第537章 上邢市报纸了

次日一大早，林国强正在一楼跟赵志军对菜单。

门口突然进来一个年轻人，背着个帆布包，风尘仆仆的样子。

“请问，孙德胜孙师傅在吗？”

林国强抬头一看，觉得有些面熟。

这人二十出头，中等身材，皮肤黝黑，穿着一件洗得发白的蓝布褂子，裤腿挽着，脚上一双解放鞋沾着泥。

他想了想，终于想起来。

这不是厨艺比赛前十名里那个叫程明的小伙子吗？

冷拼做了蝶舞花间，热菜做了鸡茸鲍鱼，面点是芝麻千层糕，总分一百三十，排在第八。

“你找孙师傅有什么事？”

程明搓了搓手，有些紧张，但眼睛明亮：“我叫程明，我想拜孙师傅为师，跟着他学厨艺。”

林国强愣了愣，随后让赵志军去后院把孙师傅喊来。

孙师傅刚洗漱完，脸上还带着水珠。

程明一看见他，顿时呲着大牙直乐，三步并两步迎上去。

“孙师傅！孙师傅！我可找着您了！”

他态度恭敬又亲昵，像见了自家长辈似的。

孙师傅打量了他一眼：“我记得你，你就是比赛上那个程明？”

“对对对！就是我！”

程明点头如捣蒜，“孙师傅，我想拜您为师，跟您学厨艺！”

正说着，许清妍从后院出来了。

她昨天就搬进了清宴楼后院的学徒宿舍，今天一早起来帮着王春梅收拾前厅。

听见门口热闹，走过来一看，顿时傻了眼。

怎么还有人跟她抢师父来了？

“你……”许清妍看着程明，张了张嘴。

程明也看见了她，挠了挠头，嘿嘿笑了两声：“这位是……许老板吧？比赛那天我见过你，你也是来拜师的？”

许清妍脸一红：“我……我已经跟孙师傅说好了，先在清宴楼当学徒。”

程明一听，眼睛更亮了：“那咱俩一起！孙师傅，我也当学徒！

只要能跟着您学手艺，干什么都行！”

孙师傅端着缸子喝了口水，不紧不慢地问：“程明，你厨艺也不错，比赛上那三道菜，刀工和火候都有底子。

应该也是家里有人教吧？怎么想着拜我为师？”

程明收了笑，认真起来：“孙师傅，我跟您说实话，我真没人教。

我爹娘都是种地的老农民，我十六岁那年，村里有人办大席，我去帮工，洗菜切菜端盘子，干了两年。

那家做大席的师傅手艺不错，我在旁边看着，他炒菜的时候我就偷学。

他放多少盐，什么时候下料，火候怎么控，我都记在心里。

回去之后自己找口锅，拿萝卜白菜练手。”

他顿了顿，声音更实了：“后来我跑到镇上，在一家小饭馆帮厨，干了两年。

我都是野路子，没人正经教过，可我是真喜欢做菜。

孙师傅，您拿了厨艺大赛冠军，在我眼里是顶厉害的人。

我就想拜个厉害师傅，认真学一学。”

孙师傅和林国强对视一眼。

如果真如程明所言，厨艺都是他看别人做然后自学的，学到这种程度，那真是非常有天赋了。

比赛上他做的蝶舞花间，刀工虽然不如孙师傅精细，但造型有灵气。

鸡茸鲍鱼火候到位，芝麻千层糕起层也不错。

一个没人正经教过的野路子，能跟市里的大厨同台比到第八名，这份天赋不简单。

正好清宴楼也需要人才。

程明要是愿意留下，是件好事。

孙师傅想了想，放下搪瓷缸子，开口：“程明，我收徒弟有两个条件。

第一，看天赋资质，这个你够。

第二，也是最重要的……看人品。”

程明站直了身子，认真听着。

“当我的徒弟，终身不能背叛师门。”

孙师傅看着他，“你要是想留在清宴楼，也得跟清宴楼签一份合同。

学成出师后，至少五年不能跳槽，能做到吗？”

程明听完，二话不说，当场跪了下来，磕了个头：“师父在上，请受徒弟一拜！”

他起身，四处看了看，跑到柜台前拿起茶壶，倒了一杯茶，双手端着，恭恭敬敬递到孙师傅面前：“师父，您请喝茶！”

孙师傅接过茶，喝了一口。

程明咧开嘴笑了，露出一口白牙：“师父！”

许清妍在旁边看得眼睛都红了，羡慕又失落。

她咬着嘴唇，没说话。

孙师傅瞥了她一眼，把茶喝完，放下杯子，对许清妍说：“你好好干。

到时候能通过考核，我就正式收你为徒。”

许清妍

的眼睛一下子亮了，连连点头：“孙师傅，我一定好好学！”

程明转头冲她挤了挤眼：“师姐，往后多关照。”

许清妍瞪了他一眼：“谁是你师姐，我还没正式拜师呢。”

“那你比我早来，喊师姐是应该的。”

“你……”

林国强在旁边看着，忍不住笑了：“行了，程明，你先安顿下来。

志军，带他去后院找个铺位，明天开始跟着孙师傅学。”

赵志军应声，带着程明往后院去了。

上午十点整，郑晓玲来了。

林国强把她引到二楼包间，沏了壶洞庭碧螺春，摆了两碟孙师傅新做的点心，豌豆黄和芸豆卷。

郑晓玲四十来岁，她是开百货大楼的，今天穿一身灰色套装，头发梳得一丝不苟，说话干脆利落。

她端起茶喝了一口，放下杯子，直接说明来意：“林老板，我不绕弯子了。

你这国强肉食品和林家腌菜，在邢市市面上卖得不错，但目前只有供销社才有货。

我那边收到好多顾客反馈，问百货大楼为什么没有。

我让人买了样品回来尝过，味道确实好。

所以今天来找你，想谈长期稳定的供货合同。”

林国强把自己的产品特点、优势和出厂价，一一说了一遍。

郑晓玲听完，没怎么还价，只提了一条：“供货要及时，不能断货。

百货大楼柜台上断了货，顾客扭头就走，下次就不来了。”

“郑老板放心，我们工厂的产能跟得上。”

两人当场签了合同。

国强肉食品每月供应肉食品一千斤，林家腌菜每月供应八百斤，先签半年，半年后视情况再续。

郑晓玲收好合同，站起来跟林国强握了握手：“林老板，往后多照应。

清宴楼开业那天，我一定来。”

“郑老板赏光，是我们的福气。”

送走郑晓玲，林国强刚回到办公室，赵志军就急吼吼地冲进来，手里举着一张报纸，脸涨得通红。

“三姐夫！你看！你快看啊！”

他把报纸啪地拍在桌上，手指头戳着其中一个版面：“咱们清宴楼上报纸了！”

林国强低头一看。

是邢市日报，标题写着——“市第三届厨艺大赛落幕，清宴楼孙德胜夺魁”。