第六十四章 九十度的仰望

做什么饭？看着厨房里的物什摆件，一筹莫展的，可真的把唐森给难住了。他是见到过秦雨阳秦大小姐在别墅里的伙食的。她那吃的伙食，与其说是饭，倒不如说是“艺术”。就凭他能给自己做两顿热饭不让自己饿死的蹩脚厨师功夫，能和“艺术”相提并论吗？当然不能，那简直就是痴人说梦好不啦。

相比不起，那就尊重自己。算了，什么简单，就做什么吧。何必给自己徒增烦恼，不就是一顿饭吗，做就是了。爱吃不吃，不吃走人就是了。供不起，那也是留不住的。

他想了想，他自己想吃什么。本来是想吃手擀面的，但是，由于特殊情况秦雨阳秦大小姐在，吃不了了。想喝一个红薏稀饭或者是糯米稀饭，但是，没有买馒头，又要炒个小菜的，等下可能吃不饱。上一趟厕所，可能就又饿了，再说了，晚饭吃红薯，要是打嗝了，很不舒服，容易反胃。他能吃的晚餐，那也就只剩下一个吃米饭了。

他根本就想不到还有什么饭可以吃。火锅可以吗，可以，可是他没有什么火锅料啊。当然了，他也没有下火锅的菜。泡方便面，可以，他现在没有方便面，但也总不能给秦雨阳秦大小姐吃泡面吧。要下去买吗？好像还要出小区吧？

叫外卖，可以，但是，他没有叫过，总不能问秦雨阳秦大小姐吧？问她，“你知道怎么叫外卖吗？叫个外卖吃吧”。他一个独居的失业男人，除了下个面条，吃个稀饭，煮个米饭，炒几个家常菜，他还能干什么吃的呢？有的吃，是不是就已经很不错了？

吃米饭，米饭现在也不能煮了，因为他上午的米饭没有吃完，只有剩米饭。他是打算自己炒蛋炒饭吃的，晚上吃蛋炒饭合适吗？他总不能把米饭给它盛出来，再重新煮一锅米饭吧？然后，给秦雨阳秦大小姐再炒个辣椒炒鸡蛋，鸡腿菇炒肉？

他看着电饭煲里的米饭，中午煮的还是挺不错的，炒蛋炒饭很好。那就算了，就炒一个蛋炒饭吧。简单，管饱，他也会。

他把炒锅取下来，打开水龙头，重新的把炒锅给冲洗了一下，然后，把炒锅放到燃气灶上。这冲洗一下，算是他对秦雨阳秦大小姐的惦念吧，说阴他还记得，有这么一个特殊的人要在他这里

吃饭。要是他自己，这一个步骤，他铁定的会省略掉的。

米饭有了，不用问了。蛋炒饭蛋炒饭，蛋炒饭它需要有鸡蛋。是先炒鸡蛋呢，还是后炒鸡蛋呢？好吧，他看看炒锅，又看看电饭煲里的剩米饭，开始构思怎么去炒这个蛋炒饭。

他想了一会儿，就走出了厨房。打开冰箱，抽出来一根尖椒，拿了一个鸡腿菇，拿了一根胡萝卜，拿了一袋鸡肉火腿肠，拿了一颗蜜枣，拿了几个鸡蛋，关上冰箱门，就进厨房了。

不一会儿，他又从厨房里出来，打开冰箱，从冷冻层里，把刚放进去不久的五花肉又给它拿了出来，拎进了厨房里。

不一会儿的功夫，他又出来了，但是这一次，他没有把冰箱打开，而是从秦雨阳秦大小姐的身后走过，去了一趟阳台。

他去阳台总是为了去抽烟的，虽然，在这个家不算家的家里，他还是喜欢去阳台抽烟的。抽烟毕竟不好，他是知道的。可是，这一次，他不是去阳台抽烟。他去到阳台，点烟的空儿，他就又从秦雨阳秦大小姐的身后走过，回到了厨房里。

他把手里的东西在水槽里洗了洗，拿出来了一个碟盘子，放了进去。先把小尖椒、鸡腿菇、胡萝卜、美人姜、鸡蛋给清理了洗干净，也给它放到了碟盘子里。蜜枣也是冲洗了一下，给它放到了碟盘子里。

他取下切刀板子，放到台面上。把鸡肉火腿肠的包装袋放到切刀板子上，用菜刀切一个口子，从里面抽出来两根。他先把包装袋里的鸡肉火腿肠放一边，把抽出来的那两根，用菜刀都给它划拉一个T字形的口子，先把肠衣给剥了，也给它放到碟盘子里。

他又拿出来一个碟盘子放到了台面上。然后，把五花肉从包装袋子里，拎出来放到切刀板子上。他用菜刀，把贴着猪皮那部分肥肉，割了一块下来，用水冲洗了一遍，放到了新拿出来的碟盘子里。把切刀板子上面的五花肉，又给它放到了包装袋子里，放一边。

他把切刀板子在水龙头下面冲洗了一下，淋了淋水，又放到了台面上。把肥肉放上去，用菜刀切成了片，又放回到碟盘子里去。

他把小尖椒、鸡腿菇、胡萝卜、美人姜、蜜枣都切成了末丁，除了蜜枣，小尖椒、鸡腿菇、胡萝卜、美人姜，他都没有用完，还留了一部分没切。他把鸡肉火腿肠也给它切成末丁状，还有从阳台上拿过来的东西，也切成末，放到那里，等待着他的调配呢。

他拿了一个碗出来，把两个鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋搅均。然后，把已经搅均了的鸡蛋放到一边。

他把电饭煲打开，用木铲子把里面的剩米饭，搅拌了一下，稍微的把米饭打散掉。他打开了燃气

灶，打开了油烟机，开始炒蛋炒饭了。

他先把炒锅给他烧热，然后把肥肉放了两片进去，加了一点水。等肥肉出油了，再把剩余的肥肉一起倒进炒锅里，偶尔的给它翻动一下，炼油。

没过一会儿的功夫，就炼出来小半碗的猪油。炒一个蛋炒饭，应该是没有问题的，足够了。他没有把猪油和那猪油渣分离，直接的拿着炒锅，就把它倒进了一个小碗里。放心，他炼油，没有把肥肉炼成黑油渣。

焦黄焦黄的，他保证，如果把他这炼的“油脂剌滓”包到老雁馍里面，绝对好吃。只是现在的老雁馍很少见了，或许，都演变成了老咕咕馍了吧。老咕咕馍的馅料和老雁馍的差不多，只是老咕咕馍包起来，比老雁馍要简单。

小时候他在锅门沿里，用麻秸秆给他妈妈烧地锅，他可是见过他妈妈炼油的。再说了，没有吃过猪肉，还没有见过猪跑吗。再说了，他小时候十一二岁就独自一人来到了涅槃县，插班上小学呢，多多少少的，还是有些厨房经验的。不比刚来到县城的那会儿年龄小，连个面条里下青菜都不会，总是让人看着可怜，九死一生呢。

趁着热锅里有余油，把美人姜的小末丁放进去，煸炒两下。炒蛋炒饭他没有用生姜丝，而是用的小末丁。他不是把美人姜当出味道的废料，而是把它当成要吃掉的配料。很少人会去主动吃生姜的，即便是看到了，也会把它挑到一边去。但，他的目的，是吃掉它。

他煸炒了两下，出了味，赶紧的就把鸡腿菇倒进去。鸡腿菇吃油，他就再加了一小勺猪油进去，煸炒到鸡腿菇的末丁吃好油水为止。再把胡萝卜，小尖椒，蜜枣、鸡肉火腿肠的末丁一起加进去，煸炒。火腿肠容易焦糊，不宜先下热锅，所以，他最后把鸡肉火腿肠才放进去。

一切都差不多了，他又加了一小勺猪油，想着秦雨阳秦大小姐不一定吃，即便是吃也吃不了多少，就约莫着，放进了一小碗的米饭。小火慢烧，一边煸炒，一边把米粒捻开，要捻成一粒一粒的，方好。成粒了以后，便可以随意翻炒了，炒均。

再次调成小火，把搅均的鸡蛋再次搅两下，然后铺到米饭里。把米饭慢慢的搅动，煸炒，尽量不要让鸡蛋贴锅，而都是裹在米饭上。直到米饭黄黄的闪着金光，粒粒饱满就可以放调料了。最后，把从阳台上掐的蒜苗，切成的末，撒进去，再大火翻炒均匀，就可以出锅了。

他拿出来一个碟盘子，把蛋炒饭给它盛到碟盘子里，取出来一个不锈钢的小勺子，然后端着走出厨房，给秦雨阳秦大小姐送过去。他看到秦雨阳秦大小姐，正拿着他那厚厚的笔记本，盯着笔记本上面的字呢。

他把手中热腾腾的蛋炒饭，放到了秦雨阳秦大小姐的面前，然后说道：“蛋炒饭，尝尝看。”

他说完，就把八仙桌上面的东西，摞一摞，抱起来，拿走了。被他抱起来拿走的东西，包括归元补神液，手袋包，小拎包，白纸，墨水，毛笔还有水笔。没有什么地方可以放的，他就抱着它们，进了他的卧室，放到了床头柜上。

他的卧室是主卧，门没有关。不是他不想关门，而是，关不了。因为装修的时候，没好好的弄，上的锁，都锁不上。除了防盗门和厨房门，其他的门好像都不行。厕所门也是不行的，只是他回来的时候，他给它鼓捣了一下，它才好的。其他的门，他也是可以鼓捣鼓捣的，只是，他总没有那个心情。

人，一旦无聊，就会无聊到什么都提不起来精神，什么都不想做。但是，有时候想想，做事情和无聊不无聊，好像它并不挂钩啊。只是，个人懒散，一旦无聊了，就什么心情都没有了，不能主导自己去做事情了罢了。如果你去做事情，无聊不无聊的，那也和做事情它没有关系。

他从卧室出来，随手没有把门锁上，也就任由它那样了。不是他有没有心情，而是他有没有想去把门修一下。他看到门就那样，他都没有想过去把门修一下，这能是无聊不无聊的问题，有心情没有心情的问题吗？是的，没有。他觉得，改天有空了，一定要好好的把它给弄一下。

他从卧室出来，看到秦雨阳秦大小姐在用不锈钢的小铁勺子，吃他炒的蛋炒饭。他一阵自豪感传遍全身，有点爽，但是，他什么都没有说的，又从秦雨阳秦大小姐的身后，走了过去。他要去厨房，给他自己炒个蛋炒饭吃啊。晚饭，他总归是也要吃的吧。

他锅也没冲洗，打开燃气灶，不用开油烟机了，因为刚刚他没有关。他往锅里加了一些色拉油，烧热，打了一个鸡蛋进去。用锅铲子把蛋黄捅破，趁着热油，不停的格拉着，把鸡蛋炒了出来。

他把鸡腿菇、胡萝卜、鸡肉火腿肠倒进锅里，大火翻炒着。他没有给他自己用猪油，也没有给他自己加小尖椒、蜜枣，还有那蒜苗花。

第一，小尖椒是他故意的。他和秦雨阳秦大小姐第一次见面，就干过一架。说阴秦雨阳秦大小姐是有脾气的。有

脾气的人，一般都会吃辣。就像他一样的，有脾气，爱吃辣，有事没事的就整个辣椒炒鸡蛋吃吃。如果猜错了，那就辣辣她也好。关键是她吃不吃，还好她吃了。至于，哈哈哈，等着吧。

第二，蜜枣是他心血来潮加的。创意不创意的，他做饭，想怎么干就怎么干，爱吃不吃，谁知道她吃不吃。她如果不吃，那他自己就“自食其果”，又有什么不可。管它咸的还是甜的，辣的还是不辣的，他百毒不侵，来者不拒，只要别是鱼。他吃鱼，就肚子痛，他自己不想因为肚子老是痛，而老是去蹲厕所。

第三，蒜苗是他自己想加的。因为比大蒜更好更香的，那也就只有大葱了。他没有什么大葱，也没有什么洋葱，只有阳台上有一盘子的蒜苗，一扎多长。他把大蒜忽略不记了，才想到他阳台上的蒜苗的。大蒜他有，但炒蛋炒饭，放大蒜，可以，但是，他不喜欢。那秦雨阳秦大小姐那样的人会喜欢吗？

蒜苗花，还是可以接受的。撒到蛋炒饭里，不管怎么样吧，至少有点绿色，看着会好看一点的。好看一点了，人会不会也多少的有那么一丢丢食欲呢？他本来也想加一点的，但是他自己掐的不多，他又不想再去掐了。这下剩的一丢丢，他等下还有用。

他把炒的本身就不是很多的鸡腿菇、鸡肉火腿肠、胡萝卜、鸡蛋，又用锅铲子给铲出来一些，放在一个小碗里。然后，他把剩米饭，按着自己的食量，约莫着倒出来一大碗出来。剩米饭竟然它还有剩。算了，有剩也没有关系，有冰箱他也不怕。吃过饭收拾的时候，弄出来放冰箱也就完事了。

他炒自己的蛋炒饭，没有像炒秦雨阳秦大小姐的那份那样拘谨。大火开着，来回的煸炒颠锅，把米饭用锅铲子给它来回的按压碾开，直至米粒个个分开，一颠一个波浪的，才开始放调料。调料放好，煸炒个几遍，再颠锅个几次，均匀了也就可以出锅装盘了。

他拿出来一个碟盘子，把他自己的那份蛋炒饭装好。他装好了他的蛋炒饭，但是，他并没立马的出厨房去吃饭。他把炒锅拿起来，在水龙头下冲洗了一遍，接了一些水，放到了燃气灶上。是的，他要用留下来的那碗菜和那一丢丢蒜苗花，搞个热汤。

喝汤，要比喝开水好。现在烧水壶是很不错，但是，烧开的热水真的烧开了吗？喝起来为什么会那么的不好喝呢？

他把水烧开了以后，把菜倒了进去，让锅滚了一会儿，然后把调料加了进去，再把蒜苗花撒了进去。关了火，把汤直接的倒进一个大汤瓷碗里。再在大汤瓷碗里，滴入了几滴香油，就大功告成了。他关了油烟机，端起汤就想出厨房，但他又停了下来。

他想了想，拿了一个舀汤的勺子放进了汤瓷碗里，又拿了一个小碗出来。他拿着小碗，端着汤，走出了厨房，把小碗和汤，一起放到了秦雨阳秦大小姐的面前。放下去的时候，看了一眼秦雨阳秦大小姐的蛋炒饭，还行，吃了有一半吧。他没有说话，就回厨房了。

他端着他的蛋炒饭，拿着个白色的陶瓷勺子，坐在秦雨阳秦大小姐的旁边，没出声，低着头吃着他的蛋炒饭。不是饭桌上有规矩不准出声，那是钟鸣鼎食之家，他这小小的饭桌可没有。他之所以不出声，是因为出声说什么呢？他和秦雨阳秦大小姐本身就没有什么共同的话题，再说了，现在可是两个人单独的相处一室。他都已经尴尬到快疯掉了，哪还有闲心情去说话。

等他大口大口的吃了一大半的时候，他发现秦雨阳秦大小姐已经吃完了。她拿起八仙桌上唐森给她放的小碗，用汤勺给自己舀了两汤勺的热汤。唐森就当自己没有看见，低着头，使劲的吃他的蛋炒饭。

他快吃完的时候，发现秦雨阳秦大小姐，从八仙桌上的抽纸里，抽了两张纸巾。

没过多会儿，唐森他把自己的蛋炒饭给吃完了。他吃完了蛋炒饭，就发现秦雨阳秦大小姐她站了起来。她什么都没有说的，拿着她的女士坤包，打开他的防盗门，走了出去，但是，门没有关。

唐森看到秦雨阳秦大小姐要走，怎么说也得送送吧。但是，这次他很谨慎，一句话都没有说。他跟在秦雨阳秦大小姐的后面，关上门，跟进了电梯里。电梯里的灯亮着，两个人，好似尴尬的站着。

出了电梯，出了门，秦雨阳秦大小姐什么话都没有和唐森说过一句，就那样迈着正常的步伐，来到了她的越野车前。“嘀”的一下，越野车解锁了。她打开越野车的车门，坐了进去，随手把车门带上。

她打开了车灯，照到了唐森，唐森连忙的躲到一边去。没有一会儿的功夫，唐森就看着越野车那好看标致的后尾箱，开出来，从他的面前走过，走远，离去。他从口袋里掏出香烟，抽出来一支，站在路灯的光晕之下，点上。

他深深地抽了一口香烟，冲着降下夜幕的天空，九十度的仰望，只是闭着眼睛。是的，他闭着眼睛，缓慢而悠长的吐着烟雾，九十度的仰望星空。