第173章 选手和裁判是一个人

原来是小刘的父亲打电话过来，说明天又有一批咸货过来，这次有1400斤样子。

随後陈芝虎又打电话给敦煌酒楼，示意他们明天下午带钱过来。

上次十万块已经用的差不多了，接下来得继续给钱才行，不然他得垫钱收货了。

港佬那边还是豪横啊，听阿青讲，他那边一批要卤八桶鲍鱼。

敦煌酒楼的财务接到电话满口答应，说明天车子会准时过来接货。

第二天下午一点，陈芝虎带着李冉冉来到仓库这边，面包车已经在等着了。

小刘的父亲眼眶通红，一身疲惫的样子，收货必然是很辛苦的。

虽然赚得多，但要经常去那些路不好的地方也不容易。

「陈师傅。」小刘的父亲客气的上前散香菸。

随手点上香菸深吸一口：「阿叔，你们路上还算平安吧？」

「还行，主要是我们都是壮劳力，一般那些人也不敢惹我们。」

被车匪路霸抢劫的主要以公交车为主，还得提前安排人上车做内应。

正常小汽车可不会在荒郊野外停车，情况不对直接就撞过去了。

「先验货。」他打开卷帘门，从里面把大转运盒、磅秤之类的搬了出来。

那边货也搬下来了，陈芝虎在那挑挑选选。

第一批是肉眼可以分辨的靓货，那种油光贼亮又饱满的咸鸡都不用尝，肯定是那种极品咸货，他这边给十五块一斤。

咸排骨也差不多，还有几个咸筒子骨他也要了，这玩意带到店里吊汤是一绝，不管烧什麽都好吃。

第二批则是那种相对饱满，但表皮比较乾巴的咸货，他会用小刀切开看看里面的纹理。

如果是盐比较多的那种咸货里面纹理会会非常紧实，这种肉也香，但不适合做鲍鱼卤水。

最次的就是腌「空」了的或者有异味的咸货，这种货他是不收的。

不过小刘他爸一夥人也不是傻子，收货的时候都能分辨出来。

陈芝虎确定了咸货的品质，李冉冉立刻开始算帐。

他也拉着人闲聊，询问一下关於小黄牛的收购情况。

「正常来说牛厂的生牛在5块钱左右，但小牛必须要溢价，上次我去问人家要签采购协议才会卖。」

小刘他爸嘬了一口烟，再次开口：「那条300斤的小母牛是从散户人家手上收来的，人家年底急着要钱才2000块卖我。」

「牛厂也卖小牛吗？」陈芝虎关心的问道。

如果以後都用小黄牛的话，肯定要有个稳定的供应，散户那边不考虑的。

「卖，不过得签采购协议，还要交5000块保证金，我这连个公章都没有。」

牛厂基本都不和散户做生意，太费劲了。

「唔，你把地址给我，下个月我去跑一趟。」等忙完月底接待他也该出去走走，好好寻找一下原材料了。

这边李再再也把帐算好，总共一万九的货，赚钱的是那1100斤的靓货，普通货回头还得找乾货店处理。

「老公，刘叔他们的帐差不多清了，香港那边帐面上还有四千多港币。」李冉再把帐本递了过来。

上面一笔笔订单都有，从上个月到现在总共送了五批货，价值九万五千多的港币。

陈芝虎这边应该结算给小刘他爸一夥人七万人民币，他们能赚小两万块样子，毕竟运输收购成本也不低，偶尔还得住旅馆。

陈芝虎把帐本递了过去让他自己算算帐。

「算好先结单了，等香港那边人过来重新写帐。」

「行。」小刘他爸也没客气，当即拿着电子计算器在那算帐。

他们这辈子人能认识的字都不多，如果没有计算器很难进行大规模收货，当初特意买的。

一番计算，价格也能对的上，当即结帐。

这边刚弄好香港那边的车子就过来了，同样一个大面包车，车上跳下两个人。

对方财务看到陈芝虎後很客气的打了招呼。

随後两人进屋单独算帐，其他人则是在外等着。

「陈生，你们送来的腊货都很靓，老板说可以加大一些供货。」

「我记得阿青说暂时够用啊。」陈芝虎有点纳闷。

他送的货基本都是专供咸心鲍卤制，咸货的库存都

是阿青自己在管来着，电话里面早就说清楚了。

「你们这边的腊排骨和咸鸡我们简老板他招待客人用过几次，都赞不绝口。」财务人员解释了一下原因。

原来刘师傅他们对咸心鲍的独特之处也好奇，咸货这种重要的辅料自然尝过几次。

不尝不知道，尝完才发现这种山里的腊货真是极品，比他们港货好多了。

而此时香港市面上的腊货基本也都是从江浙地区大批量采购的，品质还算稳定，但不够靓。

陈芝虎闻言点了点头：「你们倒是识货，我店里的原材料也是这个档次。」

店里的腌笃鲜、竹荪炖双排、刀板香咸心鲍辅料都是用的贵州腊货，客人同样也很满意。

「那我这个月让他们加大收货量吧，但我不保证能满足你们的量，而且你们得优先供应咸心鲍。」

「哈哈，那是肯定的，咸心鲍已经在香港风靡起来，上个礼拜澳门的赌王何先生来香港还品尝了，说很满意。」财务人员笑着说道。

大佬的喜欢代表着风向，咸心鲍大卖已经是定局，这也是他这麽客气的原因。

「那我们先把那十万港币给结算了吧。」陈芝虎见状也不墨迹，当即把帐本拿了出来，对方也如此。

结完帐之後对方又拿出港币，把帐面资金补到了十万。

「对了，你们过关一般都是走什麽名目？」他好奇的问道。

这一千斤的咸肉送到香港还挺麻烦的，不止这边的海关查，香港那边也有高昂关税，还组织了反倾销巡查，防止大陆的一些低价商品进去冲击市场。

比如海鲜，如果放开内陆销售的话，香港的海鲜价格立刻就得暴跌，珠三角几十万渔民谁不想挣港币啊。

「我们敦煌酒楼是爱国酒楼，有过关批文的。」对方微微一笑，「至於香港那边，我们酒楼也是反倾销的会员单位。」

等会把咸货拿完，他还得去蛇口码头那边拉十万块的海鲜回去。

「6

」

这资本主义社会就是牛逼，裁判和选手是一个人，怪不得人家能挣大钱呢。

「行，先出去给你搬货。」