第49章 开业倒计时

陆明回到新城大厦，把罚单放在办公桌上。

沈璃一愣：“你不是去找书记谈事了，怎么还能贴个条回来？”

隔壁的陆鸢听到了，伸出个头趴门口：“谁的部将如此勇猛？”

沈璃哼了一声：“大概率是胡奎的，生意场上干不过，就用这种手段恶心人。”

“哎。”陆明摆了摆手，“没有证据的事，不要乱说。当务之急，是你尽快给我找个司机，车上有人，他就不会贴条了。”

“嗯。”沈璃点点头，“司机这个岗位比较重要，既要熟悉路况，又要懂人情世故，同时嘴还得严，面了好几轮，我都不太满意。”

“那就广撒网，不必局限于招聘软件，亲戚朋友介绍的也行。”陆明交代道。

……

万家福的开业日期定在三月初八，距今还有六天。

赵一舟正把万家福的筹备清单拉了一份出来，足足四十多项，从商品采购到员工培训，从收银系统调试到开业活动策划，每一项后面都标注了负责人和截止日期。

下午两点，赵一舟在会议室召集第一次全员筹备会。

到场的除了陆明、沈璃、陆鸢，还有新招的八个部门主管。

这八个人里，三个是本地的，五个是外地回来的。

其中生鲜部主管叫周海，三十五岁，之前在郑州丹尼斯干了八年生鲜采购，上个月被裁员，看到省报的报道后主动投了简历。

赵一舟站在白板前，手里拿着一支记号笔。

“开业前六天，时间紧，我只说重点。”

他在白板上写了三个字：货、人、场。

“货。生鲜类商品的供应链必须在三天内全部打通，周海，丰源合作社那边谈得怎么样了？”

周海站起来：“昨天下午去了一趟，对方老板姓孙，态度松动了不少。我按陆总的要求，承诺现款现结，他基本同意供菜，但提了一个条件，要我们预付一个月的货款作为保证金，大概十二万。”

“批了。”陆明直接拍板。

陆鸢在旁边记下这笔支出，没有多说。

赵一舟继续：“人，一百六十个岗位，目前到位九十三人，缺口六十七人，沈经理，招聘进度

能跟上吗？”

沈璃翻开笔记本：“线上投递还在持续，但有经验的零售人才确实不多。我建议开业前先用临时工补位，同时启动校企合作，跟县里的职业技术学校对接实习生。”

“可以，但临时工必须经过至少两天的岗前培训，服务标准不能打折。”赵一舟在白板上画了个圈，“开业当天如果有一个顾客体验不好发到网上，前期所有的宣传全白费。”

陆明插了一句：“培训这块，赵总你亲自盯。”

赵一舟点头。

“场，贺铭远的团队承诺五天内完工，我今天上午去工地看过，进度没问题，但有两个细节需要确认。”

赵一舟翻开手机里的照片，投到会议室的电视上。

“第一，入口处的迎宾区，原设计是一面品牌墙，我建议改成本地农产品展示台，用实物陈列代替广告，让顾客一进门就看到云梦本地的东西。第二，二楼的儿童游乐区，设备已经到了，但安装需要两天，时间上卡得很紧。”

“儿童区是重中之重。”陆明说，“县城的消费场景里，带孩子逛街是最大的流量入口。妈妈带着孩子，孩子在楼上玩，妈妈在楼下买东西，这个闭环必须打通。”

赵一舟在白板上写下“儿童区优先级最高”，用红笔画了个框。

会议开了四十分钟，赵一舟把每一项任务都落实到了具体的人头上，精确到小时。

散会后，陆明叫住赵一舟。

“深圳那边的人，有消息了吗？”

赵一舟从口袋里掏出手机，翻出一段聊天记录。

“店长何磊，昨晚回复我了，愿意来，但要求月薪不低于两万。生鲜主管王芳还在犹豫，她老公在深圳有工作，拖家带口的不太方便。”

“何磊的薪资没问题，两万五，直接定，王芳那边，她老公是做什么的？”

“好像是做物流调度的。”

“问问他愿不愿意一起过来，万家福的仓储物流部还缺一个主管。”

赵一舟看了陆明一眼，没说话，低头发消息去了。

挖一个人不够，要连根拔。

这手法，赵一舟在永辉见过很多次，但通常是大公司对小公司用的招数。

陆明反过来用，从一线城市往五线县城挖人，靠的不是平台，是真金白银。

……

陆明走进办公室，赵一舟正坐在沙发上打电话。

"……对，豫南云梦县，别用导航搜永辉的供应商名单，我发你一份本地直采的渠道表，先对接蔬菜和水果两个品类，价格你自己谈……"

挂了电话，赵一舟看到陆明进来，站起来。

"丰源合作社的事谈妥了，听说咱们现结，老板亲自开车送了两筐样品过来，蔬菜品质不错，比批发市场的好一个档次。"

"价格呢？"

"比批发市场便宜百分之十五，并且省去了中间商，关键是新鲜度，从地里摘下来到上货架，四个小时以内。"

陆明坐下来，看着窗外渐暗的天色。

还有六天，万家福就要正式开业。

一万两千平米的商超，一百六十个员工，数十家供应商，上万种SKU。

六天时间，所有环节必须咬合到位。

"赵总，开业当天的动线你模拟过没有？"

赵一舟从沙发扶手边抽出一张折叠的平面图，展开铺在茶几上。

"模拟了三遍。入口设在东南角，顾客进门先经过水果区，视觉冲击最强的品类放在最前面。然后是蔬菜、肉类、水产，动线呈环形，最后汇入日化百货区，收银台设在西北角出口处。"

他用手指在图上划了一圈："高峰期预估同时在店人数一千到一千五百人，我在三个拐角各设了一个疏导岗，防止拥堵。"

陆明看着平面图，点了点头。

此时，沈璃手里拿着一份文件，走了过来。

"陆总，万家福开业的邀请函打印好了，一共六十份。县四大班子领导、各局局长、媒体记者，还有周边乡镇的几个种植大户。"

"省报的林汐呢？"

"也发了，她回消息说会来。"

陆明接过邀请函翻了翻，突然说道："胡奎呢，发了吗。"

沈璃愣了一下："啊？"

"发一份，来不来是他的事。"

沈璃张了张嘴，把到嘴边的话咽了回去，转身上楼去安排。

……