第542章 生活总是处处充满惊喜

其实砂糖橘一开始定的是一千亩，只是因为苗木原因，去年只种下了300亩。

同时砂糖橘本土适应性改良也一直在进行。

面对陈观叶的酸味，陈家志只能拿出老一套说法。

果树产业需要时间，盲目扩大并不稳妥。

等时机合适了，他自然会再扩大规模，这才糊弄」过去。

「还真是备受关注！」

想着这半天接过的电话，他不由感慨接触的官是越来越多，越来越大了。

国家扶贫领导小组的陈组长虽然年龄大了，但已经是核心圈子里的人物。

连这个人都在关注靠谱鲜生，稼依菜场潜在影响不小。

可能还有更多人在暗处观察其後续效果。

如果到年底还能保持现状，想必就有更高层面的人去现场考察了。

而以现在的形势看，稼依菜场只会变好。

收回思绪，陈家志又上了车，沿着道路走走停停，巡视了解着连州基地的情况。

基地仍以叶菜为主。

到一块芥兰地时，芥兰长势很不错，陈家志问随行的钱华。

「钱场长，这块地上一茬种的什麽？」

「菜心，现在同一块地都不会连续两茬种同一种菜。」

「嗯，就是要保持轮作，不要再瞎搞了，一年想种八茬菜，亏你想得出来。」

「是！」

钱华回答得像个乖学生一样，去年确实搞太猛了。

但那也是和老板学的嘛。

他在公司的种植案例中看过，老板还曾一年种过9~10茬菜呢~

只是现在管理更完善了。

一块块田的巡视下来。

有高山上的瓜果叶菜基地，有平坝地区的菜田，除了自家与合作基地，带动农户种植的也不少，每天能组织的货源也在增多。

「下半年的迟菜心选好基地位置了麽？」

「初步想法是在平坝地区拿地，今年先拿一千亩。」

钱华和黄川又把陈家志带到了一块水稻田边上。

其想法和合利农场类似，轮作水稻和迟菜心。

思路没问题，陈家志也认可了。

只是这样一来公司每年水稻面积就挺多了，而且效益偏低。

从连州离开，去往派潭的路上，陈家志都在琢磨还有没有优化的路径。

忽地，公路边一名挑着箩筐的农民吸引了他的注意，他从车窗看去，箩筐里装的是南瓜。

「南瓜，合利也要轮作南瓜————但这个季节种是不是偏迟了。

「咦——早点种呢？」

陈家志灵光一闪，轮作也可以一年种三茬啊！

像今年合利的迟菜心，其实结束得比去年早，後期都用柳叶菜心在替代。

如果都采用育苗移栽的方法，陈家志在脑海里很快就捋出了一种种植模式。

迟菜心9月中旬播种育苗，10月下旬定植，1月中下旬—2月底采收，上市时间基本在春节前後，口感也最佳。

南瓜1月育苗，2月定植，4~6月采收；

水稻6月栽苗，10月收割。

时间上可能还要调整，但这种模式应该是可行的，南瓜也可以换成冬瓜、土豆等蔬菜，判断市场什麽行情好就种什麽。

不一定都要这种模式。

但给生产上多了一种选择。

菜心等叶菜是浅根性蔬菜，而南瓜是深耕性作物。

轮作时，南瓜的深根可以疏松土壤，改善土壤通气性和透水性，其对磷钾肥需求更多；

而浅根的菜心也能充分利用土壤表层的养分，同时对氮肥需求较高，这样就能避免养分浪费。

再加入水稻实现水旱轮作，能更进一步的减少病虫害发生，提高土地利用效率。

陈家志越想，越觉得这种制度模式可行。

这两年南瓜的需求也在增加。

想到这，陈家志在车上一顿翻找，找出几本杂志翻阅。

开车的严聪问道：「老板，在找什麽？」

「去年末巡田时，我带了一本【长江蔬菜】杂志，放哪儿了还记得不？」

「噢，我之前看了下，应该是放在座椅後的袋子里的。」

「可以呀，还知道看书了。」

回过头，陈家志从座椅後找到了那一期的【长江蔬菜】杂志，翻了一会儿，就找到了一篇文章：白沙蜜本南瓜。

是由ST市白沙蔬菜研究所通过杂交培育的南瓜品种。

这个品种未来很出名。

我国未来二三十年的南瓜品种基本都是在蜜本南瓜的基础上培

育而出的。

但杂志上写着，1996年，蜜本南瓜推广面积才10亩以上。

而这个品种其实是1978年培育出的，但1997年才通过广东的作物品种认定。

南瓜是东南亚作物，由葡萄牙人传播至花城，我国南瓜育种起步也很晚，长期以农家种当家。

1973年时广东农科院经作所用系统法选育出了蜜早南瓜。

而1978时，汕头白沙蔬菜所又用蜜早南瓜做母本，与当地农家种——狗腿南瓜杂交，最终培育出了蜜本南瓜。

所以蜜本南瓜又被一些人称作是狗肉南瓜。

但由於受客观条件影响，蜜本南瓜育成後只在当地小范围种植。

直到近两三年，随着农作物结构的调整，蜜本南瓜才开始逐步推广。

同时蜜本南瓜也完成了进一步的优化。

陈家志知道，这是未来很长一段时间我国最具影响力的南瓜品种。

由蜜本南瓜」及其衍生出来的品种，一度占据了全国绝大部分市场份额。

「单瓜重5~6斤，种植後85~90天可收获，亩产4000斤。

抗逆性强，适应性广，品质优良，淀粉细腻，味甜————」

陈家志回想着，思考着。

渐渐地，他的思索点不仅局限在南瓜本身。

这些年，他也看了不少书和杂志，研究过很多熟知的品种，有些知道他们未来的发展走向。

比如菜心，未来的菜心品种不少，杂七杂八的也有几百个，但大多数都是从四九心，绿宝70等少数几个品种延伸出来的。

同质化很严重。

这个问题在南瓜上也是。

陈家志记得，未来一段时间批发市场上的南瓜，外形基本全和蜜本南瓜类似。

因为蜜本南瓜从产量、品质、抗性等方面表现优异，市场认可度极高。

所以未来一段时间的育种目标会以仿照蜜本南瓜为主。

瓜形要相似，品质要相当，抗性要保持，产量要提升————

这种情况会造成生产上品种类似，品种同质化严重。

甚至会导致遗传资源同质化。

所有的育种材料都奔着类似的农艺性状去，能有创新麽？

再想有突破性创新品种只会变得更加艰难。

南瓜如此，菜心如此，还有鲜食玉米也是，未来的品种都是越来越甜，越来越糯，抗性产量一个比一个突出。

但有没有人考虑过李才的感受，又甜又糯，不粘牙不卡牙缝，风味又好的鲜食玉米现在有人去研究麽？

没有。

都争相在模仿当下最好卖、最畅销的品种。

可能这是时代的需要，先满足需求，未来再做优化。

但也会致使育种工作有较大的盲目性和低效率。

陈家志手里拿着杂志，思绪飘得很远，却渐渐有所明悟。

国内的蔬菜育种也走了很多弯路。

还是拿南瓜举例。

蜜本南瓜属於大瓜品种，而十几年後，市场却逐渐开始青睐品质风味好的中小果。

比如香芋南瓜，日本的贝贝南瓜等等。

还有番茄，未来很多消费者吐槽番茄没有番茄味，菜没有菜味，是不是也和种子有关？

育种家一味追求产量和抗性，让蔬菜种质资源同质化，逐渐遗失了风味基因，菜味自然变淡了。

靠谱鲜生不一定要研究南瓜育种，但从这些案例上，陈家志总结出了很多经验教训。

一味模仿很难有大突破；

一味的追求产量和抗性也会使蔬菜丢失风味基因。

靠谱鲜生想尽快在育种上有所作为，就得平衡好这些问题。

「老板，马上到派潭了。」

思索间，严聪的话让陈家志回过神来。

一个南瓜，让他感悟颇多，看来以後还是得多来巡田。

他往窗外看去，菜场上仍然以绿叶菜为主。

直到过了一会儿，他才看到田野里有工人在搭竹架子。

车停了下来。

陈家志和严聪也下了车，往田里走去。

「老板，这是南瓜苗麽？

「这是冬瓜，看叶片就知道了，冬瓜叶片更为粗糙，南瓜要光滑一些，而且蜜本南瓜叶片上还应该带有银白色斑纹。」

「哦~」

不一会儿，合利二场场长伍勇也前来证实了这是黑皮冬瓜。

派潭还有个冬瓜村，与此前在江南市场的邻商张启仁有合作，本地擅长种冬瓜的人不少。

合利农场的瓜苗长势也不错。

陈家志问道：「南瓜有在种麽？」

伍勇点头道：「有，南瓜是三场在轮作，二场轮作冬瓜，一场轮作水稻，老板你要养的鸭子一场也放了几百只鸭苗。」

「分工还挺明确嘛。」

陈家志没着急提迟菜心—南瓜—水稻的种植模式，打算巡完田再说。

说是轮作，其实合利仍保持了基础的叶菜生产能力。

调整种植结构也不能一蹴而就。

深城、香江乃至出口都还需要合利农场生产的叶菜。

但三个场也都有了轮作的动静。

以水稻、黑皮冬瓜、蜜本南瓜为主要轮作对象。

为了提高收益，三个场也有在轮作间歇期抢种一茬叶菜的计划。

陈家志在巡完田後，也顺势提出了迟菜心—南瓜（冬瓜）—水稻的一年三茬轮作模式。

同时，又与团队一起探讨分析了几套菜心、芥兰、生菜、油麦菜轮作模式的效益对比。

陈家志做了记录，准备回头完善後，再写进公司的种植指南里。

完成了这些後，他才又继续向南去深城。

在路途中又一场暴雨来袭，他们只得在东莞歇了一两个小时才又继续往南。

沿途的河沟水渠都灌满了水，田野里又多了狼藉的菜田。

不时就有菜农穿着雨衣，拿着锄头等工具在排水。

「老板，菜价是不是又该涨了？」

「可能吧~」

有人欢喜有人愁，可能靠谱鲜生也有菜田受灾了。

只是如今也又有了新的应对方法，抓机会能力更强了。

赶在天黑前，陈家志到了在布吉的档口，正是卸货的时候。

他没声张，悄悄进了档口，开箱验货。

「合利来的柳叶菜心，还可以。」

「芥兰也没问题。」

才开了两箱货，就有一销售员走了过来，「靓仔，拿些什麽菜？」

「菜心怎麽卖的？」

「今天每件70元。」

「又涨了啊？行，我先看看。」

「都是一样的货，不买就不要再乱开箱了。」

来人略有些不满的盯着，现在这行情，菜根本不愁卖。

「行，我看看其他的。」

陈家志也不恼，又注意到一旁好几个客户围着一辆货车，他也过去凑热闹。

车已经空了半截，但内里码着黄白菜，菜头向外，很整齐。

有客户手里还拿着白菜，现场却是在掰扯。

「先来後到嘛，我刚才就和老刘说了，车上剩下的黄白我全要了。

我就上车看下货，你们一个个的又来抢。

不信你问嘛，老刘，老刘，你说是不是刚才我就说全要了，你不可能验货的时间都不给我，对不对？

分不了，一斤也分不了，就这点货我都还不够！」

几个大姐围在车前，都想拿菜，而其中一个男子却是先到一会儿，此刻正大声喊着。

刘明华在档口里回道：「价格没得少哈，七毛五你就全拿走。」

「七毛五就七毛五，等会儿你给我打包送过去。」

「也是见鬼了，去年几分钱都没人要的白菜，今年七毛还买不到。」

两人商量好，其他人见没戏了才唧唧歪歪的离开。

刘明华正给那人写单，擡眼一瞧，就看到了陈家志。

「老板，什麽时候到的？」

「刚到一会儿，你忙你的，不用管我。」

虽然还没到晚上，但菜不好买，买菜人都来得早。

来得早还不行，下手还得够果断。

随着一辆辆运菜车到来，档口也很快变得闹哄哄的。

买菜的人络绎不绝。

陈家志观察着，有合利农场的菜心和生菜，有连州的芥兰，有稼依的黄白菜O

但最热销的不是黄白菜。

而是芥菜苔。

这是稼依菜场的意外产物。

稼依这个季节芥菜很容易抽薹，但抽出的苔又嫩又脆。

稼依菜场就将错就错，卖芥菜苔。

芥菜是中国最古老的蔬菜之一，食用菜苔也由来已久，但一般是以冬季最为美味。

而稼依的芥菜苔在5月时也很脆甜爽口，一经推出市场，就倍受追捧。

加之供应量更少，完全就只能看运气拿货。

生活总是处处充满惊喜，种菜也是。

从蜜本南瓜上获得的感悟，和芥菜苔就是他今日的惊喜。

培育杂交芥菜苔种子，也会是个很好的创新育种方向。

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