第21章 综艺里摆摊/香喷喷干烙韭菜盒子

导演在一旁宣读“我是大老板”的游戏规则——

“本轮游戏参赛者共计100人，玩家抽取身份卡获取身份，其中【老板卡】10张、【员工卡】90张。”

“游戏模式为阵营战。玩家抽取阵营卡后分为A、B、C……H、I、J十组，每组中有老板1名、员工9名，共计10人。”

“每位玩家可获得初始资金20元，游戏过程中凭借【完成任务】、【自行创业】等方式赚取营业额。”

“晚上十点为休业时间，停止计算本日营业额。十点后，【老板】可选择是否使用已有的道具卡。”

“游戏持续十天。十天后，营业额最高的阵营获胜，获胜队伍可瓜分本轮游戏奖励。”

规则宣布完，玩家们凑在一起交头接耳，小声议论了几句。

有人抬起手，问：“道具卡怎么获得？分别有什么效果？”

导演笑而不答：“这就要靠你们自己去探索了。”

众人若有所思。除了道具卡略显神秘之外，这个游戏的其他规则看上去倒是挺简单的。——总而言之，获胜的关键就在于赚钱、赚钱、疯狂赚钱。

抽完身份卡和阵营卡后，众人不约而同地按阵营聚在了一起。所有人面色各异。

导演笑呵呵说道：“鉴于这是第一期节目，大家可能对规则没有这么了解，我先给你们提个醒——老板卡注意保护自己的身份，不要轻易泄漏。”

说完这句话，导演便退到了拍摄范围外。玩家们按阵营站好，已经开始商量了起来。

沈三元站在一边，手上捏着两张卡片，一张白色一张蓝色。

蓝于飞远远走过来，看见她那张代表阵营卡的蓝色，默不作声把自己的绿色卡片往兜里一塞。

走到跟前，开始抱怨：“这个狗屁游戏，怎么安排在农村。鸟不拉屎的地方，还搞商战，真是笑掉大牙。”

蓝于飞往她身边扫视一眼，纳闷道：“你的队友呢？怎么就这么几个。”

沈三元慢吞吞“哦”了一声，满脸生无可恋，“我也不知道啊。”

这时，旁边一个同样拿着蓝色阵营卡的年轻男人说道：“都跟于燃走了。”

于燃，一个挺有名气的男演员。

这也难怪，毕竟来参赛的，不管是艺人还是素人，大部分都是为了积攒名气。跟于燃混，不用说镜头也不会少。

这时，一个娃娃脸女生问：“现在我们该去干什么？”

一时间没人说话，五个人都沉默了。

蓝于飞瞥了身旁神游天外的沈三元一眼，提议道：“创业吧，来摆摊。”

沈三元刚才还无神的双眼瞬间一亮：“摆摊？”

“对啊，这个游戏不是让我们赚钱吗？摆摊多好啊，现钱现结，投入也不用很大。”

沈三元：“我同意！”

另外三人互相对视一眼，也点头：“说得好像很有道理啊。”

“那我们摆摊卖什么？”

“卖韭菜盒子吧。”

出乎意料，率先做出决定的居然是沈三元，只见她一改方才的随遇而安，变得格外有主意起来，“每人20块钱的启动资金，我们五个人加起来就是一百元，金额太小，只能买一些便宜的食材。韭菜和面粉十分符合这个条件。”

其他四人听得连连点头，娃娃脸女生又问：“我的厨艺不太好，你们会做吗？”

两个长相十分相似的年轻男人齐齐摇头。

沈三元：“交给我吧！”

————

张一张二，即那两个长相十分相似的年轻男人，是两兄弟，和娃娃脸女生赵濛去了集市上买面粉和韭菜。沈三元和蓝于飞则为了节约成本，准备去老乡家里借锅灶。

出乎意料的是，看起来性格恶劣不好相处的蓝于飞和老乡商量起来却是十分得心应手。

老乡家里的大娘还认出了他：“哎你，你是电视上那个蓝，蓝……”

蓝于风笑得温柔，十分讨喜：“蓝于风。”

大娘：“对对对，你演的那个封，封……”

蓝于风继续笑着补充：“封予岚。”

大娘也笑：“对对对，年纪大了记性不好了，不过你本人长得比电视上还好看。”

两个人扯着家常，气氛十分和谐。

这时，出去采购的小分队也回来了。张一、张二两人肩上各扛着一袋面粉，小姑娘赵濛两手空空，神情沮丧：“没有找到卖韭菜的地方。”

大娘“嗐”了一声，“多大点事？院子里不是有吗，随便摘，摘多少都行。”

蓝于风：“太好了大娘，您种的那韭菜看着长势就好，又绿又嫩，帮了我们的大忙了。不过我们可不能白要您的，市场上多少钱我们就按多少钱买。”

一番话把大娘捧得笑得见牙不见眼，立刻答应了他的要求。

进了厨房，看见用土块垒的老灶，几人还担心沈三元不会用。不过他们完全是多虑了，沈三元面色沉稳，动作娴熟，显然已经和这口刚认识的灶台处成了老朋友。

面板是用了多年的老面板，和好的面醒发一会儿，放在面板上揉，揉好后用刀将面团切分成三小块。

沈三元捏起一块面团不停转动，使之揉成圆形面饼，接着从中间掏出一个洞，继续两手转动，揉成面条后断开揪成剂子。

蓝于风在一旁看得目瞪口呆，真心实意夸赞道：“沈三元，真有你的！揉个面团都这么有表演效果。”

这时，张一、张二和赵濛洗完韭菜回来了。

头刀的韭叶，菜叶最嫩。蓝于风的话也不全是恭维。洗好的韭菜还在滴着水，绿油油、嫩生生的，看着十分喜人。

沈三元让他们把韭菜放在了帘子上，控干水分，接着打了几个鸡蛋，搅拌均匀，往热锅里一到，霎时白烟升起、香气弥漫。土鸡蛋加上农家自榨的花生油，这味道别提有多香、多浓郁了。

鸡蛋炒成小碎块，拌入切好的韭菜里，接着滴入几滴香油、食盐。仅是如此简单的调味，就让馅子的香味变得丰富起来，浓郁的香气在满屋子里乱窜，勾得人人喉头滚动、口水直流。

做好了馅料，沈三元将一个个面剂子擀成皮，另外几人自觉地开始拿起面皮子往里塞韭菜馅子。

这一步倒不难，只需要在把韭菜馅夹在面皮上后对折起来，用力捏紧，不让馅子露出来就行。

沈三元把锅洗了，点上火热上，待锅内的水分烤干后，把捏好的韭菜盒子一个个摆在上面，小火烙。时不时翻个面，将两面烙得均匀。

韭菜盒子冒出香味后，几人心思浮动，几乎没办法再专注地捏手上的盒子。

过了一会儿，沈三元道：“韭菜盒子烙好了，大家过来吃吧！”

于是三人立刻把手里的面皮一放，迅速跑了过去。

一人一个刚出锅的韭菜盒子拿在手上，热气腾腾的韭菜香味直往鼻子里钻。

无油干烙的韭菜盒子，不像油煎的那样黄澄澄的美观，而是颜色较白，偶有一点焦黄。带着浅浅淡淡的炭火的气味。

拿在手里清爽利落，吃在嘴里则是香味醇厚、余味绵长。

韭菜、鸡蛋、香油，谁也不让谁，争相爆发出浓郁的香味，试图在嘴里斗个输赢。这场争斗，自然以味蕾得利，清爽的、焦香的、咸香的……可让它得到了一个大满足。

五个人捧着韭菜盒子大口大口吃着，咬得脆响，空隙间，沈三元抬起头一看，厨房门口正站着大娘3岁的小孙子，穿着布褂，咂巴着嘴，清亮亮的口水从嘴角滴落下来，拉了个半米长。

沈三元拿了布子给他抹干净脸，又洗干净那一双脏兮兮的小手，拿了个韭菜盒子递给他：“吃吧。”

小孩儿也不认生，接过韭菜盒子就吃了起来。嘴张得大大的，要不是条件所限，恐怕一口就想把整个韭菜盒子包进嘴里。

几个人吃了个半饱才想起正事：“我们拿什么工具盛去卖？去哪里卖？价钱定多少？”

找这家的王大娘拿了几个圆盘状的竹编簸箕——这簸箕和蒸包子用的笼屉很像，但口径要大上许多，拿干净的布子垫了，接着把烙好的韭菜盒子一个一个摆在上面。

又另外拿了个纱布往上一盖：“这样好，保温又不怕灰尘。”

张一灵机一动，在簸箕上穿了两个孔，用绳子一穿，接着把绳子往脖子上一套，两手向前把着胸前的簸箕道：“怎么样？是不是有这味儿了？”

其他四人朝他竖起大拇指：“像模像样的。”

“价格呢？定多少？”

沈三元拍了板：“3元一个，5元两个。”

其他人纷纷表示同意。

至于摆摊的地点，也已经决定好了，就在之前买面粉的集市。

听说现在正是附近几个村子赶集的时候，人流量大着呢。

————

沈三元留在村子里烙韭菜盒子，另外四个人套着簸箕去集市上叫卖。

赵濛起先还有些不好意思，转头一看，张一、张二两兄弟已经玩开了，脸红脖子粗大声叫喊着，似乎生怕自己比对方少卖出一个韭菜盒子，而演戏多年已经小有名气的明星蓝于风，更是不怕不好意思，完美利用自己的帅气形象，对着路边的大娘大姐们一口一个“姐姐”叫着，一转眼，簸箕里的韭菜盒子已经卖出去好几个，刚开张就有了生意，着实让人羡慕。

赵濛深吸了一口气，也鼓起勇气，开始吆喝：“韭菜盒子，好吃的韭菜盒子，三块钱一个，五块钱两个……”

随着说了越来越多遍，声音也逐渐响亮起来。

有个年轻妈妈听到她的声音，还真的过来买了两个。

给她的双胞胎女儿一人一个拿在手上：“吃吧。”

女儿仰起头问她：“妈妈你呢？”

年轻女人摇摇头：“妈妈不爱吃。”

听到妈妈这么说，两个女儿于是没有再问，一人捧着一个韭菜盒子，“啊呜”一声，大大张开口，咬掉了一个小角。

小姑娘粉粉嫩嫩的小脸蛋，可可爱爱的，两只小小的手上捧着一个大大的韭菜盒子，视觉效果对比强烈，看上去更可爱了。

见女儿吃得香，鼻间又时不时传来韭菜的香气，女人也有些好奇韭菜盒子的味道，便问：“圆圆满满，可以给妈妈吃一口吗？”

两个小姑娘很乐于分享，满满见妈妈只咬了圆圆的韭菜盒子，还有些不满：“妈妈你怎么不吃满满的？”

于是女人又往她手上的韭菜盒子上咬了一口。

韭菜的香气塞了满嘴，炒鸡蛋的味道也丝毫没有被掩盖，再加上外面烙熟的面皮，一口下去，也太好吃了！

于是女人——

“圆圆，再给妈妈吃一口。”

“满满，妈妈也吃一口你的。”

……

左一口右一口。

两个小姑娘看着吃得不亦乐乎的妈妈，很疑惑：“妈妈，你不是不爱吃这个吗？”

女人：“呃……”

她能说是因为想留着肚子吃别的才这么说的吗？

都怪韭菜盒子太好吃了！

已经走出一段距离的赵濛被女人叫住又卖给她两个韭菜盒子的时候，还有些疑惑自己是不是认错了人，发现确实是自己的第一个顾客后，也只当韭菜盒子确实好吃才这么快就有了回头客，一时间很是开心。

这时，一个大娘走到面前，凑近簸箕，左看看右看看，撇了撇嘴，表情有些嫌弃：“我还以为是什么东西呢，不就是韭菜盒子吗，卖得这么贵。”

赵濛不高兴了，但顾客是上帝，她还是耐着性子解释道：“大娘，我们的韭菜盒子都是现包现烙的，韭菜还是刚从地里摘回来的呢，三块钱一个的价钱不算贵了。要是您还嫌贵的话，可以买两个。”

大娘说：“我怎么知道你的韭菜盒子是不是真的现做的，而且味道都不知道怎么样呢，你就让我买两个。一下损失五块钱，你赔我啊？你这小姑娘还挺会打算的。”

赵濛：“……”

大娘又道：“这样，你免费给我一个韭菜盒子尝一尝，要是味道好的话，我就找你买两个。”

赵濛有些犹豫，这时又听大娘道：“我跟我的小姐妹们一起来的，韭菜盒子吃着好吃的话，我再推荐给她们。”

“你想想，只是免费给出一个韭菜盒子，就可以增加这么多客源，不会让你赔本的啦。”

赵濛很想问：要是你吃完一个韭菜盒子直接走人了怎么办？毕竟味道好不好还不是凭你一句话。

——不过，她对韭菜盒子的味道有信心。

于是赵濛点了点头：“行。”

大娘面色一喜，立刻从簸箕里抓了个韭菜盒子拿在手上，她抬起头，视线和导演组的一个工作人员对上，见对方点了点头，这才拿着韭菜盒子咬了一口，边嚼边说道：“我看你这个韭菜盒子也…..好香啊，怎么这么好吃！”

大娘说着话，往手里的韭菜盒子看了一眼，只见里面的内馅黄绿相间，韭菜嫩绿、鸡蛋嫩黄，煞是好看，这么一愣，话没多加思考就说了出来：“还真是新鲜现做的，难怪这么好吃。”

赵濛也笑着道：“肯定好吃啦，不然我怎么敢让您免费试吃呢。怎么样大娘，要不要多买几个？”

“这……”大娘有些犹豫，片刻后，咬了咬牙，“买！你在这里等一会儿，我叫上我的小姐妹一起来买！”

大娘没有骗人，片刻后，她果然带了一群年纪相仿的大娘们呼啦啦涌来。

赵濛被她们围得密不透风，一边打包一边收钱找钱，忙得不亦乐乎：

“大娘您要两个对吧？五块钱。”

“四个十块钱，已经是最大优惠了，真的不能更便宜了。”

“好嘞，大娘您拿好！”

在大娘的帮助下，赵濛带来的韭菜盒子很快就卖完了，她喜滋滋道：“我再回村拿去！”

赵濛走后，一个工作人员大步朝大娘走去，脸色不太好看：“怎么回事？大娘，不是让你骗到一个韭菜盒子就走人的吗？你怎么还把道具卡给她了！”

大娘委屈：“不是你们说的可以用那什么卡付费吗？我尝了一下觉得那个韭菜盒子挺好吃的，总不能说话不算话吧……”

工作人员叹了口气：“这才第一天就给出了一张道具卡，而且距离游戏开始还没有三个小时吧……”

他一边说话一边往正在大口吃着韭菜盒子的大娘手里瞥，这味道实在是太香太浓郁了，不喜欢吃韭菜的闻了都想尝一尝，更别提他一个喜欢吃韭菜的人了，根本抗拒不了，于是，“这韭菜盒子真这么好吃？大娘，你买了四个对吧，能不能……”

大娘：“不能。”

工作人员：“……”

另一边。

赵濛快速跑回村后，往厨房一探头：“他们人呢？”

沈三元：“还没回来呢。”

赵濛迈步走进厨房，脸上美滋滋的：“那我是第一个把韭菜盒子都卖完的人咯？”

进了厨房，才发现沈三元手上在捏着面皮，模样看上去却不是韭菜盒子。

赵濛凑近了看了一眼，见她的捏法特殊，动作十分干脆利落，手指纷飞间，捏出来的面皮形状像个包子，褶皱更细、也更匀称，捏合处一个面疙瘩都没有，整体光滑圆润，好看得不得了，不由得问道：“这是什么？”

沈三元回答：“韭菜篓。”

“锅里有煮好的，要不要尝尝看？”

出去一趟还真饿了，赵濛于是快步走到灶前，揭开盖一看，锅里蒸着一盘白白胖胖的韭菜篓，一个个高壮耸立，不像扁包子软趴趴的，而是如竹篓般骨立挺拔，十分美观。

赵濛感叹：“这名字真贴切！”

说着，一边伸出手从盘子里拿了个韭菜篓。热乎乎的，把她烫得来回倒手，就这样，还要往嘴里塞，咬一口，有汪汪的油汁迸射出来，低头一看，半融半晶莹的脂油把韭菜碎照得亮晶晶的，更好看了。

嘴里的韭菜香和油脂香融为一体，真是要把人香迷糊了。

赵濛嘴里塞着韭菜篓说不出话来，只使劲朝沈三元比了个大拇指，咽下嘴里的东西后，才连声夸赞道：“好香，好吃，是和韭菜盒子不一样的味道！”

沈三元笑着朝她道：“那这次就往簸箕里放一半韭菜盒子一半韭菜篓吧。”

嘴里嚼着东西的赵濛模糊不清地应：“嗯，好。对了——”

她顿了顿，从口袋里掏呀掏，“刚刚收到的钱，先还给王大娘吧……”

这时，“哐当”一声，一张金色的卡片从她用来装零钱的口袋里掉了出来。

“这是什么？”

赵濛捡起来一看，就见卡片的正面写着三个金光闪闪的大字——

【雇佣卡】