第946章 收徒仪式前

这一次冯正明除了正式收夏蕙为徒之外，还会收五个学徒。

说是学徒，其实也已经可以算是被冯正明收为徒弟。

或者应该说是手艺上欠缺一点，还需要以学徒身份在后厨历练一番，才能正式和夏蕙一样成为徒弟。

五个学徒里，有已经退伍，曾经跟冯正明徒步走遍齐鲁的侯冬。

还有同样是退伍不久，在冯正明岛城分店跟着顾志成干了一阵的高永福。

孙德才这次也被冯正明收为了学徒之一。

还有两个学徒是冯正明在沪城店里表现很好的新人。

一个叫汤勇，一个叫卢海生。

汤勇是当年冯正明刚开始在火车站做把子肉时，爷爷带自己去肉联厂买肉，那个专门帮冯正明准备肉、肘子、猪蹄那位汤爷爷的孙子。

也是上学的时候成绩不算很好，家里人为他的前程感到头疼。

汤爷爷在和自己孙子长谈一夜后，决定送他去学厨艺。

用汤爷爷的话，学一门手艺将来至少能养活自己。

汤爷爷找到了冯爷爷，让冯爷爷帮忙找冯正明。

一开始是希望直接让冯正明教他的。

不过冯正明觉得一开始学厨，还是要去职校里系统的学一学基础。

所以在他的建议下，汤勇被送去了烟城的职校。

不知道是不是因为离开家，没有了爷爷和父母可以依仗。

去了烟城职校的汤勇仿佛一下子长大了。

在职校里他学习相当认真，更是肯吃苦去努力磨练基本功。

甚至他在去年职校毕业前的比赛上，竟然还拿到了第一名。

毕业后实习，冯正明就直接把他安排进六师兄在烟城的酒楼里。

经过酒楼后厨的磨练，现在已经算是有了一些手艺，这次冯正明就打算把他收为学徒，之后会让他跟自己去沪城。

汤勇得知这个消息也是非常兴奋，向六师伯请辞了之后，连夜赶回家。

爷爷和父母得知消息，也是一改过去对汤勇的严苛。

汤勇父亲更是不禁觉得，老父亲教育孩子上真是比自己利害。

尤其是汤勇母亲，当初因为儿子被送去烟城职校学厨，一度跟汤爷爷闹得很不痛快。

觉得汤爷爷是故意让自己儿子去吃苦的。

现在看到儿子学成归来，还能被冯正明这位状元收为学徒，以后要跟着一起去沪城了，汤勇母亲那真的是非常开心。

母亲也是向汤爷爷认真道歉。

最高兴的自然是汤爷爷了。

作为爷爷，怎么会不心疼自己的孙子？

但是汤爷爷很清楚，一个男孩子必须要让他吃点苦头，让他走出家里人的庇护。

把孙子送去烟城学厨，汤爷爷就是想让孙子在没有家里人照顾环境下成长起来。

哪怕是一度被儿媳妇误会，儿子和儿媳一段时间都不回家看望他。

现在孙子终于算是出息了，老爷子也深感欣慰。

“好啊，你要好好跟着你师父学，去了沪城要多听师父的话，你师父是个有大本事的人，你现在只是学徒，要努力成为正式的弟子，明白吗？”

听了自己爷爷的话，汤勇也是向爷爷跪下来。

“谢谢爷，要不是你送我去烟城，我可能就废了，爷你放心，我一定会好好跟师父学好手艺的。”

看到孙子给自己跪下来，看到孙子理解自己当年的用意。

汤爷爷也是感到老怀安慰。

“好，好，起来，快起来，你能愿意好好学手艺，爷爷真的很高兴。”

把孙子拉起来，汤爷爷认真看了看比自己高出一个头的孙子。

“记住，好好跟你师父学，爷爷相信你将来也会成为很棒的大师傅。”

汤勇点头：“爷爷放心，我一定争取早日成为师父的正式徒弟，以后我也要成为师父那样，被很多人追捧的名厨。”

母亲听了笑着：“记住你说的话，可要努力。”

父亲：“好，这才是我儿子，爸爸相信你可以办到。”

爷爷：“对，要和你师父一样成为名厨，也要记住和你师父一样，懂得尊师重担，懂得保持一颗谦卑友善的心。”

汤勇认真答应：“爷放心，我会的。”

对汤勇这份变化，爷爷和父母都觉得孩子是真的成熟太多。

也都觉得让孩子出去历练是对的。

卢海生和汤勇年龄差不多，不同的是卢海生是沪城出生。

而且卢海生家里人对他学厨艺当厨师是反对的。

卢海生家里在沪城算是条件比较好的。

他爷爷和姥爷都在沪城有一定身份。

他姥爷过去甚至曾是沪城某个区的副区长。

卢海生母亲也是因为他姥爷曾经的身份，对他的要求非常高，希望他能好好学习，将来也要进入沪城的机关单位去。

结果或许是从小被母亲管教的太厉害，上了大学的卢海生开始了对母亲反抗。

偶然的机会，他在大学里看到关于冯正明这位全国烹饪状元的传奇经历。

那一刻卢海生一下子就崇拜上冯正明这位状元。

他自己找到冯正明西餐馆街上的那家店，通过应聘先成为店里的服务生。

在店里当服务生期间，卢海生表现得非常好。

甚至要比很多老员工都要更加积极热情。

他的表现很快被冯正明和江成哲关注到了。

不久，刚好是冯正明店里需要招收新学徒。

他果断就报名了，而且还是通过自己的努力，竟然打败了应聘的一些厨校毕业的人。

成功从服务生进入到后厨里，卢海生第一次了解到后厨学徒工作的辛苦。

不过他依旧没有任何抱怨，在后厨从最基础开始学习。

他的那份努力，再次打动冯正明和江成哲。

甚至因为要不要收他当学徒，冯正明和江成哲还爆发出激烈争论。

江成哲也觉得卢海生非常认真，是个值得培养的好苗子，他也想要把卢海生收为自己的学徒。

所以在得知冯正明也要收他当学徒时，江成哲跟冯正明据理力争了一下。

最终两人直接问了卢海生自己的意见。

卢海生很自然选择了冯正明。

毕竟他来从服务生干起，就是想要拜师冯正明。

成为学徒后，卢海生先被冯正明安排回学校里去完成大学的学业。

卢海生也第一次向家里人坦白，说出自己要当厨师。

家里人得知卢海生要当厨师，全家都非常不满。

尤其是对卢海生期望极高的母亲，更是差点把他锁在家里不让出门。

好在这个事情上，他姥爷还挺支持他的选择。

姥爷出面和卢海生认真谈了谈。

得知卢海生在冯正明的餐馆里，是跟着冯正明这位全国烹饪状元学厨，姥爷更加支持他的这个选择。

事后，姥爷还带上全家人，一起到冯正明在西餐馆街上的店里吃了顿饭。

让卢海生母亲看到儿子在后厨里很认真的表现。

尽管吃了一顿饭，母亲依然没有松口，对卢海生要当厨师还是不赞同。

可是获得姥爷支持的卢海生，完全不顾母亲反对，从家里搬出来住进学徒宿舍。

而在后厨里，卢海生算是最用心和努力的学徒。

他还回学校里去，完成了大学的学业。

冯正明也给他的努力一份回报，让他成为自己的学徒。

拜师仪式开始前，冯正明在酒店里召集夏蕙和五个学徒。

“拜师后，你们从今以后就算是师姐弟和师兄弟，在后厨你们可以正式称呼我师父。

但是我需要事先告诫你们，不要想着成为我的徒弟和学徒可以在外面招摇，如果被我发现你们会被除名。

另外当我的徒弟和学徒你们还有很多的苦头要吃，希望你们要有心理准备。”

听冯正明这么说，这次夏蕙没有首先开口，她反倒是看向五个师弟。

五个学徒面面相觑，侯冬第一个站出来。

“师父放心，我愿意跟着师父学习吃苦的。”

高永福也跟着表态：“没错，我也愿意跟师父好好学厨，能吃苦。”

孙德才：“我比较笨，师父愿意收我当学徒，我肯定会好好学。”

汤勇：“师父我也一定会好好学。”

卢海生：“师父没有你，我可能都不知道自己到底喜欢什么？我现在是真的明白，自己喜欢做菜，所以我不怕吃苦，会好好学。”

冯正明点点头，然后目光落在夏蕙身上。

“夏蕙你以后就是大师姐了，对几位师弟你也要费心监督，不要让他们落下基本功练习。”

夏蕙认真答应：“我知道的师父。”

冯正明脸上露出笑容来。

“不用这么严肃，我是第一次当师父，如果我有什么做的不好的地方，你们也可以向我指出，师父我一定会尽量改正的。”

看到冯正明笑着说出这么一番话，让在场的夏蕙和五个师弟都笑了。

“师父你的手艺摆在那，我们能跟着学已经很高兴。”

“没错，所谓师傅领进门修行在个人，我们还是需要自己努力。”

“是啊，做菜好不好，是要自己去做才行。”

“我们一定会好好跟师父学。”

“一定要成为和师父一样的名厨。”

“要学会师父的拿手菜，也可以帮师父分担一些辛苦。”

听夏蕙最后这话，冯正明笑呵呵地接着说。

“好，你们要是都能把我那些自创的菜学会，以后你们可以代替我做菜，我也可以好好休息休息。”

接下来是对收徒仪式的一些布置，还有收徒仪式上冯正明带着徒弟们做菜。

“到时候要做的菜，菜单你们应该都看到了，不过到时候我们厨行不少人都回来，所以应该要在汇泉楼里摆上十几桌的。

你们要好好的表现，跟着我把每一桌的菜都要做好。”

夏蕙他们自然全都答应，会好好配合师父做菜。

“菜单上主要还是我们传统的经典鲁菜，这方面可能卢海生你要陌生一些，还会穿插几道我自创的菜，到时候卢海生你要多看多学。”

冯正明非常严肃强调：“记住要跟上我的进度和节奏，不要只是盯着细节去看，要跟着去做，明白吗？”

这次算是冯正明和自己徒弟们一起做宴席了。

虽然有冯正明在，但他一个人也不可能做上十几桌的宴席。

所以需要徒弟们要跟着他的节奏。

毕竟是他收徒仪式，不好让自己师兄们帮忙太多。

当然，到时候如果确实比较紧要，还是需要师兄们出面帮忙。

冯正明交代过后，看向自己的六个徒弟。

夏蕙倒是比较自然，毕竟她跟着冯正明连大排档都干过，对十几桌的宴席也并不担心。

五个学徒多少有那么点担忧，担心到时候跟不上冯正明节奏。

看出五个学徒的担忧，冯正明笑了笑鼓励他们。

“别担心，你们平时在各家店里的表现都很好，你们不用觉得跟我做菜有什么不同，只要能保持好平时的表现就行。”

听到师父鼓励，五个学徒也都是有了信心。

冯正明又叮嘱几句，然后他就先离开酒店。

因为接下来还有一些事情要去准备。

而且还要去接京城赶来观礼的王老师傅和几位京里来的老师傅。

既然是公开了这场拜师仪式，人家也受邀来观礼，接待方面也是需要到位。

不光是京城的老师傅会来，通过江成哲的通知，港城也有厨师团要来。

就连科夫曼夫妇也在收到消息后，向冯正明表示祝贺，还给他送了一份收徒的礼物来。

这一场冯状元收徒的仪式，确实受到厨行内的人更多关注。

冯正明走后，五个学徒也是一起向夏蕙拜见一番。

“拜见大师姐。”

“以后还请大师姐多多教导。”

“我们以后会多跟大师姐学习的。”

“大师姐还请以后多照顾。”

“对对，还请大师姐多多照顾。”

夏蕙笑了：“你们虽然是师父的学徒，但其实已经算是师父徒弟，只要你们自己努力，相信肯定能学到师父的手艺。”

孙德才有些感慨：“真没想到，我可以成为师父的学徒。”

其他人也都表示没有想到，到了这一刻还是有些不可思议。

但夏蕙却说：“因为你们够努力，你们的努力都被师父看到了，所以师父才会收你们为学徒，师父跟我说过，要自信，不要去否定自己。”

五个学徒听夏蕙这么说，顿时也都恢复一些自信。

然后夏蕙第一次摆出大师姐的架势：“好啦，都先回去休息，保持好精神状态，才能跟上师父的节奏。”

五个人马上躬敬再次向夏蕙行礼：“是，大师姐。”

未完待续