241 醉翁题词

欧阳修当即又添一份蟹酿橙。

以往请何厨娘上门烹制此菜，可不止这个价，吃一份便赚一份，吃两份赚一双！

一家六口正大快朵颐之际，忽闻琵琶声声，如珠落玉盘。

众皆一怔，停杯投箸侧耳听。

琶音渐弱歌声起：“伫倚危楼风细细，望极春愁，黯黯生天际……”

欧阳发轻轻皱眉，琵琶弹得委实不错，可惜唱功欠了火候，声音听着倒是有些耳熟。

欧阳修再度举杯，夫人和四子亦动筷取食。

待唱至“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”时，“终不悔”三字咬得格外真切，仿若含着千般情衷、万缕柔丝。

欧阳发忍不住大摇其头：“谬矣！”

话一出口便觉不妙，赶紧收声。

然而为时已晚，父翁已投来凝视的目光：“你有何高见？但说无妨。”

“孩儿不敢卖弄。”

“你敢在考卷里胡言乱语、大放厥词，眼下让你点评两句唱词，却又不敢了？”

“……”

这是今日第几回了？！

欧阳发早料到爹爹断不会轻易放过自己，只是这“责罚”属实令人难受，远比挨一顿毒打难受。

他只好硬着头皮说道：

“柳三变此词，上下阙跌宕，从登高远眺到借酒消愁，从强乐无味到相思无悔，情极丰厚，千回百折，绝非寻常闺怨的浅愁薄恨。”

“她倒好，‘伫倚危楼风细细’的浩渺孤寂，在她喉中成了倚栏思春；‘拟把疏狂图一醉’的郁塞难平，被她唱成了调情媚语；及至‘衣带渐宽终不悔’句，本该沉痛决绝，竟只余婉转情丝！”

“唱词者既不体味词中真意，演绎时也无丝毫真情实感，只循着词牌的唱法按部就班，终究落了下乘。孩儿猜想，她若唱爹爹的《蝶恋花》，定也是同样的腔调。”

说来也巧，欧阳发话音刚落，隔壁真就响起醉翁之词：“庭院深深深几许，杨柳堆烟，帘幕无重数……”

果真被他料中：此女唱曲儿，全是套路，没有感情！

欧阳发微扬唇角，难掩自得之色。

欧阳修毫不留情地浇下一盆冷水：“无怪你写不出好文章，功夫全花在这上面了。”

欧阳发的笑容瞬间僵住。

求放过！

话虽如此，此女的唱功终究远胜滁州的歌伎。

此词作于欧阳修出知滁州之际。倏忽十载而过，乍闻旧曲，恍如隔世。

昔日与旧友主持新政，踔厉风发，经纬乾坤，何其壮也！

惜哉，斯人已逝，天下再无范文正公！

曲罢弦绝，唯余窗外秋风簌簌。

欧阳修举杯饮尽残酒，已有几分微醺，扬声道：“取笔墨来！”

……

“掌柜的！欧阳学士索唤笔墨，意欲在墙上题词……”

孙福立刻进厨房里通报。

醉翁要在雅间里留墨宝？那敢情好啊！

吴铭一口应下：“二郎知晓笔墨所在，你去问他。”

题词罢，欧阳修付讫饭钱，同家人登车而去。

吴铭忙着炒菜，没空去看他的墨宝，直至最后一份菜出锅，员工餐就交给三位厨娘来做，他洗干净手，朝两界门走去。

咦？

两界门上弹出新消息。

【您有新的SVIP客户，请确认！】

毫无疑问是醉翁，他这回消费了十余贯，一举突破。

伸手轻点，界面随之跳转。

【欧阳修累计消费超过五万文，自动登记为本店的SVIP客户，尊享以下福利：】

【1.上门做菜……】

和狄青所享受的福利一样，SVIP只比VIP多了条“临终关怀”。

退回至桌面。

吴铭推门而出，自灶房里进入隔壁，恰碰上沈廉叔等人从雅间里走出。

“吴掌柜！”

免不了又是一番交口称赞。

沈廉叔一行同样是六人，光是菜钱就花了二十余贯，酒钱另算，因是转售清风楼的酒，吴记只抽一成的“服务费”，至于这些公子哥赏了徐婆惜多少钱，吴铭就不得而知了。

送走六人，吴铭返回甲字雅间，只见东侧原本素净的墙面上留有数行筋骨峻拔的文字，墨迹已干。

他驻足墙前，摇头晃脑地诵读道：

“十年前是尊前客，月白风清。忧患凋零，老去光阴速可惊。

鬓华虽改心无改，试把金觥。旧曲重听，犹似当年醉里声。”（注）

好词！

吴铭心中暗赞，具体好在哪儿他当然说不上来，既然是醉翁写的，自不会差。

刚冒出这个念头，忽闻一声清脆的赞叹：“好词！”

扭头看去，不禁一愣。

只见一陌生女子款款走近，小盘髻，玉插梳，金耳坠，纱罗抹胸紧裹着饱满的曲线，外罩花青罗褙子，腰间系缀珠香罗带，一袭棱格花草纹的齐腰百褶裙随脚步轻摆。

唇如点绛，颈似凝脂，愈发衬得脸庞艳若桃花。

“奴家久闻吴掌柜大名。”

女子走至近前，盈盈一福。

“徐娘子说笑了，吴某不过一介庖厨，无甚名气，徐娘子才是名满京城。”

场面话谁不会说？

心里未必这么想。

吴铭甚至怀疑对方根本看不出醉翁这首词好在哪里，真要问起，她只怕也和自己一样说不出个所以然来。

千万不能高估了民间艺人的文化水平，教坊的乐伎另当别论。

但有一说一，徐婆惜确实漂亮，不同于走清纯路线的刘师师，她举手投足无不透着妖娆之美，怪不得两家粉丝掐得这么厉害。

“吴掌柜也懂诗词？”

“略懂一二。”

吴铭这话说得没什么底气，毕竟，他的诗词积累仅限于学生时代背过的那几十首，说是略懂一二未免夸大。

但听在徐婆惜耳朵里却成了自谦之词，心里更加笃定吴掌柜来历非同一般，寻常庖厨岂会对诗词歌赋感兴趣？

“听孔三传说，吴掌柜亦通音律？”

“嗯……略懂一二。”

“那……”徐婆惜忽然靠近半步，微微仰首凝望，眼波流转，顾盼生媚，“奴家近日新作了琵琶曲，可否向吴掌柜请教？”

有淡淡脂粉香气扑鼻，夹杂着缕缕杏花芳香，想是应季的新品。

吴铭婉拒道：“该吃午饭了，改日吧。”

再聊下去就要露馅了，他想开溜，徐婆惜却不依不饶：“听闻贵店旬休日歇业，吴掌柜若有闲暇，不如来奴家阁中一叙，非是应酬，只以乐会友，可好？”

“下次一定。”

吴铭嘴上敷衍着，心里不禁有些纳闷。他可以理解对方为了独占吴记的客源而讨好自己，但做到这种程度是不是有点自降身份了？再怎么说，她也算是个名角儿。

要说她单纯想以乐会友，吴铭是万万不信的，天天熙熙皆为利来，定然有所图，不是图财，就是图……色？

“徐娘子稍待，开饭时，吴某差二郎来唤。”

吴铭拱了拱手，立刻脚底抹油。

望着吴掌柜的背影消失于转角，徐婆惜脸上的笑意尽敛。

她入行十余载，最擅察言观色，如何看不出吴掌柜的敷衍之意？

送上门的花儿竟也不摘，倒是稀奇。

莫非消息有误？此人并非不入勾栏，实是早已阅尽春色？

真是谜一样的男人……

谜一样的男人此时回到了川味饭馆，将醉翁题词于壁的事告诉老爸。

吴建军的第一反应是：“可以慢递过来吗？”

“……”

吴铭没好气道：“你想啥呢？墙壁怎么寄啊？总不可能把雅间拆了吧？”

他算是看出来了，但凡值点钱的东西，老爸都想寄到现代珍藏。

“此言差矣！”吴建军义正辞严，“跟钱没关系，我纯粹是为了提升咱们吴氏门宗的底蕴！”

“底蕴靠的不是外物，而是内在，你平时多看点书比什么都强。”

这话吴铭以前常听老爸老妈说，没想到有朝一日，他能反过来教育老辈子。

莫名有点暗爽，就是后脑勺有点疼。

吴建军一巴掌拍在儿子后脑勺上：“注意你的态度！让你编个族谱，你还真把自己当祖宗了？”

“……说正经的，蟹酿橙的反响怎么样？”

“好得很！味道咱都尝过，没得说，主要是正宗，你是没见着徐爷兴奋成啥样了，估计明天还得来……”

吴铭乐了。

正宗是必然的，从原料到掌勺的厨娘都是北

宋原产，放眼全球也找不出第二家。

回后厨传达食客的反馈。

得知仙人对自己做的菜十分满意，何双双瞬间燃起来了，员工餐仿佛也被她炒得火花四溅。

开饭！

今日用饭的人数再创新高，吴铭、谢清欢、李二郎、何双双、锦儿、张关索、孙福和徐婆惜，一共八人。

拼桌坐。

四个男人坐一边，四个女人坐另一边，只是在分配座位时略微费了点工夫。

吴铭当先落座。

谢清欢捧着饭碗打算坐师父对面，厨娘所见略同，何双双也抱有同样的想法，然而行动终究比声速慢。

徐婆惜冷不丁问道：“吴掌柜，奴家坐你对面可好？”

“徐娘子请自便。”

谢、何二人霎时愣住，眼睁睁看着徐婆惜占去自己的座位，捧着饭碗一时不知所措。

吴铭见状哭笑不得：“坐啊，愣着作甚？”

吃个午饭而已，又不是拍恋综……

两人都不愿挨着徐婆惜坐，最后还是锦儿默默抗下所有。

徐婆惜并不在意，她打从踏进店堂的那刻起，就能察觉到若有似无的敌意，但她丝毫不掩饰自己对吴掌柜的兴趣。

事实上，见到三位厨娘的刹那，她顿时豁然开朗。

怪不得她的美貌不起作用，她引以为傲的容颜，在吴掌柜看来怕只是平平无奇……

还得从音乐入手，投其所好。

“不知吴掌柜最喜欢哪种器乐？”

“教坊新编的《目连救母》选段，吴掌柜可看过？”

“吴掌柜……”

徐婆惜频频搭话，不仅谢、何二人听得恼怒，吴铭同样头疼不已。

不要总问我不懂的东西啊喂！

他忽然问：“这些菜可是不合徐娘子的口味？”

徐婆惜一怔，笑道：“吴掌柜做的菜自是极好的，奴家爱吃得紧。”

“这是我做的。”

何双双终于插上一句话。

徐婆惜又一怔，找补道：“原是何厨娘掌灶，怪不得如此美味。”

“当真？”何双双轻笑一声，“那为何只见你说话，不见你动筷？”

吴铭心下暗笑，小何真是他的嘴替，这正是他想吐槽的点。

谢清欢微微扬起唇角，双双姐威武！她早看这姓徐的不顺眼了，一见着师父就可劲抛媚眼，真真俗气，也不怕冒犯了灶王爷！

唯有徐婆惜略显尴尬，她不再多言，举筷吃饭。

咦？这菜真的很香！

之前在雅间里陪酒助兴时，她已品尝过部分菜肴，滋味甚美，别家绝无！

原以为仅招待贵客的菜肴有这等规格，不料员工餐竟也如此美味！

吴掌柜当真心善，不仅以精米和好菜当作店员的伙食，再看众人所穿衣物，也是同一个款式，料子端的不俗，分明是吴掌柜特意定做的。

放眼整个东京，这样的掌柜只怕找不出第二个。

徐婆惜适才已吃过不少菜，并不太饿，也不敢多吃。

她中午通常不吃米饭和面食，今日却破例来了一小碗。

吃罢午饭，临走前，她不忘情意绵绵地再度相邀：“吴掌柜，有空定要来奴家阁中一叙。”

“吴某记着，徐娘子慢走。”

时辰不早，徐婆惜不再耽搁，当即登车离去。

回到车里，才彻底松懈下来，幽幽地叹一口气。

婢女玲儿好奇探问：“惜姐姐，如何？”

“难！”

但此行并非一无所获。

徐婆惜咂摸着残留在唇齿间的饭菜滋味，嘱咐道：“这家店的菜肴委实惊艳，就算不为吴掌柜，今后也可以常来。”

……

目送徐婆惜的车驾辘辘远去，吴铭正欲回店，忽听见一声喊：

“吴大哥！”

听声音便知是乔大宝。

他驻足转身。

乔大宝挑着担子快步而至，春风满面，连嗓音都带着喜庆：“吴大哥，我和素素三日后成亲，想在贵店订几个菜！”

——

注：该词的创作时间一说为庆历四年(1044）路过洛阳时所作，一说为熙宁四年（1071）退居颍州后所作。某水平有限，不敢代醉翁作新词，只能援引原著，加以演绎。