第一千六百六十四章 这一刻，他仿佛瘦成了一道闪电

牛肠煮好之后，整个房间里面已经被香气给笼罩了起来。

与此同时，直播间里面的观众也已经被香气给刺激的沸腾了起来，尤其是那些不吃动物内脏的国家，此时一个个的全都兴奋的不行。

“我去，牛肠做好之后竟然这么香啊？”

“哎呀呀，后悔了，以前的那些肠子肚子的都让我给扔了，这特么得损失多少钱啊？”

“以前叶神做猪肚牛肚和牛冲的时候就已经给你们提示了，这东西在你们国家可能是不要的东西，但是在华夏厨师眼中这是绝佳的食材，聪明人早就开始往华夏卖这东西了，你们一个个的还在后悔呢。”

“哈哈哈，羡慕吧？你们羡慕吧？自从叶神做肚包鸡之后，我就到华夏的食材市场考察过了，动物内脏在华夏可真的太受欢迎了啊，我现在什么生意都不做，专门在我们国家收购这东西然后再卖到华夏市场，这比我以前做其它的生意好赚的太多了，我现在在我们这里也算是个不大不小的富翁了。”

“妈，给我来根猪大肠。”

“傻孩子，那东西怎么能吃呢？不干净。”

“叶神都用猪大肠做的美食，老好吃了。”

“叶神用的是牛大肠。”

“......有区别吗？”

“......好像没有，你等会儿啊，我给你爸打电话，让他下班回来买两坨。”

“两......坨......”

一物出世万巷空！

叶飞做的这道通花软牛肠虽然还没有装盘，但是已经达到了这个效果，现实中很多人已经在到处打听哪里能够买到牛大肠了。

但是他们大部分人都失望了，因为这东西真的不好买，菜市场里面大部分都是买牛肉牛肚的，牛大肠真的很少有人卖。

越是买不到，这些人也就越对牛大肠向往，这也就导致叶飞做的这道美食越是吸引的人们口水直流。

煮好的牛大肠放在砧板上，紧接着叶飞做了件让所有人都懵逼的事情。

就见他从一旁拿过一个厚厚的重重的白瓷板，这白瓷板至少也有三四斤重，然后直接压在了这些煮熟的牛肠上面。

而随着白瓷板放在牛肠上，就见有一些肉汁从牛肠上面渗了出来，流的砧板上都是的。

“呃~叶神，这是干什么？你这么一压将牛肠里面的肉汁都给压出来了，就不香了。”湿人在一旁着急而又迷糊的说道。

吃过隆江猪脚饭的人应该都知道，猪脚虽然做的糯软浓香，但是真正诱人的却并不是猪脚，而是卤过猪脚之后的汤汁，那才是最精华的部分，那才是最经典的东西。

汤汁拌饭绝对是百吃不厌的经典之作。

而现在叶飞这么一压，将牛肠里面的汤汁给压了出来，让很多人都感到可惜。

见湿人问，叶飞笑道：“放心吧，渗不出来完的，牛肠本身脂肪含量比较高，另外我们里面又添加的羊肉，羊肉中混有羊油，如果不让它渗出来一点，口感吃起来难免会有些油腻，另外压一下之后可以使得牛肠最后做出来结实耐嚼。”

人们就知道叶飞在做美食的时候不会做一些多余的动作，这对于一个专业而又顶级的厨师来说是没有必要的，他在做美食的过程中的每一个动作必有其目的和意义。

向董事和湿人几个人全都哦了一声，也不知道到底有没有理解。

上位者在一旁笑呵呵的看着叶飞的一举一动，他是一个非常严谨的人，他的职位和工作也练就了他严谨而又严肃的心态，在他看来，一个做事严谨认真的人绝对是一个潜力无限的人。

叶飞的潜力早就表现的让人瞠目结舌了，可是他没想到在这样的情况下叶飞做美食还是如此的认真，每一步都不会跳过去，这就有点难得了。

这种人就是不骄不躁，不飘不嘚瑟。

他非常欣赏这样的人。

“这孩子......真的是太让人满意了啊。”上位者心里面说道。

就在叶飞用白瓷板压牛肠的时候，多丽和风不语几个外星人从外面回来了。

嗯，没错，几个人就是在外面蹲了半天，因为他们一想到叶飞这道美食用的是牛肠他们就有点接受不了。

尤其是多丽，她本身就是一个很爱干净的人，你让她吃牛大肠？这比杀了她还要让她无法接受啊。

最后等到几个人在外面彻底的吐的吐不出来了，心也慢慢的平静下来了，几个人才回来。

刚刚一进屋，多丽就忍不住的狠狠的吸了下鼻子，眼睛放光道：“什么东西怎么这么香？”

叶飞笑呵呵的指了指白瓷板下面的牛肠，道：“问它。”

多丽：“......”

几个人全都不可思议的来到叶飞周围，然后弯着腰看白瓷板下面的牛肠。

“真是它发出来的香味？”风不语道。

其实这个问题根本就不用他再问了，因为随着他们离这牛肠越来越近，那种让他们食欲大动的香气也就越加的强烈，绝对是从这牛肠上面散发出来的没错了。

“如果你们闻到的是香气而不是臭味的话，那就是应该是牛肠散发出来的。”叶飞笑呵呵道。

风不语：“......”

卧槽，这肯定是香味啊，我的嗅觉又没有问题，香臭我还能分辨不出来吗？

“咕咚~”

风不语这货竟然情不自禁的吞了口口水，道：“这到底怎么回事？那可是牛大肠啊，为什么会这么香？”

向董事撇了撇嘴，道：“很疑惑吗？你的大肠让叶神做一下也是这味道。”

风不语：“......”

我日啊，你个死胖子，到底会不会说话啊？恶不恶心啊？

这货被向董事一句话给怼的也不知道说什么了，只是站在那里不停的狠狠的吸鼻子。

紫青也是舔了下嘴唇，道：“太意外了，真的太意外了，我们星球对这东西直接就当垃圾处理了，没想到竟然还能做成如此诱人的美食，今天真的是大开眼界了，我在想我回去之后要不要不做主播了，直接卖大肠就好了。”

他这么一说让直播间他的粉丝全都炸毛了，这是个什么人啊这，过来参加叶神的一期节目，结果还退出直播圈了，改卖大肠了，你有点出息行不行啊？

宾果虽然表现的很淡定，但是他快速移动的喉结还是出卖了他。

“好了吗？”依米花忍不住的问道。

叶飞笑道：“等一会儿，等到大肠凉了之后就可以了。”

“啊？吃凉的啊？”

这一下几乎所有人都是异口同声的惊呼了起来，没办法，你要是说煮熟的热的还好一点，毕竟香气在那里放着呢，再怎么说这香气毕竟很诱人对不对？

可是你要是凉了......凉大肠啊，这尼玛怎么吃啊这？谁能下的去嘴啊？

“叶神，你是认真的吗？”风不语纠结的说道。

刚才他还被牛肠的香气给诱惑的不要不要的，现在刚才的一点儿食欲瞬间全都没了，凉大肠打死他也不会吃的，那玩意真的太重口味了。

这时，上位者笑着说话了。

“这种吃法其实在我们华夏是很常见的，尤其是在北方，豫南豫北徽山等省份的人们冬天的时候，尤其是在快过年的时候，会买上一些猪牛羊杂，做熟之后等它变凉，北方的冬天是非常冷的，这也能够保证这些做熟的食物不会变质，要吃的时候拿出来直接切好装盘，撒上葱花或者是葱段，用香油拌一下，这在我国北方是顶级的下酒菜，过年的时候亲戚朋友团聚，如果谁家的饭桌上没有两道这样的凉菜那是不完美的。”

向董事也赶忙说道：“是的是的，我有个好朋友就是豫南省的人，有一年冬天我去他那里，直接给我拎了两瓶白酒，然后上了四个凉菜，一盘凉拌猪大肠，一盘凉拌猪肝，一盘凉拌猪肺，还有一盘凉拌猪肚，你们不知道，这种凉菜下酒简直就是最顶级的享受，一口烈酒下肚，然后一片猪肠入口，刚开始的时候可能有些不习惯，可是这东西真的是越嚼越香，越嚼越让人无法自拔啊。”

对于上位者知道北方人冬天这么吃猪牛羊杂，他一点儿也不稀罕，相反，如果他不知道叶飞才会真的稀罕呢，毕竟他是上位者，他不仅仅是要抓政治经济，同时对于很多地方的风俗也多少要了解一点的，这也是亲民的一个体现。

“叶神，是真的吗？”紫青问道。

直播间的吃遍天下哈哈大笑了起来，道：“真的，当然是真的，我就是豫南省的人，这种吃法是小时候的最爱，可惜现在很少回去了，想吃的时候只能去一些豫南饭店里面尝尝，不过没有老家的人做的正宗，也没有他们做的好吃，老家啊

，今年冬天一定要回去一趟，想它了。”

与此同时，直播间的很多华夏北方人都开始吵吵了起来。

其实这种吃法就像上位者说的一样，在整个北方都是很常见的。

而烧尾宴中之所以会出现这道北方冷美食，主要是大唐宰相韦聚源在摆烧尾宴宴请大唐帝王的时候出现的一道绝妙佳肴。

而这韦聚源就是北方人，他是陇南省安西市人，也正是他将这道北方经典美食呈现在了世人的面前，并使其能够一千多年流传下来。

众人说说笑笑，很快牛肠冷却了下来。

说是冷却，其实并没有真正的冰冷，不会想北方冬天食用的时候那样凉，毕竟现在室外温度也不算低，只是比刚才捞出来的时候要凉一些。

叶飞将牛肠上面的白瓷板拿起来，就见随着温度降低，这些牛肠被压的有些扁。

拿过一把菜刀，叶飞很快的将牛肠给切成了一片片的形状。

此时切开之后，人们才发现这道美食真正的非凡之处，牛肠里面的羊肉刚才被塞的很结实，满满的，又用白瓷板压了一下，显得更加的密实。

外面是一层牛肠包裹，牛肠本身就有很好的弹性，里面的羊肉被煮了又煮，已经变得非常的糯软多汁了，随着一刀下去，就见有点点滴滴的细密油滴从侧面出现，每一片几乎都是如此，整片肠片如同一片晶莹的温玉一样，再加上叶飞每一片切的都是几乎透明薄，捏起来一片几乎都能够看到对面的亮光。

淡淡而又微黄的光芒映射到薄薄的牛肠片上之后，所有人就看到牛肠里面的羊肉就好像一层深红色的花布一样，上面有些地方穿插这一条白色透明的脂肪，如同夏天阳光下斑驳的树影，极其漂亮。

看到这一幕，所有人是彻底的把持不住了，不管这道美食叶飞是用什么食材做的，他最后能够做到这一步，就说明已经成功了，而且是非常成功。

因为所有人的食欲已经被彻底的勾引出来了，当那种晶莹如玉的肉片出现在他们面前的时候，他们就已经无话可说了，哪怕是一个对美食要求再严格的人，此时此刻除了想吃还是想吃。

“完球，被牛肠给吸引住了。”

“卧槽，我们国家的人们全都是猪吗？为什么这样的美食华夏的先祖能够做出来，而我们只是汉堡汉堡汉特么的堡？天天吃那鬼东西老子吃的都快吐了。”

“我也是，现在看到汉堡就想打人，一个汉堡和一个肉夹馍放在我的面前，我会义无反顾的选择肉夹馍。”

“这就是华夏祖先的大智慧，能够用一切能够找到的食材做出让人无法抗拒的美食，这就是华夏历史文明能够绵延几千年的真正原因，因为他们善于思考，他们善于总结，他们善于尝试，他们所做的一切都是为了能够给后人留下一笔财富，这样就导致一代接一代，一代传一代，从而不会出现断层。”

“别扯老祖宗了，我现在就想吃叶神做的牛肠，你现在就算是把山顶洞人给我扯出来还是没法让我吃上牛肠啊。”

“.......”

牛肠切好，现场的几个人也全都眼睛挪不开了，包括多丽。

小美女竟然也在情不自禁的舔嘴唇，脖子使劲的往前伸。

等到切好之后，叶飞拿过来一个大盘子，然后拿过来一棵金边白菜，取外面翠绿的叶子去掉白菜帮，然后铺垫在盘子里，所有的牛肠片绕着盘子一层一层的往里面摆，越往里摆的越高，等到最后摆好之后，如同一座金字塔的形状。

叶飞拿过青红椒切成丝，撒在了周围点缀了一下，紧接着又拿出一个圣女果直接放在了最顶端，嗯，是的，这盘美食的摆盘就是这么风/骚。

等到这些搞定之后，叶飞拿过两个碟子，一个碟子里面放入金红色的辣椒油，另一个碟子里面则是放入蒜汁，这才拍拍手，道：“OK，这道通花软牛肠就是这样做的，平常自己在家做的时候可以将辣椒油和蒜汁直接加进去拌均匀装盘就可以，我们主要是考虑到现场嘉宾可能有些不吃辣，所以就将其放在了碟子里，吃的时候可以蘸一下，接下来可以吃......卧槽，向董事，节操啊。”

叶飞想说接下来可以吃了，结果他还没说完呢，那边胖胖的向董事以迅雷不及快播的速度就将这盘通花软牛肠给端走了，这一刻，他仿佛瘦成了一道闪电，动作也快如闪电......