第1 50章 喝好酒，还得有好酒杯

丁晴又从自己背包里拿出了三个青花酒杯，这三个青花酒杯也是从那沉船上打捞出来的。

这是三个青花酒杯是永乐压手杯，虽然不是官窑，但是这个压手杯也是当时比较流行的一种酒杯，他知道青花压手杯在永乐时期是十分流行的，如果是官窑的话，一个价值几千万，甚至上亿。

据说真正的青花永乐压手杯，官窑款的，世界上只出现三个，也不知真是假。但总的说来，这个压手杯珍稀的很。

而丁晴拿出来的这三个青花压手杯，也是景德镇制作比较精细的青花，虽然是民窑，现在拿出来，应该卖个几百万一个是没有问题的。

丁晴一拿出青花压手杯，那个鱼公眼睛更是亮了一下，连忙放下了酒瓶，然后拿起了一个青花压手杯，仔细的端详：“小伙子，你还真的是一个高人，不但拿出了这样的好酒，还拿出这样好的酒杯。

这个酒杯应该和这个酒是同时代的吧，你能配套拿出来，我余龙，佩服，佩服！”

丁晴十分惊讶，这个厨子还真的怪，不但精通做鱼的方法，而且对酒的见识高人一等，居然对古董也有这样有见识，这个人一定来历不凡！

“老先生，你果眼睛非同一般，一眼就看出我这个是永乐的压手杯，虽然他不是官窑，但是我敢说，在我们整个川省能拿出来的，恐怕也不多吧，就不知道景德镇那个地方还有没有？”

余龙点点头：“小伙子，你也不凡了，能认出它是景德镇的永乐压手杯的人也并不多，而且还知道他是民窑的，其实当时的民窑和官窑区别不是很大，关键同样的永乐瓷器很少题写年款！”

胡胖子得意的吹嘘道：“这是我老表丁晴，你别看他年轻，他也是玩古董的高手，就是对翡翠玉石研究的比较通透！”

余龙眼睛灼灼的看着丁晴：“小丁，你又是如何看出这个酒是600年前的泸州大曲酒，一般人真的认不出来，就算我，如果你不说是泸州大曲酒，我也只能承认这个是老酒，年份很高的老酒！”

丁晴哈哈一笑：“这个倒不是我的眼力有多么的高，主要是当时我看见了装这个酒的坛子，它上面就写有泸州大曲酒，还有就是一些同时代的货物上写明了他的年代。

我看见了当时一起出来的税银就是永乐时期的

，这个银子是当时上盐税的银子，所以有地址有年代，这个很好辩认人的。

因为我是从一个私人藏家手里买的，私人藏家说，这是一个从沉船上弄起来的酒！你看我还拍摄的那个酒坛子的模样！”

说完丁晴就摸出手机，翻出了他的相册，他的手机相册上当时就拍摄了很多这种酒坛子的照片，他当时还拍了那个酒坛子破损的地方，好的酒坛子他都没有拍，他怕人追究起来，如果现在有人问，他就说那个酒坛已经破裂了，酒当然肯定没有多少了。

果然余龙拿过了丁晴的手机，仔细的观看那个酒坛子上面的纹饰以及文字，在那上面写有泸州大曲酒的字样！

不错，泸州老窖最早的时候就叫泸州大曲酒，一直到清代都叫泸州大曲酒，要说叫泸州老窖，应该是民国时期才有这样的叫法！

余龙看了那个破烂的酒坛子，不由摇头可惜：“可惜了，这么好的酒，一只酒坛子，被打破了，估计也是那些打捞沉船的人，不知道这个酒的珍贵，以及这个酒坛子的珍贵！”

“是呀，这样的酒我也打听过了，它的珍贵程度并不比明朝的官窑低，我听说这样的酒，世界上曾经卖过一批，年代还不如这个，都卖到了5,000万一斤！”

这个倒不是丁晴瞎吹，他曾经看见国外一个拍卖会上拍卖过一些从青铜器里倒出来的酒，而且那个酒还度数已经很低了，人家拍卖价就超过了1,000万美金！

余龙摇头说道：“我也知道你说的价值1,000万的那个酒，那个酒只能说是有历史价值、文化价值，但是那种酒基本上也不可以饮用的了，而我们现在这个酒是可以饮用的！”

胡胖子连忙说道：“你们两个别瞎吹了，先倒出来我们尝一口，看看600年的酒，吃了究竟是什么一个体验！”

余龙看了一下胡胖子：“跟你喝了这个酒，都是糟蹋了这样的琼浆玉液！”

胡胖子一听就不乐意了：“唉，老余，再怎么说，这个酒还是我给你介绍过来的，你现在是不是过河拆桥呀！”

这个时候余龙又打开了他的那个食盒，原来的食盒下面还有一层，里面还放了一个汤碗，那个汤碗是保温碗，一看一是清代的一个保温碗，他将保温碗小心翼翼的放在了桌子上揭开盖子，那里面是

一碗的清汤，上面浮着几片中药材，也不知道是什么中药材熬制的，反正丁晴闻到了一种鱼汤的味道，还带着淡淡的药香味，总之这汤十分好闻。

“这个汤是青鳝汤，我用它烹制了江团，这是剩下的汤，这个汤喝了对人体有很大的帮助！尤其对你们这种年轻人，喝了好处大大的，当然我们这种老头子吃了就没有什么用了！”

胡胖子一听秒懂，连忙问道：“你的意思是说，这个汤吃了补肾！”

余龙没有理他，只是轻轻的舀了一小碗，放在了丁晴的面前。

“我们先喝酒，然后再吃鱼喝汤，不然先喝汤，把我们的口腔破坏了，就品味不出了这个酒的美味！”

丁晴不由好笑，这个余老头还真的是对酒情有独钟，喝一个酒都有这么多的讲究，他们这种年轻人喝酒，哪里有这么多讲究，端起酒杯就往嘴里灌！

余龙又拿出了一瓶矿泉水，然后倒在了玻璃杯中，每个人面前放了一杯。

“先用这个矿泉水漱漱口！”

胡胖子和丁晴，每个人都听他的话，先喝了几口矿泉水，然后吐在了旁边的一个纸杯里。

然后余龙才隆重的举起了他的酒杯，轻轻地抿了一口。

“啊！这个酒真的太美味了！”

不过在对于丁晴来说，这个酒是好喝，对他来说好喝就是不辣喉咙，没有那个冲劲，这酒入口绵软，还带有一丝丝的微甘。

丁晴带来的这瓶酒，大约还有六七两。

他每人面前倒了一杯以后，最多也就还有三两多酒，因为他们这个杯子装一杯的话就是一两多一点。

喝了两口酒以后，他们才开始吃起那个秘制的江团鱼。

这鱼肉一进入口中简直马上就可以化渣一样，而且没有一点鱼肉的腥味。

加之这种鱼又没有鱼刺，吃起来更是舒服无比。

不一会儿，一杯见底，丁晴又要跟余龙加酒，余龙连忙摆手：“算了算了，这么好的酒不能一次喝完，下一次再喝好吧，这种酒喝一次就少一次！”

丁晴连忙说道：“前辈，这个酒虽然那个缸子被打破了，但是当时接起来的酒，至少还有几十斤，你就放心的喝吧！”

余龙眼睛一亮：“这个酒还有几十斤？”