法媲美那些在花城扎根十数年甚至数十年、百年的老店，要想拿到这“长期饭票”，只怕不容易。

所以现阶段，两人面临的第一个难题是，如何在开业这段时期，把招牌打出去！

而就在姜晴为此事发愁的时候，身为姜晴的老公，季晨出手了。

在溏心小屋开业前一天，季晨告诉姜晴：“公司即将迎来七周年庆，今年我想着给手底下的员工发红包以外，顺便**一些溏心小屋的糕点，你看怎么样？”

“季总，你这是以权谋私吗？”话是这么说，但姜晴的脸上挂着愉悦之色。

有个当总裁的老公，就是豪气啊！

“我是公司的老板，这事我说了算。”季晨搂着姜晴的手臂，让她把脑袋靠在他的肩膀上，接着说，“不过我有个小要求，那就是你们提供给我们公司的点心包装，需要另行设计，这样才不会显得我敷衍公司七周年庆。”

季晨的意思，姜晴大致猜到了。因为姜晴的点心店是刚开的，

因为让季晨公司的人觉得这份点心特殊，所以需要专属于他们公司的包装。

不得不说，季晨来提这个建议之前，是经过了深思熟虑的。

面对这送上门来的大鱼，姜晴自然不会放过。有关溏心小屋的点心包装，姜晴确实设计了好几套。其中，针对于学生一族推出了情人套装和友谊之桥套装；针对工薪阶层则推出了家庭套装以及节日套装，针对一些客户大单子还有专属订制套装等等。

为了能把溏心小屋开起来，姜晴没少在这方面花心思。

而且每种套装都有时下最流行的颜色，其中最精巧的莫过于节日套装，不管是国内的传统节日，还是国外传进来的那些节日，譬如白色情人节和圣诞节，姜晴都有一整套的点心包装设计。

她们溏心小屋的营业理念有两个，一个是精致，一个是用心。

原本小梅提议姜晴走实惠路线，但姜晴认为，点心本来就是奢侈品，它跟路边摊卖的烧饼和肉夹馍不一样，这种东西，如果为了节省成本而走实惠路线，首先跟她所学的手艺冲突，其次就是她和小梅两人恐怕会忙坏。

对于姜晴的手艺，不只是姜晴本人，小梅也认为，姜晴做出来的点心，必定会大卖。这种情形下，商品的售价稍微比其它家点心店高一些，姜晴认为理所应当。

终于迎来的开业的日子，姜晴把设计好的点心盒图纸发给合作的制造厂家后，与小梅约好，两人一同前往溏心小屋。

开业相关的布置，如花篮和红地毯，姜晴和小梅早就弄好了。她们今天店里开业期间，所有商品一律七折，而且今天办理会员卡，充值五百送一百，充值一千送三百，优惠力度非常的大。

因为担心忙不过来，所以小梅把之前谈好的临时工小梦叫了过来。小梦全名岳绮梦，名字怪拗口的，姜晴和小梅直接称呼她小梦。

岳绮梦还是花城市的一所大学在读生，今年刚上大二。小梅是在网上招聘平台找到的小梦，她选小梦当临时工，一是这姑娘长得好，可以充门面，二来是这个姑娘很足够精明，虽然还是一个大二的学生，但跟那些出社会的人员相比，小梦不遑多让。

小梦的嘴很甜，一来店里就姜晴姐、小梅姐地叫着，姜晴也很看好这个小姑娘，她告诉小梦，只要她做得好，那么以后溏心小屋再找临时工，她会是首选对象。

虽然是临时工，但姜晴付的工钱并不低，小梦也很开心，在溏心小屋当临时工，跟销售专员差不多，虽然她本科学的旅游和管理，但这并不妨碍她锻炼自己的能力与口才。

今天是第一天开工，原本还以为店里的生意会一般般，哪知前来消费的顾客，竟然以大学生居多，期间也拿下了两三个长期的客户，这是姜晴意想不到的。

小梦知道其中的缘故，解释：“因为明后天是大学生一年一度的社团文化节，这是花城市大学城各所高校统一的节日，所以，今天来卖糕点的那些

学生，大多都是为社团文化节准备的。”

确实，虽然溏心小屋的点心原价要比别家的糕点店贵一些，可现在是打折期间，来买的学生多，倒是无可厚非。

因为打折后的点心，价格远低于别家商品，还有充值优惠，怪不得很多人都是充值后就消费，现在说得通了。

所以今天开业，这是一个额外的惊喜。

开业不易，加上销售业绩不错，姜晴给小梦付工钱的时候，还送了她两盒点心。

这倒让小梦有些受宠若惊，她是知道店里的点心的，试吃的时候，她自己也有品尝，味道的确比别家好吃不只一个档次。

打扫店里卫生，准备歇业关门，姜晴走到小梦跟前，告诉对方，一会儿跟她与小梅去附近的餐馆吃个晚饭再走，晚上她请客。

姜晴的这个提议，让小梅不由多看了小梦一眼。姜晴的主动示好，说明这里面有文章。

至于姜晴葫芦里卖什么药，小梅并不着急，因为她知道，姜晴是不会做亏本生意的。

晚饭挑的这家饭店是一家西安小吃店，装潢确实跟北方的建筑风格非常相似，而这里面卖的食物是否正宗，姜晴不清楚，但她在这家店吃过饭，味道很不错。

饭桌上，她招呼小梦动筷，小梅与姜晴是老交情了，所以并不拘束。在吃饭的时候，姜晴忽然跟小梦边吃边聊了起来。

她了解的内容主要是大学生的基本消费情况，还有大学生自主创业的一些问题。

小梦虽然年轻，但她很敏锐地嗅到了一些不同寻常的东西。但她是个很有耐心的人，今天姜晴向她提问这些问题，绝对是有原因的，她也不多问，聪明的人，知道这时候该说什么，该做什么。

姜晴之所以问小梦这些问题，原因很简单。今天的销售额，让她意识到，大学生或许是一个不错的消费群体，要是溏心小屋糕点店的生意能在大学里做起来，比如以线上售卖或者招代理的方式，把花城市大学城利用起来，那么光这一块，糕点店的业绩就十分可观。

吃过晚饭后，小梦还得回学校，姜晴没有多留，只是叮嘱她路上小心。

等小梦一走，小梅才问姜晴有关今晚的谈话内容，到底出于什么样的动机。

姜晴笑了笑，不答反问：“小梅，你觉得让小梦做我们的代理，在她学校帮我们卖糕点，这个办法是否可行？”

她的问题让小梅怔了片刻，小梅认真地想了想，点了点头：“小梦年龄虽然比我们小，但是她很有生意头脑。”

这一点，是小梦今天开业时，暗中观察小梦得出的结论。

姜晴同意小梅的看法，所以才会有晚上这一顿饭和这番谈话。

不过，具体计划尚且需要好好制定与修改，姜晴知道，不能操之过急。

除此之外，还有值得庆幸的一点，那就是万事开头难，溏心小屋的第一步，迈得还是非常不错的。