第553章 方便面

石支书挠挠头，话题却跑偏了：“我说玉臣，俺咋觉得你这帐算的比道伟都精通，你俩到底谁是会计啊？

不过听你这么一算，这办工厂还真有几分门道。可惜，毛刷厂这样的好事，咋着也落不到咱们头上。南关村也是没有耕地了，国家特意给批的厂子。”

李专员听他俩说到这里，把话接了过去：“韩主任，你们村的面粉厂，是在特定环境下上马的。特供深南市场，还能解决群众的卖粮难问题，政治利益较大。”

韩玉臣赶紧表态：“李书记，俺村里的人心里都明白，要不是您的关照，村级面粉厂根本立不上项。

李书记，面粉厂利薄可销量大，收入还是很可观的。俺这是参观了三个村的工厂，才有了这个想法。

俺是光顾着算经济账了，把政治利益给忘了。这两年整天忙着抓生产了，放松了政治学习。多亏了您的提醒，俺今后一定加强学习，提高政治觉悟。”

悠悠在一旁听的目瞪口呆，穿过来快十年了，这是第一次听人念政治经。没想到一个偏僻村庄的主任，政治高调唱这么好。

韩玉林跟着说：“李书记，政治学习没跟上，主要责任在我，再忙也不应该放松政治学习，今后我们一定改正，把政治学习抓起来。”

李专员严肃的说：“老韩，你能主动认识到这个问题，非常好。你们要记住，不管干什么，都要把党的领导放在首位，大方向不能错了。”

韩屯和石庙两个村的干部，异口同声的回答：“李书记，您的教导我们记住了，今后一定把政治学习放在首位。”

李书记笑着说：“教导谈不上，不过加强政治学习是对的。”

接着话题一转，重又回到厂子上来：“不过，韩主任刚才的话很有道理，没想到面粉厂的效益这么低。大伙再议议，怎么才能做到政治经济双丰收。”

韩援朝主抓经济，他若有所思的说：“刚才听玉臣叔说到轧面条效益高，我这有个信息。住深办的王主任回来过年，听他说深南面条供应紧张，粮店里经常断货。

深南的收入高，可生活节奏紧张，吃面条简单方便，南北方人都喜欢。特别是北方人，不会蒸大米，又没有卖馒头的，好些一天三顿吃面条。

我还专门去粮食系统调研过，家庭用的面条加工机，货源充足，可效率太低，每天生产量一百多斤，还得俩年轻力壮的工人操作。

电动的面条机效率高，可货源紧张，订单都排到明年。

王主任还捎回来几箱速食面和火腿肠，放到办公室里，让夜里加班的同志泡着吃。

我还真吃过一次，放饭盒里倒上开水，泡几分钟就能吃。不仅方便，筋道好吃味道好，还特别的香。再加上根火腿肠，简直是美味。

办公室的值班人员吃上了瘾，打电话又让王主任寄过两次。”

“老骡子”疑惑的问道：“老话说：三滚饺子两滚面。用开水泡上就能吃，援朝，那面条是炒熟的吗？俺倒是会做炒面，用热水调开就能吃。”

这个问题韩援朝还真回答不上来：“具体咋做的我也不知道，咱们的面条是直的，速食面和面条的粗细差不多，可就是弯曲的折叠在一起，二两一个面块，加上一包调料，用密封的塑料袋包装着。

听王主任说是港岛生产的，价格是高了些，二两一袋五毛钱，够买一斤面条的了，可买的特别好。

尤其是年轻人，忙的没空做饭，下饭店吃不起，成箱的买回去当主食。”

“一斤都合两块五了，比午餐肉罐头都贵，这钱挣的也太容易了。秀芹，你能帮咱买到这机器不，咱要是能做这面条，比干啥都合适。”“老骡子”两眼放光，兴奋的问悠悠姥姥。

悠悠姥姥也是头一次听说速食面，她看了一眼悠悠，见她点头，才回答说：“我回去就给建业打电话，问清楚再说。”

速食面韩援朝不了解，悠悠太熟悉了，自面世就盛行不衰的方便面，是人们公认的垃圾食品，可依然跻身于主食之列，成为快餐的首选食品，更是悠悠电子商城经营的主打商品。

只是没想到，在八十年代初期，方便面就进入了刚刚改革开放的华国。

悠悠暗自鄙视自己，还真让姥姥说对了，光长个子不长心眼，越大越懒。

主要是自己安于现状，忽略了国内外形势的发展。即便是不出门，有智脑这个万事通，对社会的发展趋势还是能大概了解的。

其实，不用咨询智脑，悠悠对方便面的了解也很

详尽，毕竟是自己商城里的主打商品。

方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。

1958年8月25日，世界上第一份方便面“鸡肉拉面”正式上市，方便面的发明者是岛国人。

70年代，华国第一袋方便面“诞生”在上海益民食品四厂。制造这方便面的机器是华国自己制造的土设备，年产量仅20吨。

80年代，从岛国等国家和地区引进的100余条生产线在全国迅速“开花“。

到90年代初，全国方便面生产线已达280条，年生产能力达70万吨。其中华丰牌方便面是方便面一哥，完成了方便面的普及教育。

1992年，台资企业康师傅进军大陆市场，推出最适合大陆人口味的红烧牛肉碗面。

90年代中期：更多品牌问世，也衍生了多种口味的方便面。

90年代末：方便面市场基本正式被两大巨商控制——康师傅和统一，并出现方便随时食用的桶面。出差或者出去旅游，人们总习惯买点方便面带着。特别是火车上，到了饭点，满车厢都是方便面的味道。

2000年后，方便面品牌由“两家争霸”变为百花争鸣，出现今麦郎、白象等多种品牌。

各种口味也层出不穷，面饼也从单纯的方形面饼，演化出更方便浸泡的圆形面饼。

有油炸方便面、非油炸方便面；有袋装、碗装、杯装；还有杂粮非油炸方便面、玉米方便面、方便粉丝等等。

2010年方便面的全球销售量超过千亿包，全世界平均每人消费15包，达到了方便面销售的顶峰。

华国方便面产量达到498亿包，占世界总产量的1/2；国人消费掉的方便面占全世界1/3，成为世界方便面产销第一大国。

随着生活节奏加速和生活水平的提高，消费者不单单考虑食品的快捷性，更多方面开始关注食品的健康、绿色、时尚等诸多因素。

一直到2050年，科学技术高速发达，可方便面依然占据速食食品的首位，产量稳定在千亿包。

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