第713章 构建蔬菜全产业链体系

清晨的空气清新，也是花城一天之中最为凉爽的时段。

公园里早早就有了大量民众在锻链，湖里盛开的荷花大而艳丽，睡莲小巧的花朵也在天亮後就开放。晨练完，李秀打算顺路去门店买点菜。

「家志，你今天怎麽想着一起买菜了，以往都是要先回去赶着去上班。」

陈家志穿着背心，胳膊小臂和大臂的颜色泾渭分明，一半黑，一半白，但一看就是腱子肉。「我想多陪会儿你撒~」

李秀狐疑，「不像。」

陈家志拿汗巾擦了擦汗，说：「真的，你看夫妻俩一起去买菜多有生活气息。」

「不信，你就是去视察工作的。」

「那是顺带。」

到了门店，陈家志就直奔猪肉摊，猪价还在高位。

李秀跟了上来，「老爹说今天吃鱼，不用买肉回去，买点青菜就行了。」

「要得，那买点菜心？」

「油麦菜吧，最近有宁夏来的小油麦菜，又嫩又甜。」

「有吗？」

陈家志眼睛在货架上晃了一圈，「还真有，那就买这个，菜心也吃腻了。」

李秀白了一眼，「自己公司有什麽菜卖都不清楚，亏你还天天去上班。」

陈家志还真不清楚。

这小油麦菜最开始是稼依菜场推出的新品，现在又推广到宁夏去了。

李秀在货架上挑选小油麦菜，陈家志又回头看了一眼猪肉价格，

即使贵，买的人也不少，价格应该还能稳一段时间。

之所以这麽关注，是因为昨晚看新闻联播，随着安徽巢湖最後一起禽流感解除封锁，禽流感正式宣告结束。

所以晨跑完也就顺便来看看。

他估计，再过一两个月，禽流感将再次封存在民众的记忆里。

猪周期也将迈入下行周期。

陪李秀买了菜，陈家志回家冲了凉，便出发去上班。

连续几天的晴好天气，再次让花城进入了酷暑天气，中午时，路面能煎蛋的那种。

陈家志到办公室後，径直打开了空调，没一会儿，就能凉快下来。

他想到了菜场的工作环境。

菜场可没有空调，虽说提倡早出早归，但也仍避免了阳光暴晒。

陈家志来到了易定干办公室，其正坐在电脑前。

「易老总，菜场的防暑工作一定要做好，要保证安全生产。」

易定干擡头道：「好，这方面我一直在强调，菜场也要求菜工每天都得喝藿香正气水，同时食堂也会换着花样供应降暑的饮品，出工时间也一直严格要求。」

易定干又找了一些照片给陈家志看了看。

「等忙完大棚的物料筹备，正式开建，我会挨着到各个菜场巡田，强调防暑问题。」

「嗯，安全问题很重要，这些照片可以让各个菜场经常发一些到群里。

「好。」

陈家志确认没问题後，就又回了办公室。

空调吹的呼呼的，确实很凉快，难怪都喜欢坐办公室，背着太阳下山的滋味可真不好受。

泡了一杯白茶，陈家志才开始埋首工作。

他在整理分析蔬菜全产业链发展模式的框架，目前现实中和记忆里都找不到可参考的例子。只得自行摸索。

靠谱鲜生也积累了许多经验，绿宝70、油绿703、云秀西兰花，乃至鸡心芥都可以勉强算是。只是一直以来缺乏总结。

但也正是屡次尝试，才让陈家志想到了要完善蔬菜全产业链发展体系。

假如现在是1.0版本，完善过後可能就是竞争力更强的2.0版本。

目前国内关於全产业链的概念很少。

但查阅了大量国内外的杂志和期刊资料後，陈家志也找到了一些可参考的例子。

比如说目前的国际四大粮商。

其都拥有完善的产业链体系，通过在产业链上下游协作，可以把利润转移到自己想要的环节。比如贸易环节税收高，就可以把利润往加工环节转移，从而实现避税，获取更高利润。

这就是产业链上下游协同发展。

虽然粮商的最上游环节是种植基地，基本不涉及育种研发和销售，但足够给陈家志启发了。蔬菜产业也没有粮油产业那麽庞大。

有了案例参考後，陈家志对完

善蔬菜全产业链发展模式就更为有信心。

几个核心环节：育种研发-种子生产-种苗生产-蔬菜种植-蔬菜销售，靠谱鲜生全都有涉猎。如今要做的便是将其整合成一套完整的可以内部复制的发展模式。

陈家志在白纸上画起了树状图。

云岭种业对应育种研发，种子生产和销售，种苗生产和销售；

靠谱鲜生对应蔬菜种植和销售；

另外还有粤旺涉及的配送；

门店的管理归属也比较模糊，陈正旭和李才都有在管，因为房产部一直是陈正旭在负责，蔬菜销售业务又有李才在负责。

整个关系乍一看很混乱，认真看就更混乱了。

也就陈家志威望高，大方向正确，并且经常深入一线，不然这种管理架构肯定麻烦事一堆。但想走蔬菜全产业链发展模式，各个环节的权属必须清晰。

该拆分的要进行拆分。

拆分後，也可以为公司再提供一批高管岗位，用於从外部引进人才。

同时，各个分公司一线执行人员基本是他的人，公司不会脱离他的管控。

比如，他想赌一把行情，分公司高层可能反对，但必要时，中层会直接听他的命令任务。

这对分公司高管是掣肘，不利於引进开拓型人才。

陈家志挠了挠头，以他的掌控欲和前瞻性，好像也不需要开拓型人才？

琢磨了大半天时间，下午时陈家志大致弄出了一个框架。

还需要时间填充细节。

但也已经可以透透风了。

「老板，如果我没理解错，你的意思是只要公司有开展育种工作的蔬菜品类，生产部门就得建设种植基地，市场部就得建立销售渠道？」

大事开小会，陈家志只把易定干、李才、陈正旭喊来了办公室。

问题是易定干问的，但李才和陈正旭也很惊讶。

陈家志说：「大体就是这个意思。」

「嘶~」

易定干微微胆寒，再次确认道：「是单独建立种植基地，还是在现有菜场开展多品类蔬菜种植就可以了？」

「现有的三个万亩菜场只能满足华南的叶菜种植需求，但我们还有胡萝卜、番茄、南瓜等瓜果类蔬菜育种。」

陈家志沉吟道：「所以，我的倾向是要有单独的基地，至少也得是像在湖北的南瓜合作基地一样。」易定干感觉喉咙发乾，说不出话来。

这得建多少基地去了？

「这麽做的目的是什麽？」陈正旭提出了疑惑，「按老板的判断，除了叶菜受城市化快速发展影响，行情持续向上，其余的蔬菜行情一直在往下走。」

李才也点头：「现在也证明你的判断是对的。」

陈家志看了一眼易定干，笑问道：「易老总，还记得我是哪一年说的这句话吗？」

易定干怔了怔，回忆了好一会儿才说道：「好像是1996年？你当时说的好像是十年内大众蔬菜行情都会呈波动下降趋势？」

陈家志微微颔首，「但那已经是8年前了。」

「还有两年……」易定干瞳孔微睁，「你当时就预测10年後蔬菜行情会反弹？」

陈正旭和李才也惊讶的张开了嘴。

如果以马後炮的角度来看，大众蔬菜行情下行是因为菜篮子工程见效，蔬菜种植面积快速增长。而叶菜行情上行是因为城市化以及广东经济高速发展。

如果有深入分析，8年前能分析正确行情走势，李才和陈正旭基本能接受。

甚至他俩8年前能有现在的见识，说不定也能分析个大概。

但要说具体多久大众蔬菜行情会反弹？

这怕不是真的半仙！

「咋了，别用一副看鬼的眼神看我！」陈家志突感凉飕飕的。

李才咽了咽口水，「有没有可能是老板你太吓人了？哪个正常人十年前就能分析出两年後的蔬菜行情变化？！」

「谁说的？」

陈家志摊了摊手，「我当时就是随口说了个十年，喝酒吹牛逼不都这样麽？喜欢说整数。」「咦~好像也是。」李才突然觉得能接受了。

陈正旭也说：「如果是这样，倒也说得通了。」

「不对呀！」易定干还是懵懵的，「听你们的意思，两年後蔬菜行情真要反弹了？」

他记得国内蔬菜种植面

积这两年一直在增加啊！

「我刚才大概想明白了。」

李才坐在沙发上，翘起了二郎腿。

「加入世贸组织这一两年来，蔬菜出口量大增。同时国内经济也受益於外贸高速发展，农村人口大量流向城市，人均收入快速增长，这都提高了蔬菜消费需求。

再有近几年蔬菜烂市频发，也影响了菜农种菜积极性，蔬菜面积增长趋势减缓。

蔬菜产量增长赶不上蔬菜消费量增长，这要再发展一两年，蔬菜行情可能真要触底反弹了。」易定干听得一愣一愣的，包括陈正旭也多看了李才两眼。

这番分析细想一下，真有些道理。

陈家志也认可李才得分析，他懒得再费口水解释一遍。

「还是不对啊！」

易定干又叫唤了起来。

「就算两年後大众蔬菜行情反弹，但我们建种植基地好像是为了配合育种吧？」

「不是配合育种。」陈家志扬声道：「而是构建公司蔬菜全产业链发展体系。」

用了一个多小时，陈家志才把这一点给彻底说透了。

易定干感觉陈家志在发光。

这种战略层面的决策，总是让他听了後心潮澎湃。

「能成麽？」

「我觉得可行。」

陈正旭开口支持道：「假设两年後大众蔬菜行情触底反弹，这时我们建种植基地，经营风险会降低。在这一过程中积累种植经验，拓展销售渠道，乃至盈利。

等蔬菜行情再次进入下行趋势，兴许公司已陆续培育出了优质的蔬菜新品种。

这时，再藉助新品种的优势，在菜场快速获利，种苗实现第二波快速获利，最後还能卖种子。在经营过程中，藉助已构建成型的全产业链体系，也能更灵活的应对各种风险。」

李才沉吟道：「我也支持。」

「那就搞吧。」易定干拍了拍胸口，「建各种新蔬菜基地的事就交给我。」

「嗯~」

得到三位核心人员的支持，陈家志轻松了不少。

「构建蔬菜全产业链体系，靠谱鲜生有很强的基础。」

「首先就是菜场，我们储备了大量一线的生产管理人才。在基地建设和生产经营上，不用担心人员不足「其次，靠谱鲜生有完善的市场渠道，档口+配送+供港+出口+门店，同时在全国都有合作的批发商，只要蔬菜供应跟上，能很快铺开。」

「再者，在种子种苗上，也有多个成功案例。」

陈家志顿了顿，「但即便如此，想要实现这一战略，也道阻且长。

尤其是育种环节，想要出全面出成果，很考验人的耐心。」

「怕个卵蛋。」易定干说道：「老子就是菜农，这辈子就要耗在蔬菜上了，管他美国鬼子，还是日本鬼子，20年後想在中国卖种子，都得问问我们答不答应！」

李才哈哈笑道：「话糙理不糙。」

陈正旭也笑了笑，「人这辈子总得干点事业，老了也好吹牛逼。」

十年，二十年後的目标都有了。

只要沿着这条道路发展下去，陈家志相信会有成果的。

靠谱鲜生确实有这份基础。

跟着，陈家志又和易定干、李才、陈正旭商讨了接下来的组织架构。

基本是陈家志在说，另外三个在听。

陈家志打算成立集团公司，下设多个分公司或者事业部，各自深耕所负责领域。

如种子种苗，可拆分成种子和种苗两个版块。

蔬菜业务上，种植基地、档口、配送、门店、出口，也可以拆分成5个版块，但要建立统一的协作机制。水果业务单列。

食用菌业务单列。

这是关於组织架构的调整。

陈家志说完後，易定干、李才、陈正旭三人也提了些意见，但大体框架没动。

等组织架构定了，就是人员调配。

几人意见统一，可以引进高级管理人才，但主要中层骨干要由陈家志从基层提拔。

此外，整个框架还要补充诸多细节，需要大量实地调研。

如西兰花，这是目前靠谱鲜生最具代表性的全产业链模式运作的蔬菜。

从育种研发，到销售，基本都跑通了，想要完善蔬菜全产业链体系，西兰花等现有案例的经验教训得先吃透了。